《本草綱目拾遺》~ 卷三 (4)
卷三 (4)
1. 昭參
金沙江志：即人參三七，產昭通府，肉厚而明潤，頗勝粵產，形如人參中油熟一種。王子元官於滇，曾以此遺外舅稼村先生，予親見之，狀較參紅潤，大小亦不等，味微苦甜，皮上間有帶竹節紋者。劉仲旭少府云：昭通出一種名蘇家三七，儼如人參，明潤紅熟，壯少者服之作脹，惟六十以外人服，則不腹脹。
白話文：
金沙江志：是一種與人參相似的三七，主要產地在昭通府。它的果肉厚實而光滑明亮，比廣東產的三七更好，形狀像人參中的一種經過油煮熟的。王子元在滇南做官時，曾經把這種三七送給他的岳父稼村先生，我親眼見過這種三七，它的顏色比人參更紅潤，大小也不同，味道微苦帶甜，有些果皮上還帶有竹節紋。劉仲旭少府說：昭通還有一種叫做蘇家三七的三七，它看起來就像人參，外面光滑明亮，顏色紅潤，飽滿成熟。年輕的人服用它會感到腹脹，只有六十歲以上的人服用，纔不會腹脹。
其功大補血，亦不行血，彼土人患虛弱者，以之蒸雞服，取大母雞用蘇三七煎湯，將雞煮少時，又將三七渣搗爛入雞腹，用線縫好，隔湯蒸至雞爛，去三七食雞，可以醫勞弱諸虛百損之病。據所言：即昭參也。宦遊筆記：三七生廣西南丹諸州番峒中，每莖上生七葉，下生三根，故名三七。
白話文：
三七有補血的功效，也可以活血，當地人如果身體虛弱，就會用三七來蒸雞來吃。先取一隻大母雞，用蘇三七煎湯，把雞煮一會兒，然後把三七渣搗碎，放進雞腹中，用線縫好，隔著水蒸到雞肉爛熟，把三七渣去除，就可以吃雞肉了。可以用來治療勞累、虛弱、百病纏身等疾病。根據記載，三七就是參。宦遊筆記中記載：三七生長在廣西南丹等州的蕃峒中，每根莖上有七片葉子，下面生有三個根，所以叫做三七。
土人入山採根曝乾，色微黃，形似白芨，長而有節者，其味微甘而苦，頗類人參。人參補氣第一，三七補血第一。味同而功亦等，故人並稱曰人參三七。為藥品中之最珍貴者。此常中丞筆記所言：人參三七以形圓而味甘如人參者為真，其長形者，乃昭參水三七之屬，尚欠分晰也。識藥辨微云：人參三七，外皮青黃，內肉青黑色，名銅皮鐵骨。
白話文：
當地人進山採挖三七，將其晾乾後，顏色微黃，形狀像白芨，但比較長且有節，味道微甘微苦，頗似人參。人參主補氣，三七主補血。味道相同，功效也相等，所以人們常將人參和三七並稱為「人參三七」。
這味藥材是中藥中最珍貴的。常中丞在筆記中提到：人參三七，以形狀圓潤，味道甘甜如人參的為真品。那些長條形的，則是昭參水三七之類的，還需要進一步區分。識藥辨微中記載：人參三七，外皮青黃，內肉青黑色，又被稱作「銅皮鐵骨」。
此種堅重，味甘中帶苦，出右江土司，最為上品。大如拳者治打傷，有起死回生之功。價與黃金等。沈學士云：竹節三七即昭參，解酲第一，有中酒者，嚼少許，立時即解。又近時人參三七中，有名佛手山漆者，形長，儼如佛手，上有指。出廣西，藥客販至，其價在圓山漆之上。
白話文：
這種堅重，味道甘中帶苦，出產於右江土司，是最上品。大如拳頭的治打傷，有起死回生的作用。價格與黃金相當。沈學士說：竹節三七就是昭參，解酒第一，有酒醉的人，嚼少許，立馬就解酒了。另外，現在的三七中，有一種叫佛手山漆的，形狀細長，儼然像佛手，上有手指。出產於廣西，藥商販賣到，它的價格在圓山漆之上。
（此名荸薺山膝，即所稱銅皮鐵骨參三七是也。）壬戌，有客自打箭爐來，帶有藏三七，名佛手參。儼如干麥冬而堅實，形小不大，作三叉指形，玲瓏如手，故名。王聖俞曾嘗其味，淡而微辛涼，云能治肺血勞損，此亦白芨三七之屬也。浙產臺溫山中，出一種竹節三七，色白如殭蠶，每條上有凹痕如臼，云此種血症良藥。
白話文：
（俗稱：荸薺山膝，也就是人們常說的銅皮鐵骨參三七。）壬戌年，有客人從打箭爐來，帶來了藏三七，名叫佛手參。看起來像乾麥冬，但比麥冬堅硬紮實，個頭不大，形狀像三叉戟的指形，玲瓏剔透如同人的手，所以取名佛手參。王聖俞曾經吃過它的味道，淡而微辛涼，他說這種參能治療肺血勞損，這也屬於白芨三七這一類的藥材。浙江產地在臺溫山山中，產出一種竹節三七，顏色白如僵死的蠶，每條上面都有凹痕，像臼一樣，據說這種參是治療血癥的良藥。
