《醫賸》~ 附錄 (2)
附錄 (2)
1. 附銅像考
周密齊東野語曰。嘗聞舅氏章叔恭者。昔倅襄州日。嘗獲試針銅人全像。以精銅為之。腑臟無一不具。其外俞穴。則錯金書穴名於旁。背面二器相合。則渾然全身。蓋舊都用此。此試醫者。其法外塗黃蠟。中實以汞。俾醫工以分折寸按穴試針。中穴則針入而汞出。稍差則針不可入矣。亦奇巧之器也。
白話文：
周密寫的《齊東野語》中記載：我曾聽舅父章叔恭講過。他以前在襄州擔任郡守時，曾經得到一個銅製的針灸練習用具，全套都能動。它用精銅製成，所有的內臟器官都齊全。表面上有俞穴，金屬上還刻著穴位的對應名稱。背面和正面兩個部分合攏，就能組成完整的身體。據說過去京城裡都用這種東西。用來考驗醫生的方法是，在外面塗上黃蠟，裡面灌滿水銀，讓醫生按順序用針刺入穴位。如果刺中穴位，針就會刺進去，水銀就會流出來。如果稍微偏離，針就刺不進去。這真是難得的奇妙器械啊。
案舊都。謂汴梁。宋之故都也。據夏竦序及晁志。乃是天聖所鑄物耳。前此無外塗黃蠟中。實以汞之說。然因竅而達中。刻題於側等文觀之。必不別物也。
白話文：
這篇古文提到的是舊都汴梁，也就是宋朝的故都。根據夏竦的序文和晁志的記載，汴梁錢是天聖年間鑄造的。在此之前，沒有在外層塗上黃臘，裡面填充水銀的說法。不過，因為錢幣上有孔洞通向裡面，上面刻有文字，可以看出這並不是其他東西。
元史藝工傳曰。中統中。尼波羅國人。阿尼哥從帝師入見。帝問何所能。對曰。臣以心為師。頗知畫塑鑄金之藝。帝命取明堂針灸銅像示之曰。此按撫王楫使宋時所進。歲久闕壞。無能修完之者。汝能新之乎。對曰。臣雖未嘗為此。請試之。至元二年。新像成。關鬲脈絡皆備。金工嘆其天巧。莫不愧服。
白話文：
根據《元史藝工傳》，在元朝中統年間，尼泊爾人阿尼哥隨帝師覲見皇帝。皇帝詢問他的技能，阿尼哥回答說：「臣以心為師，略懂繪畫、雕塑和鑄金。」
皇帝命人拿出明堂銅像，是按撫使王楫在宋朝時進貢的。由於年代久遠，銅像損壞嚴重，無人能修補。皇帝問阿尼哥：「你能修好它嗎？」
阿尼哥回答說：「臣雖然沒做過這種事，但請允許我試試。」到了至元二年，銅像修繕完成。銅像的關節、血管和腺道等細節都修補完整。金工作坊的工匠們驚嘆阿尼哥的天賦，無不心服口服。
蔣一葵長安客話曰。太醫院署。有古銅人。虛中注水。關竅畢通。古色蒼蒼然射目。相傳海潮中出者。
案此未詳何時所造。或恐亦是宋物。豈正統御序。所謂銅像昏暗者與。
明史凌雲傳曰。云善針。孝宗聞云名。召至京。命太醫官。出銅人。蔽以衣。而試。所刺無不中。乃授御醫。
案此正統重作物。本朝醫考。載竹田明室洪武中入明。載銅人歸。聞其制如夏竦所言。正是正統以前。仿舊式而造者。後毀於明歷之災。實可惜也。又案毛奇齡後鑑錄。張獻忠傳。載蜀府醫院有銅人。以楮摹其竅。令醫者針之。差者即取金鎗刺醫者竅。蓋其制與北京物同。
白話文：
