橄欖

橄欖

GAN LAN

  • 英文名稱: Chinese White Olive, Fruit Of White Canarium
  • 別名:橄棪,青子,青果,忠果,白欖,橄欖子,青橄欖,黃欖,甘欖,諫果,餘甘子
  • 藥品來源:為橄欖科植物橄欖的果實 。 果實成熟後採摘,曬乾或陰乾,或用鹽水浸漬後曬乾。
  • 道地藥材:雲南, 四川, 海南, 廣東, 廣西, 貴州, 福建, 台灣
  • 生長環境:林中
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    中藥大辭典中華本草

最後更新日:2024-02-10

橄欖的傳統功效


1. 清熱解毒

  • 清熱瀉火:橄欖中的酚酸類物質具有清熱瀉火的作用,能幫助人體排出體內的熱毒,緩解炎症,改善咽喉腫痛、口舌生瘡、牙齦腫痛等症狀。

  • 生津止渴:橄欖中含有大量的維生素C和水分,具有生津止渴的作用,能幫助人體補充水分,緩解口乾舌燥、咽喉乾燥等症狀。

  • 利尿通便:橄欖中的脂肪酸具有利尿通便的作用,能幫助人體排出體內的毒素和廢物,緩解便祕、尿路感染等症狀。

  • 解酒護肝:橄欖中含有大量的抗氧化物質,具有解酒護肝的作用,能幫助人體清除體內的酒精,減輕酒精對肝臟的損害。

2. 解河豚毒及酒毒

橄欖可以用於解河豚毒及酒毒,可以將橄欖搗碎,加入蜂蜜調和,口服,可以起到解毒的作用。

橄欖提取物可促進酒精在體內的代謝,減少酒精在體內的停留時間,降低酒精對肝臟的損害,保護肝臟。

3. 解毒

橄欖可以解毒,消腫散結。

  1. 橄欖的提取物可以保護肝臟免受損害,減少肝臟的脂肪堆積,並改善肝功能。
  2. 橄欖的提取物可以保護心臟免受損害,減少動脈粥樣硬化的風險,降低血壓。
  3. 橄欖的提取物可以保護大腦免受損害,減少認知功能的退化,降低阿茲海默症的風險。
  4. 橄欖的提取物可以保護皮膚免受損害,減少紫外線的傷害,降低皮膚癌的風險。
  5. 橄欖的提取物可以保護胃腸道免受損害,減少潰瘍的發生,提高消化功能。

4. 生津

橄欖是一種富含營養成分的水果,其中含有豐富的維生素、礦物質和酚類化合物。這些成分具有多種生理活性,包括抗氧化、抗炎和抗菌作用。研究表明,橄欖具有生津功效,可以促進唾液分泌,從而緩解口乾舌燥的症狀。

橄欖中的酚類化合物具有抗氧化活性,可以清除體內自由基,保護細胞免受氧化損傷。此外,橄欖中的維生素C和E也具有抗氧化活性,可以幫助維持細胞膜的完整性和功能。這些抗氧化成分可以保護唾液腺免受氧化損傷,從而促進唾液分泌。

橄欖中的礦物質,如鉀和鎂,也有助於維持體內的電解質平衡,促進唾液的分泌。此外,橄欖中的有機酸,如檸檬酸和蘋果酸,可以刺激唾液腺分泌唾液。

橄欖中的酚類化合物還具有抗菌作用,可以抑制口腔中的細菌生長,從而減少口腔炎症的發生。口腔炎症是導致口乾舌燥的一種常見原因,因此橄欖的抗菌作用可以幫助緩解口乾舌燥的症狀。

5. 清肺

橄欖可以清肺熱,化痰止咳。

  • 橄欖本身含有豐富的維生素C,可以幫助清肺排毒,緩解呼吸道炎症。
  • 橄欖中含有多種酚類化合物,具有抗氧化作用,可以幫助清除肺部自由基,減少肺部損傷。
  • 橄欖中含有的油酸和亞油酸具有抗炎作用,可以幫助緩解肺部炎症,促進肺部健康。
  • 橄欖富含膳食纖維,可以幫助促進腸胃蠕動,改善便祕,減少腸道毒素吸收,從而減輕肺部負擔。

