《本草撮要》~ 卷五 五穀部 (4)
卷五 五穀部 (4)
1. 【豇豆】
味澀平。入手太陰經。功專散血消腫。清熱解毒。治消渴吐逆泄痢便數。解鼠莽毒。
2. 【白扁豆】
白話文：
味甘，入太陰經。專門用於敗火消暑。治霍亂吐瀉，配以香薷；治消渴症，配以天花粉；炒研後用米湯調服，治療白帶或赤帶；有傷寒、邪氣熾盛的人不宜服用。用荷花的皮勝於用荷花的肉。因為荷花皮可以清暑而不壅氣。如果用荷花補脾，那麼荷花皮、肉就一起用。
3. 【穭豆】
味苦澀溫。入手足太陰陽明經。功專健脾胃。治賊風風痹。俗名馬料豆。
4. 【刀豆】
味甘溫。入手足陽明經。功專溫中下氣。利腸胃。益腎歸元。取子燒存性。白湯調下。治呃逆神效。
5. 【黎豆】
味甘微苦溫有小毒。入手足太陰經。功專溫中益氣。多食發悶。一名貍豆。以豆作貍首紋故名。
6. 【淡豆豉】
味苦寒。入手太陰經。功專泄肺清熱。下氣調中。得蔥則發汗。得山梔則吐。得鹽亦吐。得酒治風。得薤治痢。得蒜止血。炒熟又能止汗。若傷寒直中三陰與傳入陰經及熱結胸煩悶。宜下不宜汗者。均須忌服。
白話文：
中藥苦寒，歸入肺經。功效專門以泄肺來清熱，以調中來下氣。若再加入蔥，則會發汗。若再加入梔子，則會嘔吐。若再加入鹽，也會嘔吐。若再加入酒，能夠治療風寒。若再加入薤白，能夠治療痢疾。若再加入大蒜，能夠止血。經過炒熟之後，能夠止汗。如果得了傷寒，直接影響了人體的太陰、少陰、厥陰經，以及熱結胸中，使人煩悶。這種情況下應該以瀉法治療，不宜發汗。服用此藥時，應忌諱上述這些藥物相配伍。
7. 【大豆卷】
味甘平。入足陽明經。功專除胃中積熱。消水病脹滿。破婦人惡血。療濕痹筋攣膝痛。小兒撮口。初生豆芽。研爛絞汁。和乳灌少許即愈。
白話文：
味道甘甜，性平。歸於足陽明經。功能專門去除胃中的積熱，消除水腫、脹滿感，破除婦女的惡血，治療濕痹、筋攣、膝蓋疼痛。對於小孩子牙齦閉鎖（不能張開），剛長出的豆芽，將其研碎絞出汁液，與母乳混合，灌服少許即可治癒。
8. 【豆腐】
白話文：
白菜味甘鹹，性寒。歸手足太陰、陽明經。功效專於清熱散血、調和脾胃、消脹滿、下大腸濁氣。若中毒可用萊菔子湯來解毒。
9. 【蒸餅】
白話文：
它的藥味甘甜平和。進入足太陰和陽明經。主要功能是消穀氣、利水。將它和大蒜、淡豆豉製成丸服用。用來治療長期的淋病。
10. 【小麥】
味甘微寒。入手少陰經。功專養心鎮肝。得通草治老人五淋。得海藻消項下癭氣。麩醋拌蒸。散血止痛。熨腰腳折傷風濕痹痛。寒濕腳氣。五易至汗出良。浮小麥味鹹涼。止虛汗盜汗。勞熱骨蒸。即水淘浮起者焙用。麥奴即麥將熟。穗上有黑黴。其黑黴名麥奴。取之治陽毒溫毒。
白話文：
甘草，味道甘甜，性微寒，藥性作用主要針對手少陰經，專門滋養心臟，鎮靜肝臟。與通草一起使用，可以治療老人尿路不通暢的五種病症。與海藻一起使用，可以消除脖子下面淋巴結腫大。用麩醋拌勻後蒸熟，可以散血止痛，用來熨貼腰部和腳部的跌打損傷、風濕痹痛、寒濕腳氣，反覆更換藥物至汗出，效果很好。浮小麥，味道鹹涼，可以止虛汗、盜汗，治療勞累過度引起的骨蒸潮熱。它是將小麥在水中淘洗，漂浮起來的部分焙乾後使用。麥奴，是成熟的小麥穗上產生的黑色黴菌。取來治療陽毒、溫毒。
渴熱發狂。以及溫瘧甚效。陳麥柴堆在露天者最好。用三五根洗淨泥。剪寸許長。煎服。治難產神效。
11. 【大麥】
味甘鹹微寒。入手足太陰陽明經。功專補虛勞。壯血脈。益顏色。實五臟。益氣調中。除熱止泄。療消渴。化穀食。石蜜為使。面平胃寬胸。下氣消積。療纏喉風作粥食良。得針砂沒石子能染須杆。得釭豆荸薺煮食。治春夏受濕漸成胸悶肚大如鼓神效。
白話文：
中藥甘草，味道甘鹹微寒，走手足太陰、足太陽和陽明經脈。功效專門補益虛勞，增強血脈，改善面色，充實五臟，增強元氣，調和中氣，清熱止瀉，治療消渴症，幫助消化。用蜂蜜來引導其藥性。能平胃寬胸，降氣消積。治療纏喉風，用甘草煮粥服用效果很好。加針砂沒石子能染須髮的顏色。加釭豆荸薺煮服，治療春夏季受濕漸成胸悶肚大如鼓，效果很好。