據記載，這具銅人是正統時期的仿製品。明朝的醫考中記載，竹田名醫洪武年間入明，帶來了銅人。據說它的設計與夏竦所描述的一致，也就是正統時期之前仿製的。後來在明歷火災中被毀，非常可惜。又據毛奇齡的《後鑑錄》中的《張獻忠傳》記載，蜀王府的醫院中有一具銅人，用紙摹寫出它的穴位，讓醫生們針灸。如果針錯了，就用金針刺醫生的穴位。它的設計與北京的銅人相同。
清英廉等日下舊聞考曰。先醫廟外。北向者為藥王廟。有銅人像。蓋即明英宗時所修也。臣等謹案針灸圖石刻。今尚存。乃明時重摹上石者。觀後英宗序略可證。
白話文：
明朝古籍《日下舊聞考》記載，以前醫館門外北向的建築是藥王廟，裡面有銅人像。據考證，這是明英宗時期修建的。我們檢閱了針灸圖的石刻，現在還在。它是明朝時期重新刻在石頭上的。查看英宗寫在後面的序言大概可以證實。
彭孫貽客舍偶聞曰。黃帝有明堂經。偃側人形圖。明堂孔穴圖。皆針灸書也。太醫院古銅人。宋元遺制。依明堂孔穴。鐫竅以驗針師。宣德時。江南凌雲。字漢章。號神針。宣宗召試太醫院。糊銅人孔竅試之。凌雲七十二針無遺穴。乃補御醫。銅人歷年既久。光鑑毛髮。天兵入都。
白話文：
據彭孫貽在客棧中聽聞：黃帝有一本《明堂經》，其中包含偃臥人像圖和明堂孔穴圖，這些都是針灸書籍。太醫院中有一座古銅人像，是宋元時期的遺物。它是按照《明堂經》中的孔穴位置，雕刻出凹洞，供針灸師考驗驗證。明宣德年間，江南有一位名叫凌雲，字漢章，號稱「神針」。宣宗皇帝召他到太醫院考試，矇住銅人像上的孔穴讓他扎針。凌雲紮了七十二針，沒有漏掉一個孔穴。於是，他被任命為御醫。銅人像經歷多年歲月，表面光滑如鏡，可以清晰地看到毛髮。後來，明朝滅亡，天兵入城。
院中人員流散。光祿寺侵院地以自廣。徙銅人於醫王殿。銅人時現形故地。見者多疾病。一日殿中無故火發。殿燼。銅人不損。光祿急退侵地。建室安銅人。病者乃愈。
白話文：
醫學院的成員都已離散。光祿寺侵佔學院的土地，用來擴建自己的地盤。銅人被移到醫王殿。銅人經常在它原本的地方顯形，看到的人大多都會生病。一天，醫王殿無緣無故發生火災。殿堂被燒毀，但銅人卻安然無恙。光祿寺趕緊退還侵佔的土地，並建造房屋安置銅人。生病的人這才康復。
吳長元宸垣識略曰。三皇廟內。有針灸經石刻。元元貞初制。其碑之題篆。則宋仁宗御書。至元間。自汴移至此者。今所存乃明時重摹上石。院署有古銅人。虛中注水。關竅畢達。古色蒼碧。瑩潤射目。相傳從海中湧出者。按銅人像。在藥王廟神像前。作於宋天聖時。元至元間修之。明英宗時又修之。海中湧出。殆傳訛爾。
白話文：
吳長元的《宸垣識略》記載：三皇廟內有一塊針灸經石刻，是元朝元貞初年製造的。石碑上的題字是宋仁宗御筆。元朝時，石刻從開封移到了北京。現在看到的石刻是明朝時重新摹刻的。寺院裡有一尊古銅人像，腹部是空的，可以灌水。人像的穴位都標示得很清楚。銅人像顏色蒼翠，光澤明亮。據說這尊銅人像從海中湧出。根據記載，銅人像位於藥王廟神像前，鑄造於宋天聖年間。元朝至元年間重修，明朝英宗年間再次重修。關於海中湧出的傳言可能是訛傳。
案據三書所載。毛西河銅毀石裂之說。殆屬虛妄。可疑矣。
2. 屠蘇考
韓鄂歲畢紀麗曰。俗說。屠蘇。乃草菴之名。昔有人居草菴之中。每歲除夜。遺閭里一藥貼。令囊浸井中。至元日取水置於酒樽。閤家飲之。不病瘟疫。
