李梃

《醫學入門》~ 內集·卷二 (14)

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內集·卷二 (14)

1. 附:食治方

詳安老書及《食醫心境》、《食療本草》、《養生雜纂》等書。

2.

蒼耳子粥,治目暗不明及諸風鼻流清涕,兼治下血痔瘡等證。用蒼耳子五錢取汁,和早米三合煮粥食。又可作羹及煎之代茶。

蔥粥,治傷風及妊娠動胎,產後血暈。用糯米煮粥,臨熟入蔥數莖,再略煮食之。

烏頭,治風寒濕痹,麻木不仁,手足四肢不遂,重痛不舉等症,宜預服防之。用生川烏末四錢,白米半碗,慢火熬作稀粥,入生薑汁一匙,白蜜三匙,攪勻,空心溫服。如中濕,更入薏苡末二錢。蓋風客肝則淫脾,故疾在四末,宜穀氣引風溫之藥徑入脾經。

牛蒡餺飪方,治中風,口目瞤動,煩悶不安。用牛蒡根一升,去皮為末,和白米四合煮熟,入蔥、豉、椒、鹽和勻,空心常食,效。

烏雞臛,治中風,煩熱,言語澀悶,或手足發熱。用烏雞肉半斤,蔥白一握,煮作臛,入麻油、鹽、豉、薑、椒,再煮令熟,空心漸食,善能補益。

黃牛腦子酒,治遠年近日偏正頭風。用牛腦髓一個,薄切,白芷川芎末各三錢,同入瓷器內加酒煮熟,乘熱服之,儘量一醉,睡後酒腥,其疾如失。

鵝酒,治頭風痛。用飛鵝一隻,去毛翼腸雜,以防風半斤裝入腹內,縫合,以黃泥固濟,炭火煅去煙存性,取出為末,每二三錢熱酒下,汗出即愈。

菖蒲酒,治風痹骨立痿黃,醫所不治者宜服。經百日顏色豐足,耳目聰明,延年益壽,久服通神。用菖蒲絞汁五斗,糯米五斗炊熟,細曲五斤拌勻,入甕密蓋三七日後,取酒溫服。

菊花酒,壯筋骨,補髓,延年益壽。用菊花、生地、枸杞根各五升,以水一石煮取汁五斗,糯米五斗炊熟,入細曲末拌勻,入甕內密封,候熟澄清溫服之。

大豆酒,治卒中風,口噤,身體反張,不語。用大豆二升,炒聲淨,即投下酒,煮一二沸,去渣熱服,覆臥汗瘥。口噤,䐄開灌之。

槐花酒,治百種瘡毒,初覺頭腦面背及身上下有瘡,雖有大勢,服此即退。用槐花四兩炒香,入酒二碗,煎一二沸,去渣,盡服即消,未效,再進一服。

薜荔,取大木上薜荔二百葉,細研,入酒一升許,拌和攪汁,煎一二沸,隨宜飲盡。未解,再服三服不妨。雖氣弱人且去瘡毒為急。

史國公浸酒方,仙酒方,五積酒

俱見七卷。

3.

乾薑粥,治一切寒冷,氣鬱心痛,腹脅脹滿。用白米四合,入乾薑良薑各一兩,煮熟食之。

茱萸粥,治冷氣心痛不止,腹脅脹滿,坐臥不得。用吳萸末二分,和米煮粥食之。

川椒茶,細茶入川椒少許同煎,或生薑、吳萸隨便入些,亦可闢寒。

肉桂酒,治感寒身體疼痛。用辣桂末二錢,溫酒調服。腹痛泄瀉,俗以生薑、茱萸擂酒俱好。如打撲傷墜,瘀血疼痛用桂枝

4.

綠豆粥,豆粥入米同煮,食之最解暑暍。

面粥,治痢,色白不渴者為寒。用麵炒過,煮米粥調下方寸匕,兼止瀉百行,醫所不救者。

蒜酒,粗人好用。如清高貴客,宜黃連綠豆浸酒飲之。養生者夏不宜飲。

桂漿,夏月飲之解煩渴,益氣消痰,上燥下寒者乃宜。桂末一兩,白蜜一升,先以水二斗,煎取一斗,待冷入新瓷瓶內,後下二物,攪令極勻,先用油單線一重覆上,再加紙七重以繩封之,每日去紙一重,七日開之藥成。氣香味美,格韻絕高。