《本經逢原》~ 卷四 (32)
卷四 (32)
1. 狗
鹹酸溫無毒。熱病後忌食。妊婦食之令子無聲。
白話文：
性味：鹹、酸、溫，無毒。
禁忌：發熱疾病後，忌食。
孕婦食用，會導致胎兒失聲。
發明，狗屬土而有火，故歹人履其地雖臥必省，天時亢熱則臥陰地。下元虛人食之最宜，但食後必發口燥，惟啜米湯以解之。敗瘡稀水不斂，日啖狗肉最佳。痔漏人歲久不愈，日食自瘥。凡食犬肉不消，心下消或腹脹口乾大渴，心急發熱，妄語如狂，或洞下泄，以杏仁一升，合皮熟研，沸湯三升，和取汁，分三服，利下肉片大驗。狗膽，《本經》主明目，取其夜能見物也。陰莖治傷中陰痿不起，除女子帶下十二疾。狗頭骨煅末，止婦人崩中下痢，取其溫而能散也。狗屎中米，名戌腹糧，又名白龍砂，主噎膈風病，及痘瘡倒黶，用此催漿為最，取其性溫熱也。若干紫黑焦為血熱毒盛，慎勿誤用。其血能破妖邪，以性屬陽，陰邪不能勝之也。
白話文：
狗屬於土而帶有火元素，因此壞人即使睡在狗臥過的地方也會警醒，天氣炎熱的時候，狗會睡在陰涼處。下元虛弱的人最適合食用狗肉，但食用後必定會感到口乾舌燥，只要喝米湯就可以解決。敗瘡出血、傷口稀疏、湯水不進，每日食用狗肉最能改善。痔瘡漏膿的人，長久不癒的，每日食用狗肉可以自癒。凡吃狗肉不消化的，出現心口灼熱感或腹脹口乾大渴、心慌發熱、胡言亂語彷彿瘋狂、或洞瀉的現象，可用一升杏仁，連皮一起煮熟研磨成粉，加入三升沸騰的湯汁中，混合取汁，分作三次服用，能有效利下肉片。狗膽，根據《本經》記載，具有明目的功效，因為狗在夜裡能看見東西。陰莖，可以治療陰痿不起、婦女帶下十二種疾病。狗頭骨研磨成粉，可以止住婦女崩漏、腹瀉，因為它溫和且能疏散。狗屎中的米粒，稱為戌腹糧，又叫白龍砂，主要治療噎膈、風病，及痘瘡倒黶，用它來催生膿漿最有效，因為它的性質溫熱。如果狗屎焦黑，則為血熱毒盛，不可誤用。狗血能驅除妖邪，因為它的性質屬陽，陰邪不能勝過它。
2. 羊
甘溫有毒。羊類多種，惟白羯者良。胡羊毛卷，洮羊毛豐，肉厚、皮薄，並可為裘。牂羊墳首，羳羊色黃、形羸味薄，不堪供饌。凡煮羊，忌用銅器。有宿熱者不可食，大病食之必發熱，瘡家及痼疾家食之必發，以其食百草之毒也。羊肉不可共生魚鮓，食能害人。白羊黑首，食其腦作腸癰。
白話文：
羊肉性溫補，有小毒。羊的種類有很多，但以白羯羊品質最佳。胡羊的毛捲曲，洮羊的毛豐厚，肉厚皮薄，都可做成裘皮。牂羊頭上有毛，羳羊體色黃，身形瘦弱，味道寡淡，不適合食用。凡是烹煮羊肉，忌用銅器。有熱症的人不能吃羊肉，大病初癒的人吃了羊肉肯定會發燒，瘡瘍患者和患有慢性疾病的人吃了羊肉也肯定會發作，因為羊肉吃了各種毒草的毒性。羊肉不能和生魚鮓一起吃，吃了會傷害人體。白羊黑頭，吃了它的腦髓會導致腸癰。
白話文：
羊肝和生辣椒一起吃，會損傷人體的五臟。羊蹄中有一種白色的珠子，叫做「羊懸」，吃了它會讓人癲癇發作。獨角羊和四角羊，在關外有，都有毒，不宜食用。