白話文：
韓鄂在《歲畢紀麗》中記載傳說。俗話說「屠蘇」，原本是草菴的名字。從前有個人住在草菴中。每年除夕，他都會送給鄰裏一帖藥方，囑咐他們把藥放入布袋中浸泡在井水中。元旦時，取出浸泡過的井水倒入酒缸中，全家人都喝這種水酒。這樣就可以預防瘟疫。
案事言要玄。引歲華紀注。屠蘇即菖蒲酒。未知所據。
龐安時傷寒總病論曰。通俗文曰。屋平曰屠蘇。廣雅云。屠蘇庵也。然屠蘇平。而庵圓。所以不相同。今人寒日廳事下。作板閣是也。尊貴之家。閣中施羽帳錦幃。聚會以禦寒。故正旦會飲闢溫酒。而以屠蘇為名也。
白話文：
《龐安時傷寒總病論》中提到，在冬季的屋頂上搭個平臺，叫做「屠蘇」。根據《廣雅》的記載，「屠蘇」是指庵（小廟）的意思。然而，屠蘇是平坦的，而庵是圓形的，所以二者並不相同。現在的人在寒冬時會在廳堂下面搭個平臺，這其實就是屠蘇。尊貴的人家會在平臺上設置羽帳錦幃，邀請親朋好友聚會取暖。因此，正月初一的聚會飲酒就稱為「屠蘇」，以取名紀念在那平坦的平臺上避寒的習俗。
案袁文甕牖間評。引龐說云。屠蘇。平屋也。可以御風寒。則歲首屠蘇酒。示取其御風寒而已。
白話文：
袁文甕牖間的評語提到，引述龐氏的說法，屠蘇指的是平屋，可以抵禦風寒。因此，歲首服用屠蘇酒，只是象徵性地取其抵禦風寒的作用。
趙彥衛云麓漫抄曰。正月旦曰。世俗皆飲屠蘇酒。自幼及長。或寫作屠蘇。（案恐廜㢝誤。）千金方云。屠蘇之名。不知何義。按宗懍荊楚歲時記云。是進椒柏酒。飲桃湯。服卻鬼丸敷於散。次第從小起。注云。以過臘日。故崔實月令。過臘一日謂之小歲。又曰。小歲。則用之漢朝。
白話文：
趙彥衛在《雲麓漫鈔》中說：正月初一。世人皆飲屠蘇酒。從小到大。有人寫作屠蘇。（註：恐怕是「廜㢝」字寫錯了）《千金方》說：屠蘇的名稱，不知何義。按宗懍《荊楚歲時記》說：這一天要進飲椒柏酒，喝桃湯，服用卻鬼丸，敷於散。次序從小輩開始。註：因為過臘日，所以崔實的《月令》說：過臘一日稱為「小歲」。又說：「小歲」是漢朝的用詞。
元正則行之晉世。蓋漢嘗以十月為歲首也。又云敷於散。即胡洽方云許山赤散。並有斤兩。則知敷於音訛。轉而為屠蘇。小歲訛而為自小起云。
白話文：
元正節的習俗可以追溯到晉朝。因為漢朝曾經以十月為一年的開始。還有人說「敷於散」，意思就是胡洽方的許山赤散。而且有具體的藥材重量，所以可以知道「敷於」這個詞是發音訛誤，後來轉變為「屠蘇」。「小歲」這個詞訛誤為「自小起」。
案今考荊楚歲時記文云。進椒柏酒。飲桃湯。進屠蘇酒膠牙餳。下五辛盤。進敷於散。服卻鬼丸。乃屠蘇敷於。明是為二藥。豈彥衛所睹本。脫屠蘇酒三字耶。且杜公瞻注云。敷於散。出葛洪煉化篇。考之肘後方。其方正同。而無許山赤散之說。亦可疑耳。又案竇蘋酒譜云。
白話文：
根據現今考證《荊楚歲時記》記載，節日活動包括：敬獻用花椒和柏葉釀製的酒、飲用桃湯、獻上屠蘇酒和膠牙餳、擺上五辛盤、服用敷於散、服用卻鬼丸。可見屠蘇和敷於為兩種不同的藥物。難道彥衛所見的版本遺漏了「屠蘇酒」三個字嗎？另外，杜公瞻註解中提到，敷於散出自葛洪的《煉化篇》。查閱《肘後方》，敷於散的方子與《煉化篇》記載相同，但卻沒有許山赤散的說法，這點也值得懷疑。此外，《竇蘋酒譜》記載：
