《增訂偽藥條辨》~ 卷四 (6)
卷四 (6)
1. 牛黃（四）
偽者味苦不香，真者味甜氣香。真牛黃大者如雞子黃，小者如龍眼核，重疊可揭。其質輕虛，氣香有寶色者佳，如黃土色者下也。出產川蜀者為正地道。喝取者為上，殺取者次之。能辨真牛黃。則假者無論若何造法，可一驗便知耳。
炳章按：牛黃者，牛之病也。蓋牛食百草，偶誤食壅氣之草，以致胃腸壅滯，鬱極生火，火炎肝膽，則肝失疏泄，膽汁外溢，凝結成黃。而胃少膽汁，則食物不化，而不嗜食，故肌瘦肉消。黃者乃膽汁日溢，胃中甜肉汁，自外層結，受熱蒸燥，則凝結成顆成塊，漸結漸大，而黃成矣。
故黃多生於肝葉傍膽側際，或另生皮囊裹之，或生膽之厚皮處，或生角中，角竅亦屬肝故也。其味苦兼甜者，膽汁與甜肉汁之結晶體也，其氣馨芳者，百草之精氣也，其通竅化濁，清火化炎者，此膽之擅長本能也，用以治人心膽之疾者，同氣相求之義也。然其性涼而有小毒，能治驚癇寒熱、中風痰迷有餘之熱證者，乃以毒攻毒也。
此發明生黃之理，治病之原，取黃之法，辨黃真偽，再辨於下。《羌海雜誌》云：牛黃有家黃野黃之分，家畜犛牛犏牛皆能生黃。凡牛腹生黃，食草不貪，行走不捷，日漸瘠立，兩眼胞皆黃色；或眼如血色，或夜分身有光，或鳴吼以恐驚人。計其吐黃之期，須終日按其脈而伺之。
仰系之則不吐，俯系之則隨吐隨食。必俯系之而以牛舌不能及地為率，又須防其蹄躋也。吐黃以後，牛體膘健逾恆。如逾期不吐，牛必倒斃。剖腹取之，黃無精氣，非上品也。凡藥肆之常有者，大抵系家牛所吐及剖腹所得者為多，名曰牛黃。然真西黃則惟巖穴叢草中遇之。蓋犀牛吐黃，亦隨吐隨食。
惟吐藉草之上，吮食不淨，余液下漏，沉入土中也，然探其穴藉草之下有土光滑可鑑者，掘之始有犀黃。然亦不多。家牛黃者，色淡黃，紋理細；真犀黃者，金黃色，紋理粗，暑天蚊蟲不集，湯初沸時，捻末少許撒之，沸湯頓無巨泡矣。取黃染指透爪甲者亦佳。古人其取黃又名照水，以盆注水承之，夜俟其吐水中，喝逼而取之為生黃亦佳。
昔以隴西、山西出者著名，故曰西黃，即牛黃也。產奉天省地屠牛廠及興京、桓仁、寬旬、東豐、吉林、黑龍江省等均產，皆名東黃，亦佳。近今所謂廣東黃者，皆馬黃也。蘇尖牛黃，即水牛之黃也。近代駱駝黃亦充牛黃。然考駱駝之黃，其形態與功用確類真牛黃，凡治驚癇風痰、熱痰，而功稍遜，惟氣不馨為異耳。惟駝亦食草，食亦反芻，與牛相類耳。
至所謂片黃者類，皆南省所產之蟒黃是也，不堪入藥，宜禁除之。
2. 杜膽星（五）
偽名京膽星，或云即江南土製，色有花點，不黑，質極硬，不軟。不知何物偽造，誤人不少。按膽星即天南星，生研為末，臘月取牛黃膽汁，和藥納入膽袋中，懸有風處干之。年久者彌佳。南星氣味苦溫，有大毒。牛膽汁，苦，大寒，無毒，以牛膽汁制南星，所以殺燥烈之性，而並解其毒。蘇頌云：治驚風有奇功，匪特除痰下氣攻積也。若偽制射利，貽害多已。
炳章按：製造膽星法：臘月黃牛膽汁，拌漂淨生南星研細末如稀糊，仍入膽皮內，懸掛有風無日處陰乾，至次年將皮剝去再研細，用新臘牛膽同前製法。曾手製至三年，其色猶黃白，至九年才褐色耳，此沈萍如法。
