《證類本草》~ 卷第二十六 (2)
卷第二十六 (2)
1. 稷米
味甘，無毒。主益氣，補不足。
陶隱居云：稷米亦不識，書多雲黍與稷相似。又有稌（音渡），亦不知是何米。《詩》云：黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麥，此即八谷也，俗人莫能證辨，如此谷稼尚弗能明，而況芝英乎？按：汜勝之《種植書》有黍，即如前說。無稷有稻，猶是粳谷，粱是秫，禾即是粟。
董仲舒云：禾是粟苗，麻是胡麻，枲是大麻，菽是大豆，大豆有兩種。小豆一名荅（丁合切），有三、四種。麥有大、小穬，穬即宿麥，亦謂種麥。如此，諸谷之限也。菰米一名雕胡，可作餅。又，漢中有一種名枲粱，粒如粟而皮黑亦可食，釀為酒，甚消玉。又有烏禾，生野中如稗（步賣切），荒年代糧而殺蟲，煮以沃地，螻蚓皆死。
稗亦可食。凡此之類，復有數種爾。唐本注云：《呂氏春秋》云：飯之美者，有陽山之穄。高誘曰：關西謂之麋，異州謂之䵖（音𧹬）。《廣雅》云：䵖，穄也。《禮記》云：祭宗廟，稷曰明粢。《穆天子傳》云：赤烏之人獻穄百載（音在）。《說文》云：稷，五穀長，田正也，自商以來，周棄主之。
此官名，非谷號也。又按：先儒以為粟類，或言粟之上者。《爾雅》云：粢，稷也。《傳》云：粢盛，解云黍稷為粢。汜勝之《種植書》又不言稷。陶云八谷者，黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麥，俗人尚不能辨，況芝英乎？即有稷禾，明非粟也。本草有稷，不載穄，稷即穄也。
今楚人謂之稷，關中謂之糜，呼其米為黃米，與黍為仙秫，故其苗與黍同類。陶引《詩》云：稷，恐與黍相似斯並得之矣。儒家但說其義，而不知其實也。尋鄭玄注《禮》王瓜：云是菝葜，謂祖為梨之不臧者。周官：瘍人主祝藥，云祝當為注，義如附著，此尺有所短爾。臣禹錫等謹按陳藏器云：雕胡，是菰蔣草米，古今所貴。
雕胡，性冷，止渴。《內則》云：魚宜菰、枲粱。按枲粱，亦粱之類，消玉未聞。按糜、穄一物，性冷，塞北最多。《廣雅》云：穄也，如黍黑色。稗有二種：一黃白，一紫黑。其紫黑者，芑有毛，北人呼為烏禾。又云五穀，燒作灰爇，主惡瘡疥癬，蟲瘻疽螫毒。塗之，和松脂、雄黃，燒灰更良。
作法如甲煎為之。孟詵云：稷，益諸不足。山東多食。服丹石人發熱，食之熱消也。發三十六種冷病氣。八谷之中，最為下苗。黍乃作酒，此乃作飯，用之殊途。不與瓠子同食，令冷病發。發即黍釀汁，飲之即瘥。日華子云：稷米，冷。治熱，壓丹石毒，多食發冷氣，能解苦瓠毒，不可與川附子同服。
圖經曰：稷米，今所謂穄米也。舊不著所出州土，今出粟米處皆能種之。書傳皆稱稷為五穀之長，五穀不可遍祭，故祀其長以配社。《呂氏春秋》云：飯之美者，有陽山之穄。高誘云：關西謂之糜，冀州謂之䵖（音𧹬），皆一物也。《廣雅》解云：如黍黑色，稗有二種：一黃白，一紫黑。
其紫黑者，其芑有毛，北人呼為烏禾，是也。今人不甚珍此，唯祠事則用之。農家種之，以備他谷之不熟，則為糧耳。
食療：黍之莖穗，人家有作提拂，以將掃地。食苦瓠毒，煮汁飲之即止。又，破提掃，煮取汁，浴之去浮腫。又，和小豆煮汁服之，下小便。外臺秘要：治腳氣衝心悶。洗腳漬腳湯：以糜穰一石納釜中，多煮取濃汁，去滓，納椒目一斗，更煎十餘沸，漬腳三、兩度，如冷，溫漬洗，瘥。食醫心鏡：益氣力，安中補不足，利胃宜脾。
稷米飯食之良。曹子建《七啟》：芳菰精稗。注云：菰，稗草名，其實如細米，可以為飯。
衍義曰：稷米，今謂之穄米，先諸米熟。又其香可愛，故取以供祭祀。然發故疾，只堪為飯，不黏著，其味淡。
2. 腐婢
味辛，平，無毒。主痎（音皆）瘧寒熱，邪氣，泄痢，陰不起，止消渴，病酒頭痛。生漢中，即小豆花也。七月採，陰乾。
陶隱居云：花用異實，故其類不得同品，方家都不用之，今自可依其所主以為療也，但未解何故有腐婢之名？《本經》不云是小豆花，後醫顯之爾。未知審是否？今海邊有小樹，狀似梔子，莖條多曲，氣作腐臭，土人呼為腐婢，用療瘧有效，亦酒漬皮療心腹。恐此當是真。若爾，此條應在木部下品卷中。
唐本注云：腐婢，山南相承，以為葛花。《本經》云小豆花，陶復稱海邊小樹，未知孰是？然葛花消酒，大勝豆花，葛根亦能消酒，小豆全無此效。校量葛、豆二花，葛為真也。今按別本注云：小豆花亦有腐氣。《經》云病酒頭痛，即明其療同矣。葛根條中見其花並小豆花，乾末服方寸匕，飲酒不知醉。
唐注證葛花是腐婢，非也。陶雲海邊有小樹，土人呼為腐婢，其如《經》稱小豆花是腐婢。二家所說證據並非。臣禹錫等謹按藥性論云：赤小豆，花名腐婢。能消酒毒，明目，散氣滿不能食。煮一頓服之。又下水氣，並治小兒丹毒熱腫。
圖經曰：腐婢，小豆花也。生漢中，今處處有之。陶隱居以為海邊有小木，狀似梔子，氣作臭腐，土人呼為腐婢，疑是此。蘇恭云：山南相承，呼為葛花是也。今注云：小豆花，亦有腐氣。按《本經》云：主病酒頭痛。海邊小木，自主瘧及心腹痛。葛花不言主酒病。注云：並小豆花末，服方寸匕，飲酒不知醉。
然則三物皆有腐婢名，是異類同名耳。《本經》此比甚多也。一說腐婢，亦主酒病。
外臺秘要：治渴，小便利復非淋。小豆藿一把，搗取汁，頓服。食醫心鏡：主痎瘧，寒熱邪氣，泄痢，陰氣不足，止渴及病酒頭痛。以小豆花於豉中煮，五味調和，作羹食之。別說云：謹按腐婢，今既收在此，乃是小豆花，設有別物同名，自從所說，不必多辨。《外臺》：小豆，治失血尤多，功用殊勝。