今人元日飲屠蘇酒。云可以闢瘟氣。亦曰監尾酒。或以年高最後飲之。故有尾之義爾。（案監尾之義有數說。今不蘩引。）洪邁容齋隨筆云。今人元日。飲屠蘇酒。自小者起。相傳已久。然固有來處。後漢李膺社密以黨人同系獄。元日於獄中飲酒。曰正旦從小起。時鏡新書。
白話文：
現在的人在元旦會喝屠蘇酒，說可以避開瘟疫。也叫做「監尾酒」，有的人會讓年紀最長的人最後喝，所以有「尾」的意思。（關於「監尾」的意思有許多說法，這裡就不多加引述了。）洪邁在《容齋隨筆》中提到，現在的人在元旦喝屠蘇酒的習俗，從小輩開始，流傳已久，但其實是有來由的。後漢時期的李膺等人因為黨派關係而被關進監獄，元旦時在獄中飲酒，並說：「元旦從年輕人開始喝。」這句話記載在《時鏡新書》中。
晉時有問董勳者曰。正旦飲酒。先飲小者。何也。勳云。俗以小者得歲。故先飲酒賀之。老者失歲。故後飲酒。（案莊綽雞肋編作罰之。）明非是小歲之訛。彥衛疏謬殊甚。予又案從小者起。其說猶未的確。因考蓋此藥。有大黃烏頭有毒之品。故不宜多服。即本草用毒藥。先起如黍粟之意。
白話文：
晉朝時，有人問董勳說：「在新年第一天飲酒時，為什麼要先喝小杯？」董勳回答：「民間習俗認為小杯代表新的一年，所以先喝小杯酒來慶祝。而大杯代表失去了一年，所以後喝大杯酒。」（根據莊綽的《雞肋編》記載，這是因為大杯酒是罰酒。）這並不是「小歲」的誤傳，彥衛的解釋完全錯誤。我認為，從小杯開始喝的說法還是不夠確切。通過考證發現，這種藥包含有大黃和烏頭等有毒成分，不適合多服。正如《本草綱目》中記載的，服有毒藥時，應從少到多，就像從米粒逐漸增加到粟米一樣。
白話文：
《肘後方》記載的屠蘇酒法中說，飲用屠蘇酒應該從少到多，根據個人體質逐漸增加。
《外臺祕要》中也記載，飲用屠蘇酒應該從小量開始，具體劑量可以根據個人情況調整。
由此可見，“小”並非指年齡小，而是指從少量開始飲用。
《千金方》中的小金牙散，《外臺祕要》中治療暴症的虎杖酒等方劑，也提到從少開始。
但經過長期的訛傳，“小”已經被誤解為“年少”，這已經無法糾正了。
盧柳南小簡云。正旦飲屠蘇酒。必自卑幼始。是教卑幼不遜也。月正元日。一歲始。不可不正長幼之分。故余家必先長者。君貺余屠蘇。余敢以飲屠蘇之禮為君告。
白話文：
盧柳南寫過一篇小文章，文中說：大年初一喝屠蘇酒，一定要從年紀小的人先開始喝。這是教導年輕人不要自大。因為正月初一是一年的開始，不能不講究長幼有序。所以，我們家裡必定是長輩先喝。您送了我屠蘇酒，我謹將大年初一喝屠蘇酒的禮節匯報給您。
（案趙彥衛以屠蘇。為敷於之訛。其謬前已辨之。而敷於名義亦未詳之。今肘後方。作藥千散。外臺引古今錄驗作於敷散。宋臣校正云。肘後作敷於。知今本肘後誤寫爾。方密之物理小識云葛洪練化篇。敷子散。用柏子仁。麻仁。細辛。乾薑。附子。丸服之。劉次卿以敷子散。
白話文：
