張錫純

《醫學衷中參西錄》~ 二、藥物 (24)

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二、藥物 (24)

1. 67.大棗解

大棗:味甘微辛,性溫。其津液濃厚滑潤,最能滋養血脈、潤澤肌肉、強健脾胃、固腸止瀉、調和百藥能緩猛藥健悍之性,使不傷脾胃。是以十棗湯葶藶大棗湯諸方用之。若與生薑並用,為調和營衛之妙品,是以桂枝柴胡湯諸方用之。《內經》謂其能安中者,因其味至甘能守中也。

白話文:

紅棗:味道甘甜微辛,性質溫和。它含有豐富的津液,能滋養血脈、潤澤肌肉、增強脾胃功能、固腸止瀉。紅棗還能調和各種藥物,緩解猛烈藥物或強效藥物的副作用,避免它們損傷脾胃。因此,十棗湯和葶藶大棗湯等方劑都使用了紅棗。如果將紅棗與生薑一起使用,則成為調和營氣和衛氣的良藥,因此桂枝湯和柴胡湯等方劑都使用了紅棗。 《黃帝內經》說紅棗能安中,是因為它的味道非常甘甜,能守護中焦。

又謂其能通九竅者,因其津液滑潤且微有辛味,故兼有通利之能也。謂其補少氣少津液者,為其味甘能益氣,其津液濃厚滑潤,又能補人身津液之不足也。雖為尋常食品,用之得當能建奇功。

白話文:

有人說梨子能通九竅,是因為它的汁液潤滑,略帶辛味,所以有疏通的作用。又有人說它能補氣補津液,是因為它的味道甘甜,能增加氣血,它的汁液濃稠潤滑,還能補充人體津液的不足。雖然梨子是常見的水果,但如果適當使用,可以發揮極好的功效。

周伯度曰:「生薑味辛色黃,由陽明入衛,大棗味甘色赤,由太陰入營。其能入營由於甘中有辛,惟其甘守之力多,得生薑乃不至過守;生薑辛通之力多,得大棗乃不至過通,二藥並用所以為和營衛主劑。」

白話文:

周伯度說:「生薑辛辣黃色,通過陽明經脈進入身體外層,大棗甘甜紅色,通過太陰經脈進入身體內層。大棗之所以能進入內層,是因為甘味中帶有辛味,而生薑的辛味通暢之力較強,和大棗搭配能防止通暢過度;生薑的辛辣驅散之力較強,和大棗搭配能防止驅散過度。兩種藥物同時使用,就能調和營衛,是治療營衛不和的主藥。」

《神農本草經》名之為大棗者,別於酸棗仁之小棗也。凡棗之酸者皆小,甘者皆大,而大棗又非一種,約以生食不脆、干食肉多、味極甘者為入藥之品。若用為服食之物,而日日食之者,宜先用水將棗煮兩三沸,遲一點鐘將棗撈出(此時嘗其煮棗之水甚苦,故先宜將苦水煮出),再用飯甑上蒸熟,則其味甘美,其性和平,可以多服久服,不至生熱。

白話文:

《神農本草經》中稱為大棗的,是為了與酸棗仁中的小棗區別開來。一般來說,味道酸的棗都是小棗,味道甜的都是大棗,而大棗又不止一種。根據生吃不脆、乾吃肉多、味道極甜這些特徵來選擇用於入藥的品種。如果將它作為日常食物來食用,每天食用,應該先用水將棗煮沸兩到三次,過一個小時後將棗撈出(此時品嚐煮棗的水會很苦,所以先把苦水煮出來),然後再用飯甑蒸熟,這樣味道甘甜,性質平和,可以多吃久服,不會產生熱氣。

【附案】,邑中友人趙××,身體素羸弱,年屆五旬,飲食減少,日益消瘦,詢方於愚,俾日食熟大棗數十枚,當點心用之。後年余覿面貌較前豐腴若干,自言:「自聞方後,即日服大棗,至今未嘗間斷,飲食增於從前三分之一,是以身形較前強壯也。」

白話文:

註解:

鎮上的朋友趙××,身體一直很虛弱,到了五十歲,食量減少,一天比一天消瘦。他向我詢問治療方法,我建議他每天吃許多熟大棗,當成點心。過了幾年後,我又見到了他,發現他的面貌比以前豐腴了很多。他自己說:「自從聽了你的建議後,我每天都吃大棗,從未間斷。現在我的食量比以前多了三分之一,所以身體也比以前強壯了。」

表叔高××,年過五旬,胃陽不足,又兼肝氣鬱結,因之飲食減少,時覺滿悶,服藥半載,毫無效驗。適愚遠遊還里,覿面談及,俾用大棗六斤,生薑一斤,切片,同在飯甑蒸熟,臼內搗如泥,加桂枝尖細末三兩,炒熟麥面斤半,和勻捏成小餅,爐上炙乾,隨意當點心服之,盡劑而愈。

