《食鑑本草》~ 燥
燥
1. 燥
【地黃粥】
滋陰潤肺。及妊娠下血。胎下目赤等疾。用生地黃搗汁。每煮粥米二合。臨熟入地黃汁一合。調勻。空心食。食久。心火自降。清涼。大益人。
【蘇麻粥】
治產後血暈。汗多便閉。老人血虛風秘。腹滿不快。噁心吐逆。用真蘇子麻子各五錢。水淘淨。微炒如泥。水濾取汁。入米煮粥。
【人乳粥】
潤肺通腸。補虛養血。用肥壯人乳。候煮粥半熟。丟下人乳代湯煮熟。攪勻食之。
【甘蔗粥】
用甘蔗搗汁。入米煮粥。空心食之。能治咳嗽虛熱。口乾舌燥。涕吐稠黏等症。
【小麥湯】
治五淋不止。身體壯熱。小便滿悶。用小麥一升。通草二兩。水煎漸飲。須臾即愈。
【甘豆湯】
用黑豆二合。甘草二錢。生薑七片。水煎服。治諸煩渴大小便澀。及風熱入腎。
【藕蜜膏】
治虛熱口渴。大便燥結。小便閉痛。用藉汁蜜各五合。生地黃汁一升。和勻微火熬成膏。每服半匙。漸含化下。不時可用。忌食煎汁。
【四汁膏】
此膏清痰化熱。下氣止血。用雪梨甘蔗泥藕薄荷各等分搗汁。入瓦鍋慢火熬膏頻服。
【梨膏】
清火滋陰。用好黃香大梨搗汁。入上白洋糖飴糖熬膏。隨時挑服。痰多者加川貝母末。
【蒸柿餅】
大柿餅放飯鍋內。蒸極爛。空心熱服。最能清火涼血。凡有大便燥結。痔漏便血等症。便宜多食。
白話文：
地黃粥
滋養陰分，潤澤肺部。適用於妊娠期間出血、胎兒下降後眼睛發紅等疾病。取生地黃搗汁，每煮兩碗粥米時，在粥將熟時加入一碗地黃汁，攪拌均勻，空腹食用。食用一段時間後，心火自然下降，清涼舒適，對人體有益。
蘇麻粥
治療產後暈血、汗多便祕、老人血虛風祕、腹滿不適、噁心嘔吐。取真蘇子、麻子各五錢，水洗淨後微炒成泥，用冷水過濾取汁，加入米中煮粥。
人乳粥
潤肺通便、補虛養血。取健康壯實婦女的人乳，在粥煮至半熟時，加入人乳代替水煮熟，攪勻後食用。
甘蔗粥
取甘蔗搗汁，加入米中煮粥，空腹食用。能緩解咳嗽虛熱、口乾舌燥、涕液黏稠等症狀。
小麥湯
治療小便淋漓不止、身體發熱、小便沉悶。取小麥一升，通草二兩，煎水服用。片刻後即可見效。
甘豆湯
取黑豆二合，甘草二錢，生薑七片，煎水服下。治療各種煩渴、大小便澀，以及風熱侵襲腎臟等症狀。
藕蜜膏
治療虛熱口渴、大便乾燥、小便不通時疼痛。取荸薺汁、蜂蜜各五合，生地黃汁一升，混合均勻，用小火熬製成膏狀。每次服用半匙，含化服下。隨時可用，但忌食煎炸食品。
四汁膏
此膏能清痰化熱、行氣止血。取雪梨、甘蔗、泥藕、薄荷等量，搗汁，放入瓦鍋中用文火熬成膏狀，頻頻服用。
梨膏
清熱滋陰。取上等黃香大梨搗汁，加入上等白糖或飴糖熬成膏狀，隨時含服。痰多者可加入川貝母粉。
蒸柿餅
將大柿餅放入蒸飯鍋內，蒸至非常軟爛。空腹時熱服，能清熱涼血。凡是大便乾燥、痔瘡出血等症狀，都可多吃。