根據趙彥衛的研究，敷於一詞是屠蘇的誤寫。這個錯誤在以前已經辨明。但敷於這個名字的詳細含義尚未確定。現存於《肘後方》的藥方為「敷子散」。《外臺祕要》引述《古今錄驗》稱之為「於敷散」。宋臣校正後指出，《肘後方》中應為「敷於」。由此可知，現存《肘後方》的寫法有誤。
方密之在《物理小識》中提到，葛洪的《練化篇》記載有一種「敷子散」，由柏子仁、麻仁、細辛、乾薑和附子製成，丸服。劉次卿將敷子散視為
白話文：
與雄黃一起使用。我根據現行的《本草綱目》來看，記載為「敷於散」，但這是錯寫的。我私下認為「敷附」一音之誤。方子中有附子，所以即是附子散。假借「敷」為「敷子」，再轉化為「敷於」，倒置為「於敷」，最後訛傳為「藥千」，終於讓它的意義失傳。姑且把它附記於此。
黃公紹韻會舉要曰。博雅。廜㢝。庵也。廣韻。又酒名。元日飲之。可除溫氣。四時纂要。作屠蘇云。思邈庵名。一云。屠者。屠絕鬼氣。蘇者甦醒人魂也。
白話文：
黃公紹的《音會舉要》中說：「廜（音同「屠」）庵」在《博雅》中解釋為庵。而在《廣韻》中又是一種酒，元旦時飲用可以消除體內的熱氣。《四時纂要》中稱這種酒為「屠蘇」，認為它的名字是「屠」絕鬼氣，「蘇」醒人魂的意思。
案事文類聚。引四時纂要云。屠蘇。思邈庵名。一云屠。割也。蘇。腐也。月令廣義亦同。
楊慎丹鉛總錄曰。蕭子云雪賦曰。韜罦罳之飛棟。沒屠蘇之高影。杜子美冷淘詩曰。願憑金騕褭。走置錦屠蘇。屠蘇庵也。廣雅曰。屠蘇平屋也。（案今本廣雅。作廜㢝庵也。）通俗文曰。屋平曰屠蘇。魏略曰。李勝為河南太守。郡廳事前。屠蘇壞。應璩與韋仲將書。屠蘇發撤。
白話文：
根據《楊慎丹鉛總錄》記載，蕭子云在《雪賦》中說：飛揚的屋脊隱沒在白雪中，就像投放了魚網；高大的柱影消失在白雪中，彷彿沉入屠蘇酒中。
杜甫在《冷淘詩》中說：希望乘著金色的馬車，飛奔到華麗的屠蘇酒宅。
屠蘇是平房的意思。《廣雅》一書說：屠蘇是平屋。（註：現在版本的《廣雅》中，寫作「廜㢝庵也」。）
《通俗文》一書說：平房叫做屠蘇。
《魏略》記載：李勝擔任河南太守時，郡廳前的屠蘇倒塌了。應璩在給韋仲將的信中提到：屠蘇已經拆除。
孫思邈有屠蘇酒方。蓋取庵以名。故元日。有屠蘇飲。何遜詩。郊郭勤二頃。形體憩一蘇。又大冠。亦曰屠蘇。禮曰。童子幘無屋。凡冠有屋者。曰屠蘇。晉志元康中。商人著大鄣。諺曰。屠蘇鄣日覆兩耳。會見暍兒作天子。
白話文：
孫思邈有「屠蘇酒」的配方，這是用屠蘇草為名。因此，元旦時有「屠蘇酒」的習俗。何遜的詩中提到：「郊外勤耕二頃，身心睏乏於一時」。另外，「大冠」也稱為「屠蘇」。《禮記》中記載：「童子的帽子沒有遮臉的屋簷」，戴有屋簷的帽子就稱為「屠蘇」。晉代《志元康中》記載，當時商人戴著寬大的頭巾，俗語說：「屠蘇頭巾日覆兩耳，將會看到窮困的孩子當上天子」。
案酉陽雜俎。寶曆中。長樂里門。有百姓刺臂。數十人環矚之。忽有一人。白襴屠蘇。少頃微笑而去。屠蘇蓋赤謂大冠耳。又楊時偉洪武正韻箋云。今吳中童男女。發外畜發寸許者。為屠蘇頭。訛為多蘇頭。甚似屋外屠蘇。
白話文：