白話文:

表叔高老爺今年過五十了,胃裡陽氣不足,還有肝氣鬱結的問題,所以食慾不振,常常覺得飽脹難受。服用藥物半年了,卻不見效。恰巧我從遠方遊歷歸來,見到表叔後聊起此事,建議他使用以下方法:

準備紅棗六斤、生薑一斤。將生薑切成片,與紅棗一起放入蒸飯的蒸籠中蒸熟。然後將蒸熟的紅棗和生薑搗成泥狀。加入三兩磨成粉末的桂枝尖和一斤半炒熟的麥粉,全部混合均勻,搓成小餅狀。最後,將小餅放在爐子上烘乾。表叔可以當作點心隨意服用。直到全部吃完後,他的病情就痊癒了。

2. 68.胡桃解

胡桃(亦名核桃):味微甘,氣香,性溫。多含油質,將油榨出,須臾即變黑色。為滋補肝腎、強健筋骨之要藥,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。為其能補腎,故能固齒牙、烏鬚髮,治虛勞喘嗽、氣不歸元、下焦虛寒、小便頻數、女子崩帶諸證。其性又能消堅開瘀,治心腹疼痛、砂淋、石淋、杜塞作疼、腎敗不能漉水、小便不利。

白話文:

胡桃(又名核桃):味道微甜,氣味香,性質溫和。含有豐富的油脂,榨出的油會很快變成黑色。是滋補肝腎、強健筋骨的重要藥物,因此擅長治療腰痛、腿痛、各種筋骨疼痛。由於它能補腎,所以還能堅固牙齒、烏黑頭髮,治療虛弱勞損、咳嗽氣喘、氣息不穩、下焦陰寒、小便頻繁、婦女崩漏等症狀。它的性質還能消散硬塊、化解瘀血,治療心腹疼痛、砂淋、石淋、腫痛阻塞、腎功能衰竭、小便不利。

或誤吞銅物,多食亦能消化(試與銅錢同嚼,其錢即碎,能化銅可知)。又善消瘡疽及皮膚疥癬頭上白禿,又能治瘡毒深入骨髓,軟弱不能步履。

白話文:

即使意外吞下銅器碎片或過量食用,人體也能夠自行消化(你可以試試用牙齒咬一枚銅錢,銅錢會被咬碎,這說明人體有溶解銅的能力)。此物還善於消除瘡疽、皮膚疥癬和頭頂的白禿現象,還能治療穿透骨髓的瘡毒,緩解軟弱無力、無法行走的症狀。

【附案】,一幼童,五齡猶不能行,身多瘡瘍,治愈復發,知其父素有梅毒,此係遺傳性病在骨髓也。為疏方,每劑中用胡桃仁八錢,佐以金銀花白鮮皮土茯苓川貝母玄參甘草諸藥,如此方少有加減,服藥二十餘劑,其瘡皆愈,從此漸亦能行步矣。

白話文:

案例:一名5歲的幼童,仍然無法行走,身體有多處潰瘍,治癒後又會復發。得知他的父親有梅毒病史,因此判斷這是遺傳性的骨髓疾病。

我開了一個藥方,每劑使用8錢的胡桃仁,並搭配金銀花、白鮮皮、土茯苓、川貝母、玄參、甘草等藥材。藥方基本不加減,服用20多劑後,潰瘍全部痊癒。從此,幼童逐漸能夠走路了。

附:,古方治虛寒喘嗽、腰腿痠痛,用胡桃仁二十兩爛研,補骨脂十兩酒蒸為末,密調如飴,每晨酒服一大匙,不能飲者熱水調服。汪訒庵謂,補骨脂屬火,入心包命門能補相火以通君火、暖丹田、壯元陽;胡桃屬木,能通命門、利三焦、溫肺潤腸、補養氣血,有木火相生之妙。愚常用之以治下焦虛寒之證,誠有奇效。

白話文:

這是一個古方,可以用來治療虛寒引起的氣喘咳嗽、腰腿痠痛。

用法:

取 20 兩胡桃仁搗碎,10 兩補骨脂用酒蒸製成粉末。將它們充分混合,直到像糖稀一樣粘稠。每天早上用酒送服一大匙,不能喝酒的人可以用熱水送服。

理論依據:

汪訒庵說,補骨脂屬火,能入心包和命門,可以補氣血來推動心火,溫暖丹田,壯大元陽之氣。胡桃屬木,可以疏通命門,調和三焦,溫肺潤腸,補養氣血。這兩個藥材相輔相成,有木火相生的功效。