發明，羊為肺家之獸，目無瞳子，周身之氣皆聚於肺，故其氣最腥膻，而性味甘溫。色白補肺，是以昔人有人參補氣，羊肉補形之說。《金匱》治產後腹中虛痛，及少腹寒疝，並用當歸生薑羊肉湯，專取羊肉之甘溫。煮湯去滓，以助當歸生薑辛散之力，虛滯得以開矣。羊腎治腎虛，膀胱蓄熱、胞痹、小便淋瀝疼脹，《千金》腎瀝湯以之為主。羊石子即羊之外腎，治腎虛精滑，《本事》金鎖丹用之。羊脬治下虛遺溺，溫水漂淨，入補骨脂，焙乾為末，臥時溫酒服半兩，不過四五服即瘥。羊肝補肝，專主肝經受傷，目無精光之病。膽治青盲、目暗，膽開竅於目，膽汁充則目明，膽汁減則目暗。古方碧雲膏，臘月取羯羊膽以蜜盛滿懸檐下，待霜出掃藏，點眼神效。羊乳潤而且補，反胃人宜時時食之，取開胃脘潤大腸之燥也，青羊者尤良。羊肺治嗽止渴，久嗽肺虛者宜之。羊䐗主反胃止汗，治虛羸，小便數。羊脂生主下痢脫肛，取潤之導之，補中寓瀉也。熟主賊風痿痹，潤肌膚入膏透經絡，風熱毒氣，婦人產後腹中絞痛，丸劑中最宜。羊𦚠滌除臟腑垢膩、與豬𦚠同功，而入肺祛痰尤捷。羊骨稟西方堅勁之氣最銳，得火煅以濟之，可以消銅鐵，故誤吞銅鐵者用之。觀磨鏡者非此不明。其治賊風痹痛，同虎骨煅灰酒服，皆隨痛處取用。羊須燒灰敷小兒疳，並療蠼螋尿瘡。羊胎炙乾入藥，亦能補人。與鹿胎、紫河車同入六味地黃丸中，名三臺丸，調補腎虛羸瘦最為得力。羊血解石藥毒，《外臺》云，凡服丹石人忌食羊血十年，一食前功盡亡。凡服石藥覺毒發，刺羊血熱飲一升即解，服地黃、何首烏補藥者忌之。
白話文：
羊是肺部的動物，眼睛沒有瞳孔，全身的氣血都集中在肺部，所以它的氣血最為腥羶，而性味甘溫。白色的食物可以補肺，所以古人有「人參補氣，羊肉補形」的說法。《金匱要略》中治療產後腹中虛痛，以及少腹寒疝，都使用當歸、生薑、羊肉湯，專取羊肉的甘溫之性。把羊肉煮湯去渣，以幫助當歸、生薑辛散的力量，可以去除體內的虛滯。
羊腎可以治療腎虛、膀胱蓄熱、胞痹、小便淋瀝疼痛脹痛等疾病。《千金要方》中的腎瀝湯以羊腎為主藥。羊石子就是羊的副腎，可以治療腎虛精滑。《本事方》中的金鎖丹就使用羊石子。羊脬可以治療下虛遺溺，用溫水漂洗乾淨，加入補骨脂，烘乾後研成細末，睡前用溫酒服下半兩，服用四五次即可痊癒。羊肝可以補肝，專門治療肝經受損，眼睛無光澤的疾病。
羊膽可以治療青盲、目暗，因為膽經與眼睛相通，膽汁充足則眼睛明亮，膽汁減少則眼睛昏暗。古方碧雲膏，在臘月取羯羊膽，用蜜盛滿懸掛在屋簷下，等霜出來後掃下來收藏，點眼有奇效。羊乳潤滑而且補養，反胃的人應該經常食用，以打開胃脘，潤腸燥，青羊乳尤佳。羊肺可以治療咳嗽止渴，久咳肺虛的人適合食用。羊心主反胃止汗，治療虛弱，小便頻繁。
生羊脂可以治療腹瀉脫肛，取其潤滑導泄之性，補中寓瀉。熟羊脂可以治療賊風痿痹，潤澤肌膚，入膏透入經絡，能夠治療風熱毒氣，以及婦女生產後腹中絞痛，在丸劑中使用最為合適。羊肚可以滌除臟腑垢膩，與豬肚同功，而入肺化痰尤為便捷。羊骨稟受西方堅勁之氣，最為銳利，煅燒後可以溶解銅鐵，所以誤吞銅鐵者可以食用。磨鏡子的人如果不使用羊骨灰，就無法使鏡子明亮。羊骨灰還可以治療賊風痹痛，與虎骨煅灰一起服用，皆隨痛處取用。
羊須燒成灰敷在小兒疳上，還可以治療蠼螋尿瘡。羊胎炙乾入藥，也可以補益身體。與鹿胎、紫河車一起加入六味地黃丸中，稱為三臺丸，調補腎虛羸瘦最為有效。羊血可以解石藥毒，《外臺祕要》中說，凡服用丹石藥物的人忌食羊血十年，一吃以前所做的努力都白費了。凡服用石藥物感覺中毒，刺羊血熱飲一升即可解毒，服用地黃、何首烏等補藥的人忌服。