郎瑛在《七修類稿》中說：「屠蘇」原本是一座古庵的名稱，應該從「廣」字部查起。因此魏朝張揖在《廣雅》中，用「廜⿸廣蘇」兩個字來解釋「庵」。現在的人誤認為孫思邈庵的名稱，這是錯的。孫思邈只不過在他的庵裡寫下了這兩個字而已，未必就是這個「屠蘇」二字。解釋的人又因為孫思邈的庵裡放有驅除瘟疫的藥物，就說「屠」是屠殺鬼氣，「蘇」是甦醒人魂，實在可笑。這種藥物，我曾在《三因方》中看過記載。現在之所以稱呼某種酒為「屠蘇」，是因為孫思邈用屠蘇庵的藥物，給人釀造酒的緣故。
郎瑛七修類稿曰。屠蘇。本古庵名也。當從廣字頭。故魏張揖作廣雅。釋庵以此廜⿸广蘇二字。今以為孫思邈之庵名誤矣。孫公特書此二字於已庵。未必是此屠蘇二字。解之者又因思邈庵出闢疫之藥。遂曰屠絕鬼氣。甦醒人魂。尤可笑也。其藥予嘗記三因方上有之。今曰酒名者。思邈以屠蘇庵之藥。與人作酒之故耳。
案屠蘇之名。見梁宗懍荊楚歲時記。而其方出肘後方。引晉陳延之小品方。俱在思邈前。此說皆誤。
龔廷賢壽世保元曰。屠蘇。是羽帳名。豐貴之家。正旦眷屬。會羽帳之中。飲此酒。以闢瘟疫邪氣。
白話文：
這段話出自龐安常的說法。盧照鄰在《長安古意》中寫道：「有翡翠屠蘇鸚鵡杯。」這大概就是這個說法的來源。
田藝蘅留青日禮曰。屠蘇。一作酴酥。孫思邈庵名。
案洪武正韻。酴酥酒名。亦藥名。高士奇天祿識余云。酒本名酴酥。更訛屠蘇。
李時珍本草綱目曰。蘇⿺鬼虫鬼名。此藥屠割鬼爽。故名。或云。草菴名也。
案⿺鬼虫字。無所考。酉陽雜俎。僛。一名蘇。又作魌。乃方相倛頭。或恐⿺鬼虫。乃魌之訛。
方以智通雅曰。詩話補遺云。周王褒詩。繡桷畫屠蘇。屠蘇。草也。畫於屋上。因以名屋。遂作屠蘇。（案當作廜㢝。）智謂解定畫於屋上以取名。亦非。蓋闊葉草也。今廣西猺人中。呼大葉似蒿者。為頭蘇。頭屠音近。正因其有蔭而名屋也。紫者。曰紫蘇。荏曰白蘇。水蘇曰雞蘇。
白話文：
方以智的《通雅》說，《詩話補遺》記載，周王褒獎的詩句中有「繡桷畫屠蘇」。屠蘇是一種草，畫在屋頂上，所以以此命名屋子，之後就變成「屠蘇」（註：應該寫成「廜㢝」）。智說，用解定草畫在屋頂上來取名，也不對。其實「屠蘇」是一種闊葉草。現在廣西猺族人中，稱大葉子像艾草的草為「頭蘇」。「頭」和「屠」發音接近，是因為這種草有遮蔭的作用，所以用來命名屋子。紫色的稱為「紫蘇」，荏草叫做「白蘇」，水蘇叫做「雞蘇」。
白話文：
荊芥稱為假蘇。積雪草稱為海蘇。石香薷稱為石蘇。蘇也是辛辣草藥的總稱。《遊宦紀聞》記載，在三山地區，茨葉也被稱為大蘇。
案千家詩。王介甫元日詩。春風送暖入屠蘇。陳生高注云。屠蘇。香草名。釀酒飲之。可消疫氣。方說豈本此與。然而云釀酒飲之。則似不知有屠蘇酒之法焉。正字通云。闊葉草。曰屠蘇。後因為屋名。庵名。飲名。
白話文：
根據《千家詩》中王安石的元日詩句「春風送暖入屠蘇」，陳生高的註解說：屠蘇是一種香草名稱，可以拿來釀酒飲用，有消散瘟疫之氣的效果。而《方說》這本書難道是根據這裡得來的嗎？然而《方說》提到釀酒飲用，似乎不知道有屠蘇酒的製作方法。《正字通》說：闊葉草叫做屠蘇，後來也用來作為房屋名稱、庵堂名稱和飲品名稱。