我經常使用這個方子來治療下焦虛寒的症狀,效果非常好。

上方加杜仲一斤,生薑炒蒜四兩,同為丸,名青娥丸。治腎虛腰疼,而此方不但治腎虛腰疼也,以治虛寒腿疼亦極效驗。曾治一媼年過六旬,腿疼年餘不愈,其脈兩尺沉細,俾日服青娥丸月餘全愈。若虛寒之甚者,可於方中加生硫黃三兩。

白話文:

在原有藥方中加入杜仲一斤、生薑炒蒜四兩,混合製成藥丸,取名為青娥丸。除了治療腎虛腰痛外,此方對於虛寒引起的腿痛也極為有效。曾經治療過一位超過 60 歲的老太太,腿痛超過一年都未痊癒。她的脈象兩尺沉細,因此我讓她每天服用青娥丸,一個月後完全康復。如果虛寒特別嚴重,可以在藥方中加入生硫黃三兩。

3. 69.五味子解

五味子:性溫,五味俱備,酸、咸居多。其酸也能斂肺,故《神農本草經》謂主咳逆上氣;其咸也能滋腎,故《神農本草經》謂其強陰益男子精。其酸收之力,又能固攝下焦氣化,治五更泄瀉、夢遺失精,及消渴小便頻數,或飲一溲一,或飲一溲二。其至酸之味,又善入肝,肝開竅於目,故五味子能斂瞳子散大。

白話文:

五味子:屬性溫和,味道俱全,但以酸、鹹味為主。其中酸味能收斂肺部,所以《神農本草經》記載它可以治療咳嗽逆氣;鹹味也能滋補腎臟,所以《神農本草經》記載它可以強陰益精。它的酸斂之性,還能固攝下焦氣息,治療凌晨腹瀉、夢遺滑精,以及消渴症尿頻頻繁,或喝一次水就排一次尿、喝一次水就排兩次尿。它的極酸之味,又善於進入肝臟,而肝臟與眼睛相通,所以五味子能收斂散大的瞳孔。

然其酸收之力甚大,若咳逆上氣挾有外感者,須與辛散之藥同用(若乾薑生薑麻黃細辛諸藥),方能服後不至留邪。凡入煎劑宜搗碎,以其仁之味辛與皮之酸味相濟,自不至酸斂過甚,服之作脹滿也。

白話文:

但是它酸收斂的力道很大,如果咳嗽喘氣並伴隨外感者,必須和辛散的藥物一起使用(例如乾薑、生薑、麻黃、細辛等藥物),服完後纔不會留下病邪。凡是放入煎劑中應研磨碎,因為它的仁辛辣,皮酸味,綜合起來就不會酸斂過度,服後也不會造成脹滿。

鄒潤安曰:「《傷寒論》中,凡遇咳者,總加五味子、乾薑,義甚深奧,經云『脾氣散精,上歸於肺,』是故咳雖肺病,而其源實主於脾,惟脾家所散上歸之精不清,則肺家通調水道之令不肅,後人治咳但知潤肺消痰,不知潤肺則肺愈不清,消痰則轉能傷脾,而痰之留於肺者究莫消也。

白話文:

鄒潤安說:「《傷寒論》中,所有提到咳嗽的,都加入五味子、乾薑,這個意義非常深奧。經書上說:『脾氣將精氣分散,上歸於肺,』所以咳嗽雖然是肺部的疾病,但它的源頭其實在於脾臟。只有脾臟分散上歸的精氣不純淨,肺臟調節水道的功能才會不正常。後人治療咳嗽只知道滋潤肺部、化痰,不知道滋潤肺部只會讓肺部更不乾淨,化痰反而會傷到脾臟,而肺部積留的痰最終也沒辦法化掉。

乾薑溫脾肺,是治咳之來路,來路清則咳之源絕矣;五味使肺氣下歸於腎,是治咳之去路,去路清則氣肅降矣。合兩藥而言,則為一開一闔,當開而闔是為關門逐盜;當闔而開則恐津液消亡,故小青龍湯小柴胡湯真武湯四逆散之兼咳者皆用之,不嫌其表裡無別也。」

白話文:

乾薑可以溫暖脾肺,是治療咳嗽的「來路」,來路暢通了,咳嗽的根源就斷了;五味子可以讓肺氣下行歸於腎臟,是治療咳嗽的「去路」,去路暢通了,氣息就能順利降下。把這兩種藥合起來看,就是一開一合,在需要打開的時候關上,這是「關門逐盜」;在需要關上的時候打開,就怕津液蒸發,所以小青龍湯、小柴胡湯、真武湯、四逆散等兼治咳嗽的方劑都使用這兩種藥,不顧慮它們表裡之分的區別。