《本草綱目》~ 禽部第四十七卷 (1)
禽部第四十七卷 (1)
1. 禽部第四十七卷
李時珍曰：二足而羽曰禽。師曠《禽經》云：羽蟲三百六十，毛協四時，色合五方。山禽岩棲，原鳥地處。林鳥朝嘲，水鳥夜㖡。山禽咮短而尾修，水禽咮長而尾促。其交也，或以尾臎，或以睛睨，或以聲音，或合異類（雉、孔與蛇交之類）。其生也，或以翼孚卵，或以同氣變（鷹化鳩之類）。
白話文：
李時珍說：長有翅膀和兩隻腳的叫鳥類。《禽經》裡記載：鳥類共有三百六十種，羽毛的顏色配合著四時，羽毛的顏色與五行五方相合。山鳥棲息在岩石上，原鳥棲息在地面上。林鳥在早晨鳴叫，水鳥在夜晚鳴叫。山鳥的嘴短而尾巴長，水鳥的嘴長而尾巴短。它們交配的時候，有的用尾巴相連，有的用眼睛相視，有的用聲音相和，有的甚至與不同種類的鳥交配（雉、孔雀與蛇交配之類）。鳥類的繁殖方式，有的用翅膀孵化鳥蛋，有的通過氣的變化而生（鷹變成鳩之類）。
或以異類化，（田鼠化鴽之類）。或變入無情。（雀入水為蛤之類）。噫！物理萬殊若此，學者其可不致知乎？五鳩九扈，少皞取以名官。雄雉鴟鴞，詩人得之觀感。厥旨微矣。不妖夭，不覆巢，不殈卵，而庖人供六禽，翨（音翅）氏攻猛鳥，硩蔟覆夭鳥之巢。聖人之於物也，用舍仁殺之意，夫豈徒然哉？記曰：天產作陽。
白話文：
有的發生變異，（比如田鼠變成鴽）。有的變成無生命之物。（比如麻雀掉入水中變成蛤）。唉！宇宙萬物的變化多端，學者豈能不去認識它嗎？五隻母鳩和九隻公雞，少昊用它們的名稱來命名官職。雄雉和貓頭鷹，詩人從它們身上得到觀感。它的旨趣深奧微妙。不荒廢自己的天性，不毀壞巢穴，不傷害鳥卵，而廚子卻供應六種家禽，獵戶卻捕捉猛禽，捕鳥人卻覆蓋夭鳥的巢穴。聖人對待萬物的態度，是仁慈與殺生的交替使用，這豈是徒然！《尚書·洪範》中說：「天產物的時候，陽氣產生。」
羽類則陽中之陽，大抵多養陽。於是集其可供庖藥及毒惡當知者，為禽部，凡七十七種。分為四類：曰水，曰原，曰林，曰山。舊本禽部三品，共五十六種。今併入一種，自獸部移入一種，虫部移入一種，有名未用移入一種。
白話文：
鳥類是陽氣中的陽氣，大部分都能養陽氣，因此將可以食用和入藥的禽類，以及有毒性或特性值得了解的禽類收集整理，稱為禽部，共有七十七種。分為四類：水禽、原野禽、林禽、山禽。舊版本的禽部有三個品目，共有五十六種。現在將一種合併，從獸部移入一種，從昆蟲部移入一種，將未使用的名稱移入一種。
《神農本草經》四種（梁陶弘景注），《名醫別錄》一十二種（梁陶弘景注），《唐本草》二種（唐蘇恭），《本草拾遺》二十六種（唐陳藏器），《食療本草》二種（唐孟詵、張鼎），《開寶本草》一種（宋馬志），《嘉祐本草》一十三種（宋掌禹錫），《日華本草》一種（宋人大明），《圖經本草》一種（宋蘇頌），《食物本草》十種（明汪穎），《本草綱目》五種（明李時珍）
白話文：
《神農本草經》：四種（梁陶弘景注）
《名醫別錄》：十二種（梁陶弘景注）
《唐本草》：兩種（唐蘇恭）
《本草拾遺》：二十六種（唐陳藏器）
《食療本草》：兩種（唐孟詵、張鼎）
《開寶本草》：一種（宋馬志）
《嘉祐本草》：十三種（宋掌禹錫）
《日華本草》：一種（宋人大明）
《圖經本草》：一種（宋蘇頌）
《食物本草》：十種（明汪穎）
《本草綱目》：五種（明李時珍）
附註：魏李當之《藥錄》，《吳普本草》，宋雷斆《炮炙》，齊徐之才《藥對》，唐甄權《藥性》，蕭炳《四聲》，唐李珣《海藥》，孫思邈《千金》，楊損之《刪繁》，南唐陳士良《食性》，蜀韓保升《重注》，宋寇宗奭《衍義》，唐慎微《證類》，陳承《別說》，金張元素《珍珠囊》，元李杲《法象》，王好古《湯液》，吳瑞《日用》，朱震亨《補遺》，明徐用誠《發揮》，寧源《食鑑》，汪機《會編》，陳嘉謨《蒙筌》
白話文：
- 魏李當之《藥錄》：魏晉時期李當之編寫的藥物典籍，主要記載藥物的名稱、產地、形態、性味、功效、主治等。
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《吳普本草》：東漢末年吳普編寫的藥物典籍，主要記載藥物的名稱、產地、形態、性味、功效、主治等，同時還包括藥物的炮製方法。
