《本草便讀》~ 果部 (4)
果部 (4)
1. 杏仁
苦辛宣壅。能疏肺部風寒。溫潤下行善降大腸燥結。能寬胸而降氣。可治咳以搜痰。甜者因味屬甘平。用之則功多潤降。（杏仁味苦性溫。入肺經氣分。凡仁皆降。故功專降氣。氣降則痰消嗽止。能潤大腸。故大腸氣閉者可用之。考杏仁之性。似無辛味。似乎只有潤降之功。
白話文：
杏仁味道苦辣，可以宣發胸中的氣，使閉塞的部位暢通。它可以疏散肺部的風寒。溫潤的下行之氣能夠很好地緩解大腸燥結的現象。它可以寬闊胸部，緩解氣鬱，可以治療咳嗽咳痰。杏仁味道甜，屬甘平，它的作用大多是潤降。
而無解散之力。但風寒外束。肺氣壅逆。不得不用此苦降之品。使氣順而表方得解。故麻黃湯用之。亦此意耳。桃仁杏仁。其性相似。一入肝經血分。一入肺經氣分。至於解毒殺蟲。彼此均可。在乎用者之神明耳。○甜杏仁別有一種。味甘性平。可供果食。主治亦皆相仿。用於虛勞咳嗽方中。
白話文：
但沒有解散之力。只有風寒外束，肺氣壅逆，不得不用此種苦降的藥品。使氣順而表才能解。所以麻黃湯用它，也是這個意思。
桃仁和杏仁，其性質相似。一個入肝經血分。一個入肺經氣分。至於解毒殺蟲，彼此均可。在於用藥者的心領神會罷了。
甜杏仁另有一種，味甘性平，可以當作水果食用。主治也皆相仿。用於虛勞咳嗽方劑中。
無苦劣之性耳。）
2. 梨
性偏寒潤。味屬甘酸。解渴止酲。清心肺上焦之煩熱。消痰快膈。治胃腸內擾之風消。（梨味甘微酸。性寒滑。入肺胃。清煩熱。能利大腸。治熱咳燥咳。除胸中熱痰。解丹石毒酒毒。夫熱極則生風。故能治風消等證。但生用能清熱。熟用可養陰。亦如地黃之生熟異用耳。）
白話文：
梨子性偏寒涼、滋潤。味道屬於甘酸。可以解渴、止解酒醉。能清心肺上焦的煩熱。可以消痰、寬解胸膈。能治療胃腸內受到風寒而引起的消化不良症狀。（梨子味甘微酸。性寒冷，滑潤。歸經於肺經、胃經。可清熱祛火。能通利大腸。可以治療熱咳、燥咳。也能去除胸中的熱痰。也能解毒。正所謂熱極就會生風。所以梨子能治療風消等疾病。但是生的梨子才能清熱。熟的梨子反而可以滋陰養津。這很像地黃生熟不同，功效也不同。）
3. 橄欖
味酸澀。久乃香甘。專化魚豚哽毒。入肺胃。頓歸清肅。並療酒食煩蒸。炙核治痘毒以無憂。摩沖化骨哽而立效。性則寒熱不偏。氣卻平和為貴。（橄欖一名涼果。味甘澀。其香甜之味。久嚼自回。性溫。故多食能壅氣。因其香甜清郁之氣。故最能開胃氣。解酒毒。胃氣開則清肅之令行。
白話文：
橄欖的味道是酸澀的。但嚼久了之後就會覺得香甜。它專門能夠化解魚和豬肉的毒。進入肺和胃之後，就立即能夠使肺和胃變得清肅。同時還可以治療喝酒吃肉後引起的煩熱脹滿。將橄欖核炙熱後，來治療痘毒，就不會留下痘痕。用橄欖核按摩、沖洗骨頭哽塞，能夠迅速見效。橄欖的性質既不寒也不熱。以平和為貴。
故亦能解熱除痰。此物善解一切魚毒。及魚骨哽咽者。皆可食此化之。如無肉用核可也。）
4. 胡桃
補命門。潤腎燥。甘溫有攝納之權。斂肺部。保金家。喘咳起虛寒之疾。（胡桃產胡地。其形如桃。外有肉。胡桃乃其核也。故一名核桃。味甘性溫。入腎與命門。能溫補下焦。攝納元氣。其質潤。其皮澀。故能潤肺腎。澤肌黑髮。治虛寒喘嗽久不愈者。與補藥相併服之。性能制銅。
白話文：
補腎門。滋潤腎臟燥熱。甘溫有收聚攝納的作用。收斂肺部。保護金脈。喘咳是因虛寒引起的。胡桃產在胡地，其形狀像桃子，外面有肉，胡桃是它的核，所以一名核桃，味甘性溫，它入腎與腎門，能溫補下焦，攝納元氣，它的特性滋潤，其皮質澀，所以能潤肺腎，潤澤皮膚，使頭髮烏黑，治療虛寒喘咳久治不愈的人。與補藥一起服用。胡桃的特性能制銅
胡桃與銅錢同食。即成碎粉。凡誤吞銅物者。多食自化。又食酸齒齼者。細嚼胡桃即解。此又物理之不可測者也。）
白話文：
胡桃與銅錢同吃，銅錢就會碎成粉末。凡是誤吞銅器的人，多吃胡桃，就可以讓銅器自行消化。另外，吃酸的東西牙齒會發酸，細嚼胡桃就可以解除了。這些都是難以預測的自然現象。
5. 龍眼肉
甘平無毒。悅胃氣以培脾。思慮傷神。養心營而益智。（龍眼肉味純甘。性平。微溫。皮黃肉赤。心脾藥也。專能補養心脾營血。心脾足則思慮勞傷驚悸健忘等證皆可愈耳。豈特安神益智而已哉。）
白話文：
龍眼肉味甘，性平，微溫。果皮呈黃色，果肉紅色。是心脾的藥物。專門能補養心脾營血。心脾充足，思慮勞傷、驚悸、健忘等證狀皆可治癒。豈止是安神益智的作用呢。