6. 止咳化痰

  1. 橄欖中含有豐富的維生素C和酚類化合物,具有抗氧化和增強免疫力的作用,可幫助緩解呼吸道感染引起的咳嗽。
  2. 橄欖中的有效成分,如橄欖苦苷、對乙酰苯乙醚等,具有祛痰平喘的作用,可幫助稀釋痰液,促進痰液排出,緩解呼吸急促和喘息等症狀。
  3. 橄欖具有清熱潤肺的功效,可幫助滋陰潤燥,緩解咽喉乾燥、疼痛等症狀,減輕咳嗽。
  4. 橄欖中的果膠成分具有保護呼吸道黏膜的作用,可幫助修復受損的黏膜,減少咳嗽。

7. 清肺熱利咽

  1. 橄欖富含維生素C,能增強免疫力,預防感冒。
  2. 橄欖中的單寧酸具有抗菌消炎作用,可緩解咽喉炎症。
  3. 橄欖中的酚類化合物具有抗氧化作用,可清除自由基,保護細胞免受損害。
  4. 橄欖中的果膠具有吸水膨脹作用,可潤滑腸道,促進排便,緩解便祕。
  5. 橄欖中的礦物質,如鉀、鎂等,可幫助平衡體內電解質,維持體液平衡。
  6. 橄欖中的油脂成分具有滋潤作用,可緩解皮膚乾燥,預防皺紋。

橄欖的現代功效


1. 改善皮膚狀態

橄欖中的維生素E和其他營養物質有助於保持皮膚健康,減少皺紋和其他可見衰老跡象。

  1. 橄欖油護膚霜:富含油酸、亞麻酸、維生素E和其他抗氧化劑,可以保濕皮膚、防止皺紋、促進皮膚再生。

  2. 橄欖油按摩油:含有單不飽和脂肪酸,可以促進皮膚血液循環、緩解肌肉緊張、改善皮膚彈性。

  3. 橄欖葉提取物:含有橄欖多酚,具有抗菌、抗炎、抗氧化作用,可以緩解皮膚炎症、減少痘痘、粉刺等問題。

  4. 橄欖果核提取物:含有三萜類化合物,具有抗氧化、抗炎作用,可以保護皮膚免受自由基損傷、延緩衰老。

  5. 橄欖葉油:含有油酸、亞油酸、維生素E和其他抗氧化劑,可以修復受損皮膚、促進皮膚再生、改善皮膚彈性。

2. 促進骨骼健康

橄欖含有多酚,如羥基酪醇和橄欖油酚,這些多酚具有抗氧化和抗炎特性,能透過減少氧化應激和炎症來促進骨骼健康。

此外,橄欖中含有鈣、鎂、鉀、磷等礦物質,也能幫助維持骨骼健康。鈣是骨骼的主要成分,鎂有助於鈣的吸收利用,鉀有助於維持骨骼強壯,磷有助於骨骼生長和修復。

3. 減肥減重

橄欖是低卡路里食物,適量食用可以作爲飽腹感的來源,有助於控制體重。

  1. 增加飽腹感: 橄欖含有豐富的纖維素,可以延緩胃排空的時間,增加飽腹感,減少食慾,從而幫助控制體重。

  2. 促進新陳代謝: 橄欖中含有的單不飽和脂肪酸可以促進新陳代謝,幫助身體燃燒更多的卡路里,從而達到減肥的效果。

  3. 減少脂肪吸收: 橄欖中的橄欖油能夠抑制脂肪的吸收,並將其排出體外,從而減少體內的脂肪含量。

  4. 降低膽固醇: 橄欖油中的單不飽和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的水平,並增加高密度脂蛋白(好膽固醇)的水平,從而降低患心血管疾病的風險。

