厚朴（薑製，炒），陳皮（去白，各五兩），蒼朮（去皮，米泔浸炒，八兩），炙甘草（三兩）
白話文：
厚朴（用薑汁浸泡後製成，再炒過），陳皮（去掉白色的內囊，各五兩），蒼朮（去掉表皮，用米泔水浸泡後炒過，八兩），炙甘草（三兩）。
本方加人參、茯苓各二兩，即名參苓平胃散。
這個藥方加入人參、茯苓各二兩，就叫做參苓平胃散。
