陳其瑞

《本草撮要》~ 卷四 蔬部 (5)

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卷四 蔬部 (5)

1. 【蕨草】

味甘寒滑。入手少陰太陽經。功專去暴熱。利水道。

2. 【芋】

味辛平滑有小毒。入手足陽明經。功專寬胃通腸。和魚煮食。下氣調中。

3. 【土芋】

味甘辛寒有小毒。入手足陽明經。功專厚腸胃。生研水服解藥毒。俗名香芋

4. 【山藥】

味甘。入足太陰經。功專健脾。得羊肉補脾陰。得熟地固腎精。以礬水煮山藥曬乾。同茯苓等分為末。治小便數。山藥半生半炒米飲下。治噤口痢。忌與面同食。

白話文:

山藥,味道甘甜,屬於足太陰經。主要功能是增強脾臟的功能。山藥與羊肉一起食用,能夠補益脾陰。與熟地一起食用,能夠補益腎精。將山藥用水和明礬煮沸,然後曬乾,與茯苓等分研成細末,可以治療小便次數多的情況。將山藥一半生吃,一半炒熟,與米湯一起食用,可以治療噤口痢疾。山藥忌諱與麪條同食。

5. 【甘薯】

味甘平。入足太陰經。功專補虛乏。益氣力。健脾胃。強腎陰。即山薯。

6. 【百合】

味甘苦。入手少陰太陰經。功專清肺。得款冬花治痰嗽帶血。獨用煎服。治百合病及吐血。

白話文:

味道甘甜苦澀,能進入手少陰太陰經。主要功能是清肺。用款冬花治痰咳帶血,可單獨煎服。治百合病及吐血。

7. 【竹筍】

味甘微寒。入手太陰足陽明經。功專利膈下氣化熱。爽胃消痰。虛人及小兒不宜多吃。因其滑腸。痘症尤宜忌之。

白話文:

中藥甘味微寒,可入太陰足陽明經。它具有促進膈下氣化熱的功效,能調理脾胃、消痰,但虛弱體質的人和小孩子不宜多吃,因為它容易引起腸滑。痘症患者更應忌用。

8. 【茄子】

味甘寒而利。入手足太陰陽明經。功專散血寬腸。動風發病。多食傷子宮。老黃茄子治乳頭裂。根煎汁洗凍瘡。折蒂燒灰治口瘡。俱獲奇效。以鮮茄蒂鮮首烏等分煮飲。治對口瘡神驗。以馬尿浸根三日。酒炒為末。點牙即落。一名落蘇。

白話文:

茄子味甘,性寒,有清熱解毒、活血化瘀、寬腸通便、消腫止痛的功效。它歸手足太陰、陽明經,主要功效是散血寬腸。但多吃茄子會動風發病,損傷子宮。老黃茄子可以治療乳頭裂,將茄子根煎成汁可以洗凍瘡。茄子蒂燒成灰可以治口瘡,效果都很顯著。用新鮮的茄子蒂和新鮮的首烏等份煮水喝,可以治療口瘡,有奇效。將茄子根浸泡在馬尿中三天,然後炒成末,點在牙齒上,牙齒就會掉落。茄子還有一個名字叫做「落蘇」。

9. 【壺盧】

味甘平滑。入手太陰足陽明經。功專利水通小便。治腹脹黃腫。以亞腰壺盧。連子燒存性。每服一個。食前溫服或白湯下。十餘日必愈。一名匏瓜。俗名葫蘆

白話文:

它味道甘甜,性平,能入太陰經及足陽明經。它的功效專門利水通小便。可以治療腹脹、黃腫。可以使用花瓶型的葫蘆。連同種子一起燒,保持藥性。每次服用一個。在飯前溫服或用白開水送服。十多天一定會痊癒。別名是匏瓜,俗稱葫蘆。

10. 【冬瓜】

味甘寒。入手太陰足太陽經。功專瀉熱益脾。利二便。消水腫。止消渴。散熱毒癰腫。去皮切片。酒水煮爛。去渣熬濃。每夜塗面。變黑為白。光澤異常。子補肝明目。瘧疾寒熱。腸胃內壅。最為要藥。葉焙研敷多年惡瘡。一名白瓜。

白話文:

味道甘甜,性寒。歸屬於太陰足太陽經。功效專門於清熱、補益脾胃,利尿消腫,止消渴,散熱毒及癰腫。去除果皮切片,用酒和水煮至腐爛,去渣熬濃。每天晚上塗抹於臉上,臉色由黑轉白,光澤異常。瓜子補肝益腎,明目清肝。主治瘧疾、寒熱,腸胃積滯,是最重要的藥物。瓜葉焙乾研末敷貼多年惡瘡。別名白瓜。

11. 【南瓜】

味甘溫。入手太陰經。功專補中益氣。與羊肉同食。令人氣壅。瓜蒂一個燒存性研末。拌炒米粉食。每日一個。食數次。治胎滑奇效。

白話文:

味道甘甜,性溫。進入人體的太陰經。主要功效是補益中氣。如果與羊肉一起食用,會讓人氣血壅滯。瓜蒂一個燒成灰存性研磨成末。拌炒米粉食用。每天一個。服用多次。治療胎滑有奇效。

12. 【越瓜】

味甘寒。入手足陽明經。功專利腸胃。去煩熱。解酒毒。