《本草綱目》~ 果部第三十卷 (4)
果部第三十卷 (4)
1. 楂子
（音渣。《食療》）
【校正】原附木瓜下，今分出。
【釋名】木桃（《埤雅》）、和圓子。
時珍曰：木瓜酸香而性脆。木桃酢澀而多渣，故謂之楂，《雷公炮炙論》和圓子即此也。
【集解】《藏器》曰：楂子生中都，似榲桲而小，江外常為果食，北土無之。
頌曰：處處有之，孟州特多。
白話文：
**校正：**原本附在木瓜之下，現在分出來。
**釋名：**木桃（《埤雅》）、和圓子。
李時珍說：木瓜酸香而脆。木桃酸澀而有渣，所以叫它楂，《雷公炮炙論》裡的和圓子就是它。
集解：《藏器》說：楂子產自中都，像榲桲但較小，在江外常當作水果吃，北方沒有。
詩頌說：各地都有，孟州特別多。
弘景曰：《禮》云：楂梨鑽之。謂鑽去核也。鄭玄不識，以為梨之不臧者。郭璞以為似梨而酢澀。古以為果，今不入例矣。
白話文：
弘景說：《禮記》中說：楂梨要鑽一下。是指把核鑽掉。鄭玄不懂，認為是指有缺陷的梨。郭璞認為它像梨，但酸澀。過去把它當作水果，現在已經不列入水果的行列了。
時珍曰：楂子乃木瓜之酢澀者，小於木瓜，色微黃，蒂、核皆粗，核中之子小圓也。按：王禎《農書》云：楂似小梨，西川、唐、鄧間多種之。味劣於梨與木瓜，而入蜜煮湯，則香美過之。《莊子》云：楂、梨、橘、柚皆可於口。《淮南子》云：樹楂、梨、橘，食之則美，嗅之則香。皆指此也。
【氣味】酸，澀，平，無毒。
詵曰：多食傷氣，損齒及筋。
【主治】斷痢（弘景）。去噁心咽酸，止酒痰黃水（藏器）。煮汁飲，治霍亂轉筋，功與木瓜相近（孟詵）。
白話文：
時珍說：楂子是木瓜中酸澀的一種，比木瓜小，顏色略黃，蒂、核皆粗，核中的種子小而圓。
據王禎《農書》記載：楂似小梨，四川、唐州、鄧州一帶多有種植。味道比梨和木瓜差，但如果用蜂蜜煮湯，香氣和美味都超過它們。《莊子》說：楂、梨、橘、柚都可以食用。《淮南子》說：種植楂、梨、橘，食用它們美味，聞一聞它們很香。指的就是這些。
**氣味：**酸、澀，性平，無毒。
詵說：多吃傷氣，損齒及筋。
**主治：**能治療痢疾（弘景）。消除噁心、咽酸，止酒後頭暈、黃水（藏器）。煮汁飲用，能治療霍亂轉筋，功效與木瓜相似（孟詵）。
2. 榠楂
（音冥渣。宋《圖經》）
【校正】原附木瓜下，今分出。
【釋名】蠻楂（《通志》）、瘙楂（《拾遺》）、木李（《詩經》）、木梨（《埤雅》）。
時珍曰：木李生於吳越，故鄭樵《通志》謂之蠻楂。云俗呼為木梨，則榠楂蓋蠻楂之訛也。
白話文：
【校正】原本附在木瓜之下，現在分出來。
【釋名】蠻楂（《通志》）、瘙楂（《拾遺》）、木李（《詩經》）、木梨（《埤雅》）。
李時珍說：木李生長在吳越地區，所以鄭樵在《通志》中把它叫做蠻楂。說俗稱木梨，那麼榠楂應該是蠻楂的誤傳。
白話文：
【集解】頌曰：楊梅的樹幹、葉子、花、果實，都類似木瓜，但楊梅比木瓜大，而且是黃色的。辨別楊梅和木瓜的方法是，楊梅的蒂部之間有另外一個蒂，像乳房一樣，而木瓜沒有。楊梅可以用來促進酒的消化，去除痰。道教徒將楊梅生壓取汁，和甘松、玄參末一起製成濕香，說可以提神醒腦。
詵曰：榠楂氣辛香，置衣箱中殺蠹蟲。
白話文：
蓽楂的氣味辛香，放置在衣箱中可以殺死蠹蟲。
時珍曰：榠楂，乃木瓜之大而黃色無重蒂者也；楂子，乃木瓜之短小而味酢澀者也；榲桲，則楂類之生於北土者也。三物與木瓜皆是一類各種，故其形狀功用不甚相遠，但木瓜得木之正氣，為可貴耳。