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宋雷斆《炮炙》：宋代雷斆編寫的藥物炮製專著，主要記載藥物的炮製方法和炮製後的性味、功效、主治等。
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齊徐之才《藥對》：齊梁時期徐之才編寫的藥物配伍禁忌專著，主要記載藥物之間的配伍禁忌，以及藥物與食物之間的配伍禁忌。
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唐甄權《藥性》：唐代甄權編寫的藥物性味功效專著，主要記載藥物的性味、功效、主治等。
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蕭炳《四聲》：唐代蕭炳編寫的藥物四聲專著，主要記載藥物的四聲，以及四聲對藥物功效的影響。
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唐李珣《海藥》：唐代李珣編寫的海洋藥物專著，主要記載海洋藥物的名稱、產地、形態、性味、功效、主治等。
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孫思邈《千金》：唐代孫思邈編寫的醫學鉅著，其中包括藥物學部分，主要記載藥物的名稱、產地、形態、性味、功效、主治等。
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楊損之《刪繁》：唐代楊損之編寫的藥物簡要專著，主要記載藥物的名稱、產地、形態、性味、功效、主治等，以簡明扼要為特色。
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南唐陳士良《食性》：南唐陳士良編寫的藥物飲食禁忌專著，主要記載藥物與食物之間的配伍禁忌，以及藥物飲食禁忌對人體的影響。
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蜀韓保升《重注》：蜀漢韓保升編寫的藥物注釋專著，主要對前人的藥物典籍進行注釋，闡明藥物的性味、功效、主治等。
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宋寇宗奭《衍義》：宋代寇宗奭編寫的藥物義理專著，主要闡述藥物的性味、功效、主治等，以及藥物之間的配伍關係。
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唐慎微《證類》：唐代慎微編寫的藥物證治專著，主要記載藥物的證治功效，以及藥物在不同疾病中的應用。
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陳承《別說》：唐代陳承編寫的藥物專著，主要記載藥物的性味、功效、主治等，以及藥物之間的配伍禁忌。
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金張元素《珍珠囊》：金代張元素編寫的藥物珍珠囊，主要記載藥物的名稱、產地、形態、性味、功效、主治等，以簡明扼要為特色。
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元李杲《法象》：元代李杲編寫的藥物法象專著，主要闡述藥物的性味、功效、主治等，以及藥物之間的配伍關係。
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王好古《湯液》：元代王好古編寫的藥物湯液專著，主要記載藥物的湯液製劑，以及湯液製劑的性味、功效、主治等。
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吳瑞《日用》：元代吳瑞編寫的藥物日用專著，主要記載藥物的日常應用，以及藥物在日常生活中對人體的影響。