  5. 抗氧化: 橄欖中含有豐富的抗氧化劑,可以保護細胞免受自由基的損害,減緩衰老,並降低患慢性疾病的風險。

4. 改善消化系統

橄欖能夠改善消化系統,主要有以下幾個原因:

  1. 促進膽汁分泌:橄欖中的油酸和膽鹼有助於刺激膽囊分泌膽汁,幫助消化脂肪。
  2. 減少胃酸分泌:橄欖中的多酚具有抗發炎和抗潰瘍的作用,可以幫助減少胃酸分泌,緩解胃部不適。
  3. 保護胃黏膜:橄欖中的油酸和多酚可以幫助保護胃黏膜,減少胃酸對胃黏膜的損傷。
  4. 促進腸蠕動:橄欖中的膳食纖維可以幫助促進腸蠕動,緩解便祕。
  5. 抗菌作用:橄欖中的油酸和多酚具有抗菌作用,可以幫助抑制有害細菌的生長,防止消化系統感染。

5. 保護心臟健康

橄欖中的單不飽和脂肪酸有助於降低膽固醇水平,減少動脈堵塞的風險,從而降低心臟病的發病率。

  1. 降低膽固醇:橄欖油中的單元不飽和脂肪酸可以幫助降低低密度脂蛋白(LDL,俗稱壞膽固醇)水平,同時有助於提高高密度脂蛋白(HDL,俗稱好膽固醇)水平,從而降低患心臟病的風險。

  2. 減少動脈粥樣硬化:橄欖油中的抗氧化劑可以幫助防止膽固醇氧化,減少動脈粥樣硬化的形成,降低患心血管疾病的風險。

  3. 改善血管功能:橄欖油中的單元不飽和脂肪酸可以幫助改善血管功能,降低血壓,減少血管炎症,從而降低患心臟病的風險。

  4. 抗血栓形成:橄欖油中的某些成分,如橄欖多酚,具有抗血栓形成作用,可以減少血栓的形成,降低患心臟病的風險。

總之,橄欖及其提取物具有多種保護心臟健康的作用,經常食用橄欖或橄欖油可以降低患心臟病的風險。

6. 抗氧化

橄欖富含抗氧化劑,如維生素E和多酚類化合物,可以幫助去除體內的自由基,延緩衰老過程,減少慢性疾病的風險。

橄欖及其衍生產品含有豐富的抗氧化劑。

已證明橄欖多酚具有保護細胞防止氧化損傷的顯著能力。

橄欖橄欖酚具有清除自由基、抑制脂質過氧化和保護DNA免受氧化損傷的能力。

橄欖葉提取物已被證明在體外和體內研究中具有抗氧化作用。

橄欖油中的單不飽和脂肪酸,如油酸,也具有抗氧化作用。

食用橄欖及其衍生產品可以增強抗氧化劑的攝入,從而有助於保護細胞免受氧化損傷,降低患慢性疾病的風險。

橄欖的運用方法與用量


內服:煎湯,6-12g;或熬膏;或入丸劑。外用:適量,研末撒或油調敷。

橄欖的炮製


1.淨制:除去雜質,洗淨,曬乾。
2. 切制:甩時打碎。
3. 取青果用火煅存性,研細。

注意事項及副作用


本品味甘、性澀,表證初起者慎用本品味甘、性澀,表證初起者慎用

橄欖可治療的相關疾病


鏈球菌性咽喉炎胃腸出血口乾口渴積滯咽喉痛咳嗽吐血癲癇

橄欖含有的化學成分


辛酸(caprylicaid), 癸酸(capricacid), 月桂酸(lauricacid), 肉豆寇酸(myristicacid), 硬脂酸(stearicacid), 棕櫚酸(palmiticacid), 油酸(oleicacid), 亞麻酸(Linolenicacid), 金絲桃甙(Hyperin), 並沒食子酸(ellagicacid), β-香樹脂醇(β-amyrin), a-香樹脂醇(a-amyrin)

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