其他如《本草明辨》，製法略異，方亦錄下，以備參考：擇臘月庚申日，以漂天南星、川貝母各半，研極細末，以黃牛膽一具，上開一孔，不令汁出，將二味和入於膽中，懸掛檐前風日之中候乾，去膽皮另換一膽。如是者九次。苟能一年一次，九年成功者，最佳。今市上所售色黑如漆者，乃小元參研末搗蜜如餅，裝入雞肚內曬乾充用，害人匪淺。
3. 鹿茸（六）
鹿茸頂尖帶血者，謂之血柿茸，價值甚昂。聞射利之徒，或用豬尾，或用小腸，和以豬血，攙以雜藥，假造偽充。外形與真無二，及煎熬之後，則糜爛臭穢，可驗而知之。若研末入丸藥，甚難辨識。按鹿茸氣味甘溫無毒，主治漏下惡血，寒熱驚癇，益氣強志，生齒不老，為補骨血、益精髓之要藥。麋茸尚不可用，又安用此假柿茸耶？若遇危險重症，服之則貽誤必多矣！
炳章按：茸者，如草芽初生之狀。麋鹿，雌者無角，雄者之角，年解年生。乘其初生含血未成骨時，取以為補精血藥。因其狀命名也。惟採茸之法，貴乎始生含血者，漸長則成角不適用。故云宜如茄之小者，分歧則大而不取。此舉茸生初久，形分大小而言，非可指為鹿之大小解也。
凡具氣血者，幼則弱，老則衰，惟壯大者則強。是麋鹿之茸，正當取於壯大之麋鹿為貴，當取其頭骨大而茸豐肥，如馬鞍形、鞽形者為最，至茄茸則太嫩而小，寇宗奭已論之矣。再論採取之法，《羌海雜誌》云：茸鹿一種，天下盛稱關東，其實製法，以西產為良，品質亦不及西產之厚也。然西產製法，亦未嘗不佳。
最上者亦曰旋茸。其法得一生鹿，閉於柵，聚圍之而呼噪，鹿性躁驚，距奮擲足無停蹄，其體純陽，兩角更甚，約數小時，其熱度達於極點，有力者粹入，以利刃斷其首，長杆丈餘上穿鐵環綴八尺之鐵鏈，而以鹿角系其端，極力搖而旋轉之。甲疲乙易，乙疲丙易，不知其數千萬轉，其精血靈活和勻，無孔不入，無竅不通。
稍停，則精血凝聚之處，易生微蟲；精血不到之處，元氣不足，非全材矣，此青海採製鹿茸之法也。此指家畜而言。如遇野山之鹿，即隨時又獲取茸，攻效尤偉。李春芝云：麋鹿俗呼梅鹿，尤有馬鹿之分，二鹿均能生茸，皆有臘血片。大抵麋鹿解角後，其新茸芽生之際，初起如銀杏狀，漸成梨形及核桃形，名曰血包，此為第一期。再則支生兩凸，如茄子形，或如鞍子形，名曰扈子。
鞍子稍養數日，急宜取用，此為第二期。倘逾此期，即為又子，此為第三期，即毛角也，血液枯燥，功效已薄。上述麋鹿生茸，關於時際之遲早，以區別其形狀之良窳，再別其每架鹿茸切片時，復有蠟片、血片、風片、骨片之分。
如茸之頂尖，最首層之白如蠟，油潤如脂，名之曰蠟片；次層白中兼黃，純系血液貫注其中，故名曰血片；最次層片有蜂巢，色紫黑透孔，名曰風片，俗云木通片，如木通之空通也；最次則與骨毗連，同角相仿，名曰骨片，效力更薄矣。凡辨原架鹿茸之法，須顏色紫紅明潤有神，頂圓如饅頭式者佳，如色帶黃黑頂上凹陷者次。
東三省產及青海、新疆均佳。浙江衢州金華出亦佳。偽者以鹿茸架，用豬血麵粉做成。