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朱震亨《補遺》：明代朱震亨編寫的藥物補遺專著，主要記載藥物的補遺，以及藥物在不同疾病中的應用。
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明徐用誠《發揮》：明代徐用誠編寫的藥物發揮專著，主要闡述藥物的性味、功效、主治等，以及藥物之間的配伍關係。
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寧源《食鑑》：明代寧源編寫的藥物飲食鑑別專著，主要記載藥物與食物之間的鑑別，以及藥物與食物之間的配伍禁忌。
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汪機《會編》：明代汪機編寫的藥物會編專著，主要記載藥物的會編，以及藥物在不同疾病中的應用。
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陳嘉謨《蒙筌》：明代陳嘉謨編寫的藥物蒙筌專著，主要記載藥物的蒙筌，以及藥物在不同疾病中的應用。
白話文：
《吳普本草》：東漢末年，吳普編撰的藥物典籍，主要記載藥物的名稱、產地、外觀、性味、功效、主治疾病等，也包括藥物的炮製方法。
《宋雷斆《炮炙》》：宋代，雷斆編撰的藥物炮製專著，主要記載藥物的炮製方法，以及炮製後的性味、功效、主治疾病等。
《齊徐之才《藥對》》：齊梁時期，徐之才編撰的藥物配伍禁忌專著，主要記載藥物之間的配伍禁忌，以及藥物與食物之間的配伍禁忌。
《唐甄權《藥性》》：唐代，甄權編撰的藥物性味功效專著，主要記載藥物的性味、功效、主治疾病等。
《蕭炳《四聲》》：唐代，蕭炳編撰的藥物四聲專著，主要記載藥物的四聲，以及四聲對藥物功效的影響。
《唐李珣《海藥》》：唐代，李珣編撰的海洋藥物專著，主要記載海洋藥物的名稱、產地、外觀、性味、功效、主治疾病等。
《孫思邈《千金》》：唐代，孫思邈編撰的醫學鉅著，其中包括藥物學部分，主要記載藥物的名稱、產地、外觀、性味、功效、主治疾病等。
《楊損之《刪繁》》：唐代，楊損之編撰的藥物簡要專著，主要記載藥物的名稱、產地、外觀、性味、功效、主治疾病等，以簡潔扼要為特色。
《南唐陳士良《食性》》：南唐，陳士良編撰的藥物飲食禁忌專著，主要記載藥物與食物之間的配伍禁忌，以及藥物飲食禁忌對人體的影響。
《蜀韓保升《重注》》：蜀漢，韓保升編撰的藥物注釋專著，主要對前人的藥物典籍進行注釋，闡明藥物的性味、功效、主治疾病等。
《宋寇宗奭《衍義》》：宋代，寇宗奭編撰的藥物義理專著，主要闡述藥物的性味、功效、主治疾病等，以及藥物之間的配伍關係。
《唐慎微《證類》》：唐代，慎微編撰的藥物證治專著，主要記載藥物的證治功效，以及藥物在不同疾病中的應用。
《陳承《別說》》：唐代，陳承編撰的藥物專著，主要記載藥物的性味、功效、主治疾病等，以及藥物之間的配伍禁忌。
《金張元素《珍珠囊》》：金代，張元素編撰的藥物珍珠囊，主要記載藥物的名稱、產地、外觀、性味、功效、主治疾病等，以簡潔扼要為特色。
《元李杲《法象》》：元代，李杲編撰的藥物法象專著，主要闡述藥物的性味、功效、主治疾病等，以及藥物之間的配伍關係。
《王好古《湯液》》：元代，王好古編撰的藥物湯液專著，主要記載藥物的湯液製劑，以及湯液製劑的性味、功效、主治疾病等。
《吳瑞《日用》》：元代，吳瑞編撰的藥物日用專著，主要記載藥物的日常應用，以及藥物在日常生活中對人體的影響。
《朱震亨《補遺》》：明代，朱震亨編撰的藥物補遺專著，主要記載藥物的補遺，以及藥物在不同疾病中的應用。
《明徐用誠《發揮》》：明代，徐用誠編撰的藥物發揮專著，主要闡述藥物的性味、功效、主治疾病等，以及藥物之間的配伍關係。
《寧源《食鑑》》：明代，寧源編撰的藥物飲食鑑別專著，主要記載藥物與食物之間的鑑別，以及藥物與食物之間的配伍禁忌。
《汪機《會編》》：明代，汪機編撰的藥物會編專著，主要記載藥物的會編，以及藥物在不同疾病中的應用。
《陳嘉謨《蒙筌》》：明代，陳嘉謨編撰的藥物蒙筌專著，主要記載藥物的蒙筌，以及藥物在不同疾病中的應用。