飴糖

Maltose Malt Sugar

中藥名稱:飴糖

飴糖

中藥名稱:飴糖 相關複方

寒熱指數:
27
拼音名稱:YI TANG
英文名稱: Maltose Malt Sugar
其他名稱:餳(《方言》),膠飴(陶弘景),餳糖(孟詵),軟糖(《蜀本草》)。

古籍來源:

《本草經集注》。1.陶弘景:方家用飴糖,乃雲膠飴,皆是濕糖如厚蜜者,建中湯中多用之。其凝強及牽白者不入藥。今酒用曲,糖用櫱,猶同是米麥,而為中上之異,糖當以和潤為優,酒以醺亂為劣。
2. 《蜀本草》:《圖經》雲,飴即軟糖也,北人謂之場。粳米、粟米、大麻、白術、黃精、枳椇子等,並堪作之,惟以糯米作者入藥。
3. 《本草綱目》:按劉熙《釋名》雲,餹之清者曰飴,形怡怡然也;稠者曰餳,

藥品來源:

加工品。為米、大麥、小麥、粟或玉蜀黍等糧食經發酵,再加水煎熬,溶出所有糖分,濾除渣質,濃縮,即成飴糖。

注意事項:

    濕熱內郁,中滿吐逆忌服。濕熱內郁,中滿吐逆忌服。
  • 《品匯精要》:中滿不宜用,嘔家勿用。
  • 《綱目》:秘結、牙露、赤目、疳病者,切宜忌之。"

主治功效:

    緩中;補虛;生津;潤燥。主勞倦傷脾;里急腹痛;肺燥咳嗽;吐血;口渴;咽痛;便秘

服用方法:

內服:烊化衝入湯藥中,30-60g;熬膏或入丸劑。

外觀:

飴糖有軟、硬之分,軟者為黃褐色濃稠液體,粘性很大;硬者系軟飴糖經攪拌,混入空氣後凝固而成,為多孔之黃白色糖餅。味甘,藥用以秋飴糖為佳。

炮製:

本品通常以糯米或粳米磨成粉,煮熟,加入麥芽,攪合均勻,微火煎熬而成。

藥理作用:

本品具有麥芽糖的一般作用,臨床觀察有滋養、止咳、止腹絞痛作用。

化學成分:

含麥芽糖89.5%,蛋白質、脂肪、維生素B2.維生素C及煙酸等。

狀態:

    味甘,藥用以軟飴精為佳。本品以淺黃、質粘稠、味甘無雜味,為上品,乾硬名餳,不堪入藥。

相關中醫古籍內容:

  • 《註解傷寒論》:《內經》曰,脾欲緩,急食甘以緩之。膠飴、大棗、甘草之甘以緩中也。
  • 《本草綱目》:甘屬土,腎病毋多食甘。甘傷腎,腎痛而齒落,皆指此類也。
  • 《本草經疏》:飴糖,甘入脾,而米麥皆養脾胃之物,故主補虛乏,仲景建中湯用之是也。肺胃有火則發渴,火上炎,迫血妄行則吐血,甘能緩火之際,則火下降而渴自止,血自去也。
  • 《藥徵續編">藥徵續編》:膠飴之功,蓋似甘草及蜜,故能緩諸急。考徵小建中湯證曰腹中急痛,又曰里急,又曰婦人腹中痛。大建中湯證曰上下痛而不可觸近。黃芪建中湯證曰里急。依此三方,則膠飴能治里急,夫腹中急痛,腹中痛,豈非里急矣乎。
  • 《本經疏證》:人身一天地也,噓故納新,環周不休,氣之道也;十二經脈、十五大絡,血之道也。其資皆稟於脾,則虛乏者,不可謂非脾氣不給矣。脾氣不給,參、芪、術。草皆能資助之,此獨何借於飴糖?夫《別錄》補虛乏已下,遂繼之以止渴、去血。則芪、術者,皆與渴無干,且術能去濕,不能滋燥,芪能充外,不能充內,參、草能充內,且滋燥矣,又與血無干,以是見此虛此乏,斷非參、芪、術、草所能補矣。雖然,虛乏而氣不能行且渴者固多,又何以知有當去不去之血。夫仲景用飴糖,多在建中湯,建中湯證多有腹痛,此血當行不行之驗也。是故飴糖非能去瘀血也,能治血當行不行為腹痛者耳。故《傷寒》、《金匱》用建中處甚多,然止雲治腹痛,不雲下瘀血。
  • 《名醫別錄》:主補虛乏,止渴,去血。
  • 《千金·食治》:補虛冷,益氣力,止腸鳴、咽痛,除唾血,卻咳嗽。
  • 盂詵:補虛止渴,健脾胃氣,去留血,補中。
  • 《日華子本草》:益氣力,消痰止嗽,並潤五臟。
  • 《聖惠方》:解烏頭、天雄、附子毒。
  • 《本草蒙筌》:和脾,潤肺,止渴,消痰,治喉鯁魚骨,療誤吞錢環。
  • 《本草匯言》:治中焦營氣暴傷,眩暈,消渴,消中,怔忡煩亂。
  • 《長沙藥解》:補脾精,化胃氣,生津,養血,緩里急,止腹痛。
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