白話文：
李時珍說：榠楂，就是木瓜中最大的，呈黃色，沒有重疊蒂的品種；楂子，就是木瓜中最短小的，味道又酸又澀的品種；榲桲，就是榠楂類的植物中生長在北方地區的品種。這三種東西都和木瓜屬於同一類不同品種，所以它們的形狀和功效相差不大，只不過木瓜得到木的正氣，所以更加珍貴。
【氣味】酸，平，無毒。
白話文：
【氣味】酸味，性質平和，無毒性。
【主治】解酒去痰（弘景）。食之去噁心，止心中酸水（藏器）。煨食，止痢。浸油梳頭，治發白、發赤（大明）。煮汁服，治霍亂轉筋（吳瑞）。
白話文：
【主治】解酒去痰（弘景）。吃它可以消除噁心，止住胃裡的酸水（藏器）。煨著吃可以止痢。浸泡油然後梳頭，可以治療頭髮發白或變紅（大明）。煮汁服用可以治療霍亂絞絞痛（吳瑞）。
3. 榲桲
（音溫孛。宋《開寶》）
【釋名】時珍曰：榲桲，性溫而氣馞，故名。馞（音孛），香氣也。
【集解】志曰：榲桲生北土，似楂子而小。
頌曰：今關陝有之，沙苑出者更佳。其實大抵類楂，但膚慢而多毛，味尤甘。其氣芬馥，置衣笥中亦香。
藏器曰：樹如林檎，花白綠色。
宗奭曰：食之須淨去浮毛，不爾損人肺。花白色，亦香。最多生蟲，少有不蛀者。
白話文：
【釋名】李時珍說：榲桲，性質溫和而氣味香濃，所以得名。馞（音同「孛」），是香氣的意思。
【集解】《本草綱目》記載：榲桲產於北方，外形像山楂但較小。
讚頌：現在關中和陝西一帶有種植榲桲，其中以沙苑產的品質較好。它的果實與山楂大致相似，但外皮較薄且有絨毛，味道更加甘甜。其氣味芬香，放入衣櫃中也能散發香味。
韓保升說：榲桲樹像蘋果樹，花朵呈白綠色。
蘇頌說：食用榲桲時必須仔細去除浮毛，否則會損傷肺部。花朵為白色，也具有香味。榲桲容易生蟲，很少有完全無蛀蟲的。
時珍曰：榲桲，蓋榠楂之類生於北土者，故其形狀功用皆相彷彿。李珣《南海藥錄》言：關中謂林檎為榲桲。按：《述徵記》云：林檎佳美。榲桲微大而狀醜有毛，其味香，關輔乃有，江南甚希。觀此則林檎、榲桲，蓋相似而二物也。李氏誤矣。
白話文：
李時珍說：榲桲，應該是榠楂的種類，榠楂生長在北方，所以它們的形狀和功效都相似。李珣在《南海藥錄》中說：關中地區的人稱林檎為榲桲。根據《述徵記》的記載，林檎是一種非常美味的水果。榲桲的果實比林檎大一些，形狀醜陋，表面有毛，但味道芳香，在關中地區有出產，在江南地區則很少見。由此可見，林檎和榲桲是相似的，但卻是兩種不同的水果。李珣的說法是錯誤的。
白話文：
**氣味：**酸、甜，微溫，沒有毒性。
石榴功效： 士良說：石榴會導致發炎發熱，讓大小腸不通，胸中積聚痰液，氣血不通暢，不適合多吃。
瑞說：石榴與車螯（蝦）一起吃，會引起疝氣（下腹劇痛）。
【主治】溫中，下氣消食，除心間酸水，去臭，闢衣魚（《開寶》）。去胸膈積食，止渴除煩。將臥時，啖一、兩枚，生、熟皆宜（蘇頌。宗奭曰：臥時啖此太多，亦痞塞胃脘也）。
白話文：
【主治功效】溫和腸胃，消脹氣、消食，消除胃部酸水，去除異味，驅除衣物上的魚腥味（《開寶本草》）。消除胸腹的積食，止渴解除煩悶。將要睡覺時，吃一或兩顆，生吃或熟吃皆可（蘇頌。宗奭說：睡覺前吃太多，也容易造成胃脘阻塞）。
主水瀉腸虛煩熱，散酒氣，並宜生食（李珣）。
木皮
【主治】搗末，敷瘡（蘇頌）。
白話文：
中藥材：木皮
**主治：**搗碎成末，敷於瘡口。（蘇頌）