《證類本草》~ 卷第二十三 (2)
卷第二十三 (2)
1. 桔柚
味辛，溫，無毒。主胸中瘕熱逆氣，利水穀，下氣，止嘔咳，除膀胱留熱，停水，五淋，利小便，主脾不能消穀，氣衝胸中，吐逆，霍亂，止泄，去寸白。久服去臭，下氣通神，輕身長年。一名桔皮。生南山川穀，生江南。十月採。
陶隱居云：此是說其皮功爾。以東桔為好，西江亦有而不如。其皮小冷，療氣，乃言勝桔。北人亦用之，並以陳者為良。其肉，味甘、酸，食之多痰，恐非益也。今此雖用皮，既是果類，所以猶宜相從。柚子皮乃可服，而不復入藥。用此應亦下氣。唐本注云：柚皮厚，味甘，不如桔皮味辛而苦。
其肉亦如桔，有甘有酸，酸者名胡甘。今俗人或謂橙為柚，非也。按《呂氏春秋》云：果之美者，有云夢之柚。郭璞云：柚似橙，而大於桔。孔安國云：小曰桔，大曰柚，皆為甘也。今注自木部今移。臣禹錫等謹按藥性論云：桔皮，臣，味苦、辛。能治胸膈間氣，開胃，主氣痢，消痰涎，治上氣咳嗽。
陳藏器云：桔、柚本功外，中實冷。酸者聚痰，甜者潤肺。皮堪入藥，子非宜人。其類有朱柑、乳柑、黃柑、石柑、沙柑。桔類有朱桔、乳桔、塌桔、山桔、黃淡子。此輩皮皆去氣調中，實總堪食。就中以乳柑為上。《本經》合入果部，宜加實字，入木部非也。嶺南有柚，大如冬瓜。
孟詵云：桔，止泄痢。食之下食，開胸膈痰實結氣。下氣不如皮。穰不可多食，止氣。性雖溫，止渴。又，干皮一斤，搗為末，蜜為丸。每食前酒下三十丸，治下焦冷氣。又，取陳皮一斤，和杏仁五兩，去皮、尖熬，加少蜜為丸。每日食前飲下三十丸，下腹臟間虛冷氣。腳氣衝心，心下結硬，悉主之。
日華子云：桔，味甘、酸。止消渴，開胃，除胸中隔氣。又云皮，暖，消痰止嗽，破癥瘕痃癖。又云核，治腰痛，膀胱氣，腎冷，炒去殼，酒服，良。桔囊上筋膜，治渴及吐酒。炒，煎湯飲，甚驗也。又云柚子，無毒。治妊孕人吃食少並口淡，去胃中惡氣，消食，去腸胃氣。
解酒毒，治飲酒人口氣。
圖經曰：桔、柚，生南山川穀及江南，今江浙、荊襄、湖嶺皆有之。木高一、二丈，葉與枳無辨，刺出於莖間。夏初生白花，六月、七月而成實，至冬而黃熟，乃可啖。舊說小者為桔，大者為柚。又云：柚似橙而實酢，大於桔。孔安國注《尚書》：厥包桔柚。郭璞注《爾雅》柚條皆如此說。
又閩中、嶺外、江南皆有柚，比桔黃白色而大；襄、唐間柚，色青黃而實小。皆味酢，皮厚，不堪入藥。今醫方：乃用黃桔、青桔兩物，不言柚。豈青桔是柚之類乎？然黃桔味辛，青桔味苦。《本經》二物通云味辛。又云一名桔皮。又云十月採，都是今黃桔也。而今之青桔似黃桔而小，與舊說大小、苦辛不類，則別是一種耳。
收之並去肉，曝乾。黃桔以陳久者入藥良，古今方：書用之最多。亦有單服者，取陳皮搗末，蜜和丸，食前酒吞三十丸，梧子大，主下焦積冷。亦可並杏子仁合丸，治腸間虛冷，腳氣衝心，心下結硬者，悉主之。而青桔主氣滯，下食，破積結及膈氣方：用之，與黃桔全別。凡桔核皆治腰及膀胱腎氣，炒去皮，酒服之良。
肉不宜多食，令人痰滯。又乳柑、橙子性皆冷，並其類也，多食亦不宜人。今人但取其核作塗面藥，余亦稀用，故不悉載。又有一種枸（音矩亦音鉤）櫞（音沿），如小瓜狀，皮若橙而光澤可愛，肉甚厚，切如蘿蔔，雖味短而香氛，大勝柑桔之類，置衣笥中，則數日香不歇。古作五和糝（素感切）所用。
陶隱居云：性溫宜人。今閩、廣、江西皆有，彼人但謂之香櫞子，或將至都下，亦貴之。
雷公曰凡使，勿用柚皮、皺子皮，其二件用不得。凡修事，須去白膜一重，細銼，用鯉魚皮裹一宿，到明，出，用。其桔皮，年深者最妙。肘後方：治猝失聲，聲咽不出。桔皮五兩，水三升，煮取一升，去滓頓服。又方：治食魚中毒，濃煮桔皮飲汁。經驗後方：治膈下冷氣及酒食飽滿。
常服青桔皮四兩，鹽一兩，分作四分一分。無用湯：浸青桔皮一宿，漉出去穰，又用鹽三分，一處拌和勻，候良久，銚子內炒微焦，為末。每服一錢半，茶末半錢，水一盞，煎至七分，放溫常服，不用入茶，煎沸湯點亦妙。又方：治婦人產後氣逆。以青桔皮為末，蔥白、童子小便煎服之。
食醫心鏡云：主胸中伏熱，下氣消痰，化食。桔皮半兩，微熬作末，如茶法，煎呷之。又方：治猝食噎。以陳皮一兩，湯浸去穰，焙為末。以水一大盞，煎取半盞，熱服。又方：治吹奶，不癢不痛，腫硬如石。以青桔皮二兩，湯浸去穰，焙為末。非時溫酒下，神驗。孫尚藥方：治諸吃噫。
桔皮二兩，湯浸去瓤，銼，以水一升，煎之五合，通熱頓服。更加枳殼一兩，去瓤炒，同煎之服，效。集驗方：治腰痛不可忍。桔子仁炒研為末。每服一錢，酒一盞，煎至七分，和滓空心服。列子：吳楚有大木，名櫾碧樹，而冬生實，丹而味酸，食皮、汁，止憤厥之疾。尚書注小曰桔，大曰柚，揚州者為善，故錫貢也。
衍義曰：桔、柚，自是兩種，故曰一名桔皮，是元無柚字也。豈有兩等之物，而治療無一字別者，即知柚一字為誤。後人不深求其意，謂柚字所惑，妄生分別，亦以過矣。且青桔與黃桔，治療尚別，矧柚為別種也。郭璞云：柚似橙而大於桔，此即是識桔、柚者也。今若不如此言之，恐後世亦以柚皮為桔皮，是貽無窮之患矣。
去古既遠，後之賢者亦可以意逆之耳。桔惟用皮與核。皮，天下甚所須也，仍湯浸去穰，余如《經》與《注》。核、皮二者須自收為佳。有人患氣嗽將期，或教以桔皮、生薑焙乾，神麯等分為末，丸桐子大，食後、夜臥，米飲服三、五十丸。兼舊患膀胱，緣服此皆愈。然亦取其陳皮入藥，此六陳中一陳也。
腎疰、腰痛、膀胱氣痛，微炒核，去殼為末，酒調服，愈。