周祈名義考曰。博雅。廜⿸广蘇庵也。通俗文。屋平曰廜⿸广蘇。四時纂要。作屠蘇。又廣韻。酴酥酒名。玉篇。麥酒不去滓飲。是屠蘇為屋。酴酥為酒。本不相混也。唐人詩。手把屠蘇讓少年。先把屠蘇不讓春。誤以屠蘇為酴酥。後人遂謂屠蘇。又為酒。古人正旦飲酒。以少者得歲。
白話文：
周祈在《名義考》中說：「廜⿸廣蘇庵」在《博雅》中寫作「廜⿸廣蘇」，在《通俗文》中寫作「廜⿸廣蘇」，意指房舍平整。在《四時纂要》中寫作「屠蘇」，《廣韻》中寫作「酴酥」是一種酒名。《玉篇》中記載麥酒不去酒滓飲用，這就是屠蘇。因此，屠蘇應是房屋，酴酥是酒，二者本不相同。唐朝詩中「手把屠蘇讓少年，先把屠蘇不讓春」錯誤地把屠蘇當成了酴酥。後人便認為屠蘇也是一種酒。古代人在元旦飲酒，年少的人得到歲星祝福。
故先飲。老者失時。故後飲。是日酒皆然。亦無屠蘇先飲之說。或云。屠絕鬼氣。甦醒人魂。妄說也。（出格致鏡源。）
白話文：
《王棠知新錄》記載：屠蘇這個名稱並非單一指稱某個事物，它並非專門指酒。我詳細研究過屠蘇本草的名稱，其中「庵」是指一種茅草屋。因此，《玉篇》中記載：「庵也。」王褒的詩中寫道：「繡桷畫屠蘇」。所以後人以此名稱房屋。又因為房屋的形狀，所以以此名稱帽子。酒在茅草屋中釀造而成，因此以此名稱酒。錦屠蘇應該是指帽子。樂府中有「插腰銅七首，障日錦屠蘇」的句子。
王棠知新錄曰。屠蘇所指非一。非專為酒也。予詳屠蘇本草名。以草為庵。故玉篇云。庵也。王褒詩。繡桷畫屠蘇。故後人因以名屋。又從屋形。因以名帽。酒釀於草屋之中。因以名酒。錦屠蘇。當是指帽。樂府有插腰銅七首。障日錦屠蘇之句。
案屠蘇名義。諸說紛挐如是。曰為草菴。曰為平屋。曰大冠。曰帽。曰羽帳。曰草名。而其字。則曰屠㢝。曰𢉜㢝。曰酴酥。酥又作𦣑⿰酉蘇𨢭。（並出集韻。）今夷考之。廜㢝之字。見魏張揖廣雅。尤為古矣。而草菴之說。出唐韓鄂歲華紀麗。其距晉未遠。意此相傳之說。
白話文：
關於「屠蘇」名稱的由來，有各種不同的說法，比如：
有人說它是一種草菴；有人說它是一種平房；有人說它是一種大帽子；有人說它是一種帽子；有人說它是一種羽帳；有人說它是一種草名。
但它的字形，有些稱為「屠㢝」，有些稱為「𢉜㢝」，有些稱為「酴酥」，「酥」字也寫作「𦣑⿰酉蘇𨢭」。（這些字都見於《集韻》這本字書。）
現在我們考證，發現「廜㢝」這個字出現在魏朝張揖所著的《廣雅》一書中，是最早的說法。而「草菴」這個說法，出現在唐朝韓鄂所著的《歲華紀麗》一書中，離晉朝不太久。推測這個相傳的說法，應該是從那時開始的。
足取信焉。（案王士禎居易錄云。歲華紀麗。海鹽胡震亨所偽撰。而錢曾讀書敏求記。章丘李中麓藏宋刻木。則王說誤耳。）而廜⿸广蘇廜㢝。另無義訓。乃屠蘇從廣者。而屠蘇。蓋本是草名。因假為庵。為大冠。為帽及羽帳。又為酒名。自餘如𦣑⿰酉蘇𨢭。率皆假借會意。
白話文：
