鑑別法，藥鋪中販賣者有下列諸種。（惟日本人能辨之）
伊勢真珠，藥用亦可為裝飾用。形正圓而粒大。發銀色之光輝者為上。金色者次之。
水戶真珠，藥用者屬於上等之部。形極圓。白如銀色。有光澤者為上。
志摩真珠，供普通藥用。色白粒小。以極圓者為上。粒大而色帶黑味者。不正圓者價廉。
此外尚有小芥子、琉球、北海湖水等名稱云。
調製法，絹包入豆腐之中。煮後搗碎為粉。