庚申，予於晉齊處見瓊州山漆，圓如芋，皮光，色黃白，肉黃如金，云瓊人珍之，名野山漆。勝右江所出者。又一種出田州土司，如佛手形，名佛手三七，云此種系野生，入藥更勝。百草鏡云：人參三七味微甘，頗似人參，入口生津，切開內瀝青色，外皮細而綠，一種廣西山峒來者，形似白芨，長者如老幹姜，黃有節，味甘如人參，亦名人參三七。又名竹節三七。
白話文：
庚申年，我在晉齊處見到了瓊州山漆，它又圓又像芋頭，皮光滑，顏色黃白，肉黃色像黃金，聽說瓊州人很珍視它，叫它野山漆。比右江出產的還好。還有一種產於田州土司，形狀像佛手，叫做佛手三七，據說這種是野生的，入藥比其他種類的效果更好。《百草鏡》中說：人參三七的味道微甘，很像人參，入口生津，切開後裡面是青色，外皮細膩且綠色，有一種來自廣西山洞的，形狀像白芨，長得像老薑，黃色有節，味道甘甜像人參，也叫人參三七。又名竹節三七。
此外又有旱三七，名蘿蔔三七，色白味苦。有小三七，色黑，出湖南寶慶府，亦名紅三七。有羊腸三七，即水三七之類，形如羊腸細曲。又一種出雲南昭通者，能亂人參，色味無異，且油熟明透，但少蘆耳，然回味太甜。金御乘雲：近時市品三七之外，有水三七、有白芷三七、有竹節三七、其形狀功效，皆未見其有考覈者。味甘苦，同人參，去瘀損，止吐衄，補而不峻。
白話文：
此外，還有一種叫做旱三七，也叫蘿蔔三七，它的顏色是白色，味道是苦的。還有一種叫做小三七，顏色是黑色的，產自湖南寶慶府，也叫紅三七。還有一種叫做羊腸三七，也屬於水三七的種類，形狀像羊腸一樣細長彎曲。還有一種叫做雲南昭通三七，很容易跟人參混淆，顏色和味道都沒有特別明顯的差別，而且看上去油亮通透，但是蘆頭比較少，而且回味有一點太甜了。金御乘雲曾經說過：近來市場上除了常見的三七之外，還出現了水三七、白芷三七和竹節三七等品種，但是這些三七的各種特徵和功效，還沒有人對它們進行過考證。三七的味道是甘苦的，跟人參差不多，能夠去除瘀血和損傷，止住吐血和鼻血，滋補身體但不強勁。
以末摻諸血中，血化為水者佳，大能消瘀，療跌撲損傷，積血不行，以酒煎服之，如神。
白話文：
將藥粉加在血中，血變為水最好，能夠消除瘀血，治療跌打損傷，積血不散，用酒煎煮服用，效果極佳。
按：人參三七，出右江土司邊境，形如荸薺，尖圓不等，色青黃，有皮，味甘苦，絕類人參，故名。彼土人市入中國，輒以顆之大小定價，每顆重一兩者最貴，云百年之物，價與遼參等。余則每顆以分計錢計者，價不過一二換而已，昭參無皮，形如手指，絕無圓小者，間有短扁形者，亦頗類白芨樣。金沙江志所載：以為即人參三七，恐未確，故附存劉說以備考。
白話文：
按語：人參三七出產在右江土司的邊境地區，形狀像荸薺，尖圓不一，顏色青黃，帶有外皮，味道甘甜微苦，和人參的性狀極為相似，因此得名。當地人將此藥材賣到中國，價格根據顆粒的大小而定。其中，重量達到一兩的顆粒最昂貴，據說此類顆粒是百年生長而成，價格與遼參相當。而我則認為，每一顆顆粒以幾分幾錢計價，價格只要一兩個換（即一、二千）就已經非常昂貴了。昭參沒有外皮，形狀像手指，沒有圓小形狀的，偶爾有短扁形的，也頗像白芨的樣子。《金沙江志》中記載認為昭參就是人參三七，恐怕並不準確，因此我在此紀錄劉氏的說法以便參考。
治吐血：種福堂方：用雞蛋一個，打開，和人參三七末一錢，藕汁一小杯，陳酒半小杯，隔湯燉熟食之。不過二三枚，自愈。七寶散：仇氏傳方；刀傷收口，用好龍骨、象皮、血竭、人參、三七、乳香、沒藥、降香末各等分為末，溫酒下，或摻上。陳氏回生集載軍門止血方：人參、三七、白蠟、乳香、降香、血竭、五倍、牡蠣各等分，不經火，為末敷之。
白話文：
治療吐血的方法：
- 種福堂方：
- 取一個雞蛋，打開，加入三七粉一錢、藕汁一小杯、陳酒半小杯。
- 隔水燉熟，然後吃掉。
- 只吃兩到三次，就能治癒。
- 七寶散：
- 仇氏傳方：用於癒合刀傷。
- 將龍骨、象皮、血竭、人參、三七、乳香、沒藥、降香等各等分研成細末。
- 用溫酒送服，或直接敷在傷口上。
- 軍門止血方：載於陳氏《回生集》。
- 取人參、三七、白蠟、乳香、降香、血竭、五倍子、牡蠣等各等分。
- 不經過火，研成細末，敷在傷口上。