這段話可以相信。（注：王士禎《居易錄》說，《歲華紀麗》是海鹽人胡震亨偽造的。但是錢曾《讀書敏求記》中，章丘人李中麓收藏了宋代刻印的木版書，所以王士禎的說法是錯誤的。）而「廜」字沒有其他意思，因此「屠蘇」應該是從「廣」字衍生的。而「屠蘇」原本是草名，後引申為草菴、大帽子、帽子和羽帳，又引申為酒名。其他如「蘇」字、「蘇」字等，都是假借通假或會意引申的。
不足深考也。又案晉書藝術傳。單道開日服鎮守藥。丸大如梧子。有松蜜薑桂茯苓之氣。時復飲荼蘇一二升而已。蓋荼蘇即酴酥。（炮炙論序。根黃蘇炙。千金翼。百鍊蘇。佛典。甜蘇八味之類。蘇皆與酥通用。）非正旦所飲之屠蘇。乃酴酒。造法見齊民要術。而竇蘋酒譜云。
白話文：
不足以深入探討。另據《晉書》記載，單道開每天服用「鎮守藥」，藥丸的大小像梧桐樹的果實，有松蜜、薑、桂、茯苓的氣味，有時還會喝一兩升的「荼蘇」。這裡的「荼蘇」指的就是「酴酥」。（《炮炙論序》中記載了「根黃蘇炙」這一條。《千金翼》中記載「百鍊蘇」，《佛典》中記載「甜蘇八味」等，這裡的「蘇」都與「酥」通用。）這裡的「荼蘇」並非元旦時飲用的「屠蘇酒」，而是一種酴酒。它的製作方法記載在《齊民要術》中。而竇蘋的《酒譜》中也有提到這一點。
天竺國。謂酒為酥。可以證焉。荼蘇。意是西域語。其作酴酥者。猶荼靡之為酴釄乎。然荼屠一音。或借用屠蘇字。如留青日札。屠蘇一作酴酥是也。雖然未知晉書。荼蘇。即屠蘇也否。抑屠蘇之名。出自酴酒乎。姑錄俟識者是正。肘後方。治一切瘧。烏梅丸方後。搗篩蜜丸。
白話文：
在印度，將酒稱為「酥」，可以作為佐證。「荼酥」這個詞應該是西域語言的音譯。製作「酴酥」的人，是否就像製作「酴釄」的人一樣呢？
「荼」「屠」同音，所以有時借用「屠蘇」這個字來代替「荼蘇」。例如在《留青日札》中，「屠蘇」一詞就寫作「酴酥」。
不過，我們還不知道晉書中提到的「荼蘇」是否就是「屠蘇」。或者「屠蘇」這個名稱是源自「酴酒」？
暫且把這些疑惑記載下來，等到有識之士來指正。在《肘後方》中，有一個治療所有瘧疾的烏梅丸方，需要搗碎篩過後，再用蜂蜜做成丸子。
蘇屠曰搗一萬杵。屠蘇亦未知何義。並記此。吳旻屠蘇飲方。與肘後諸書所載大異。今錄下。
吳旻續扶壽精方。屠蘇飲方曰。古屠蘇庵仙人遺方。年除日五更。將一餅入酒純熱。閤家各飲一二鍾。一年之內。瘟不侵染。是驗。鬼箭羽。一錢。茅山術。二錢。赤小豆。四十九個。乳香一錢。梅花瓣。一錢。桃仁。一錢。荷花蕊。一錢。菊花頭。一錢。吳茱萸。三分。甘草三分。共為細末。臘月除日。煉蜜和丸。如黃豆大。成餅。用上好雄黃為衣。
白話文：
吳旻編纂的《扶壽精方》中記載的屠蘇酒配方：這是古時屠蘇庵仙人的傳方。在大年除夕的凌晨，將一塊屠蘇餅放入酒中加溫。全家人每人喝一兩鍾。在一年之中，瘟疫疾病不侵擾。這是經過驗證的。
配方：
- 鬼箭羽：一錢
- 茅山術：二錢
- 赤小豆：四十九粒
- 乳香：一錢
- 梅花瓣：一錢
- 桃仁：一錢
- 荷花蕊：一錢
- 菊花頭：一錢
- 吳茱萸：三分
- 甘草：三分
將這些藥材研磨成細末。臘月除夕，用蜂蜜調和成丸，大小和黃豆一樣，製成餅狀。用上好的雄黃粉末作為外衣。