《本草綱目》~ 果部第三十卷 (2)
果部第三十卷 (2)
1. 鹿梨
（《圖經》）
【校正】原附梨下，今分出。
【釋名】鼠梨（《詩疏》）、山梨（《毛詩》）、楊檖（《爾雅》）、羅。
白話文：
校正 原本與「梨」字放在一起，現在分開。
釋名 鼠梨（《詩經疏義》）、山梨（《毛詩》）、楊檖（《爾雅》）、羅。
時珍曰：《爾雅》云：檖，羅也。其木有紋如羅，故名。《詩》云：隰有樹檖。毛萇注云：檖，一名赤羅，一名山梨，一名樹梨。今人謂之楊檖。陸機《詩疏》云：檖，即鹿梨也，一名鼠梨。
白話文：
李時珍說：《爾雅》中說：檖是一種帶有網狀紋路，如同羅網一般的樹木，故而得名。在《詩經》中有說：低濕地帶有一棵檖樹。毛萇對此注釋道：檖有三個別稱，一個是赤羅，一個是山梨，一個是樹梨。現在的人將這種樹稱為楊檖。陸機在《詩疏》中說：檖指的就是鹿梨，又一個別稱是鼠梨。
【集解】頌曰：江寧府信州一種小梨，名鹿梨，葉如茶，根如小拇指。彼人取皮治瘡，八月採之。近處亦有，但採實作干，不知入藥也。
白話文：
頌曰：在江寧府信州地區有一種小梨，叫做鹿梨，它的葉子像茶葉，根像小拇指一樣細。當地人用它的皮來治療瘡癤，通常在八月採摘。在其他地方也存在這種梨，但是人們只採摘它的果實來製作乾果，並不瞭解它也可以用於入藥。
時珍曰：山梨，野梨也，處處有之。梨大如杏，可食。其木紋細密，赤者紋急，白者紋緩。按：陸機云：鹿梨，齊郡堯山、魯國、河內皆有，人亦種之。實似梨而酢，亦有美脆者。
白話文：
李時珍說：山梨就是野梨，各地都有。梨子像杏子那麼大，可以吃。山梨木的木紋細密，木紋呈現紅色的木紋很緊密，木紋呈現白色的則木紋較為鬆散。
《博物志》中記載：陸機說：鹿梨，齊郡的堯山、魯國、河內都有，人們也將其種植。鹿梨的果實像梨卻是酸的，也有一些是香脆的。
實
【氣味】酸，澀，寒，無毒。
【主治】煨食治痢（蘇頌）。
根皮
【氣味】同實。
【主治】瘡疥，煎汁洗之（蘇頌）。
【附方】新二。
白話文：
【氣味】酸澀，性質寒涼，無毒。
【主治】煨熟食用來治療痢疾（出自《蘇頌本草圖經》）。
根皮
【氣味】與果實相同。
【主治】治療瘡疥，煎取汁液塗洗患處（出自《蘇頌本草圖經》）。
【附方】另有兩個方子（未列出）。
白話文：
各種瘡：
鹿梨散：用鹿梨根、蛇牀子各半斤，真剪草四兩，硫黃三錢，輕粉一錢。研磨成粉末。用麻油調和敷在患處。小兒可塗抹在絹衣上，連續七天不需更換，即可痊癒。（《仁存方》）
一切癬：鹿梨根，刮皮搗爛，醋和麻布包擦之。乾者為末，以水和搗。（唐瑤《經驗方》）
白話文：
治療各種癬症：用鹿梨根，颳去表皮搗碎，用醋將麻布浸濕，包裹鹿梨根搗碎物擦拭患處。乾燥後研磨成粉末，加入水再次搗碎。（摘自唐瑤《經驗方》）
2. 棠梨
（《綱目》）
【釋名】甘棠。
白話文：
【解釋名稱】甘棠。
時珍曰：《爾雅》云：杜，甘棠也。赤者杜，白者棠。或云：牝曰杜，牡曰棠。或云：澀者杜，甘者棠。杜者澀也，棠者糖也。三說俱通，末說近是。
白話文：
李時珍說：《爾雅》中說：杜，就是甘棠樹。其中，果實紅色的叫做杜，果實白色的叫做棠。還有一種說法是：雌樹叫做杜，雄樹叫做棠。還有一種說法是：果實澀味的是杜，果實甜味的叫做棠。杜是澀的意思，棠是吃糖的意思。這三種說法都比較通順，但是最後一種說法最接近實際。
【集解】時珍曰：棠梨，野梨也。處處山林有之。樹似梨而小。葉似蒼朮葉，亦有團者，三叉者，葉邊皆有鋸齒，色頗黲白。二月開白花，結實如小楝子大，霜後可食。其樹接梨甚嘉。有甘酢、赤白二種。按：陸機《詩疏》云：白棠，甘棠也，子多酸美而滑。赤棠子澀而酢，木理亦赤，可作弓材。
白話文：
【集解】李時珍說：棠梨就是野生的梨子。到處的山林都有。樹木像梨樹，但是比較小。樹葉像蒼朮的葉子，也有圓形的，也有三叉形的，葉子邊緣都有鋸齒，顏色比較深、白色。二月開白色的小花，結果實像小的楝子一樣大，霜後就可以吃了。棠梨樹嫁接梨樹非常適合。有酸甜味和紅、白兩種。根據陸機的《詩疏》記載：白色的棠梨，是甘棠，果實酸甜美，口感滑順。紅色的棠梨果實酸澀，口感酸，木材也是紅色的，可以做成弓箭的材料。
《救荒本草》云：其葉味微苦，嫩時炸熟，水浸淘淨，油、鹽調食，或蒸曬代茶。其花亦可炸食，或曬乾磨面，作燒餅食，以濟飢。又楊慎《丹鉛錄》言：尹伯奇採楟花以濟飢。注者言：楟，即山梨，乃今棠梨也。未知是否？
白話文：
《救荒本草》上說：楟花的葉子味道略苦，嫩的時候油炸熟，用清水浸泡洗淨，加油加鹽調製食用，或者蒸乾曬乾做茶飲。花也可以油炸食用，或曬乾磨成粉，做成燒餅吃，用以充飢。楊慎在《丹鉛錄》中說：尹伯奇採摘楟花來充飢。注釋者說：楟，就是山梨，也就是現在的棠梨。但真假與否尚未可知。
實
【氣味】酸、甘，澀，寒，無毒。
【主治】燒食，止滑痢（時珍）。
枝葉
【氣味】同實。
白話文：
種子
**味道與性味：**酸、甜、澀，性寒，無毒。
**功能：**治療因發熱引起的飲食積滯，止住滑泄的痢疾（李時珍）。
枝葉
**味道與性味：**與果實相同。
【主治】霍亂吐瀉不止，轉筋腹痛，取一握，同木瓜二兩煎汁，細呷之（時珍。《聖惠方》）。
白話文：
【主治用途】霍亂吐瀉不止，抽筋腹痛，取一握木通，加二兩木瓜一起煎成汁，慢慢地喝（李時珍。《聖惠方》）。
【附方】新一。
反胃吐食：棠梨葉，油炒，去刺，為末。每旦酒服一錢。（《山居四要》）
白話文：
反胃吐食：
【附方】新一
治療方法：
- 取乾燥的棠梨葉，用油炒過，去掉刺，研成粉末。
- 每日早晨，用酒送服一錢（約3克）。（出自《山居四要》）