《本草撮要》~ 卷四 蔬部 (3)
卷四 蔬部 (3)
1. 【黑姜】
白話文：
藥物的味道微苦 辛辣，屬大熱之物。歸入足太陰、足陽明等經。功效是專門去除壞的，產生新的。讓陽氣生長，陰氣增長。搭配芎歸、甘草、紅花的名稱叫做生化湯。是產後去瘀的重要藥物。只是性味容易偏上。凡是把它用來治療中焦的疾病，應該加入大棗。服用過多會損傷陰液，傷害眼睛。孕婦尤為忌諱。
2. 【胡荽】
味辛溫微毒。入足太陰陽明經。功專消穀。止頭痛。通小腹氣及心竅。利大小腸。其香竄闢一切不正之氣。痧疹痘瘡不出。煎酒噴之。除頭面勿噴。蓋覆令暖即出。並取汁塗赤丹。煎湯洗面上黑子。久食損神。令人多忘。病人食之腳軟。一名蒝荽。
白話文：
芫荽，味道辛辣溫和，微有毒性。歸屬於足太陰陽明經。功效是專門消食化穀，能止頭痛，通小腹之氣和心竅，利於大小腸。它所特有的香味能驅散一切不正之氣。痧疹痘瘡不出時，用芫荽煎酒噴灑患處，除頭面之外的部位外都可以噴灑。蓋上被子使其保暖，病症很快就能消除。或取芫荽汁塗抹丹毒。煎湯洗臉可以去除臉上的黑斑。長久食用芫荽會損傷精神，讓人容易健忘。病人吃芫荽後，容易腳軟無力。芫荽又名「蒝荽」。
3. 【蔓荊子】
味辛平。瀉熱解毒。入手太陰足厥陰經。功專利水明目。搗服治黃疸腹脹。和蜜服治癥瘕積。小兒血痢。醋調末敷禿瘡。鹽調末敷乳癰蜘蛛咬毒。根解酒毒。並敷陰囊腫大如斗神效。葉利五臟。消食下氣治嗽。若飛絲入眼。用葉揉爛滴汁三兩點自出。一名諸葛菜。
白話文：
味道辛、性平。有清熱解毒的功效。歸入肺經、肝經。其作用主要是利水明目。搗碎服用可以治療黃疸腹脹。與蜂蜜一起服用可以治療癥瘕積聚。小兒血痢。用醋調和末藥敷在禿瘡上。用鹽調和末藥敷在乳癰、蜘蛛咬毒上。根可以解酒毒。也敷在陰囊腫大如鬥上，療效顯著。葉可以調理五臟。消食下氣治療咳嗽。如果飛絲進入眼睛，用葉揉爛，滴汁三兩滴，即可自行排出。別名諸葛菜。
4. 【胡蘿蔔】
味甘平。入手足陽明經。功專寬中下氣。散腸胃滯氣。元時始自胡地來。氣味似萊菔。微有羊臊氣。有黃赤二種。子似蒔蘿。可和食料。以鍋底灰煨之。去外皮。治痰喘並治時痢。
白話文：
味道甘鹹，性平和。歸經於手足陽明經。功效專門緩和解急，疏散腸胃鬱氣。最早是從胡地傳來。氣味似蘿蔔，稍有羊臊味。有黃赤兩種。種子像蒔蘿。可和食物一起吃。用鍋底灰煨烤，去除外皮。治療痰喘和季節性痢疾。
5. 【水芹】
味甘平。入手足太陰陽明經。功專去伏熱及頭中風熱。利口齒及大小腸治煩渴崩中帶下。五種黃病。小便出血。搗汁煎服愈。
白話文：
中藥甘草，藥性平和。歸入手足太陰陽明經。它的功效是專門用於治療伏熱、頭中風熱。可以治療口齒病、大小腸病，並且能治療煩渴、崩漏、帶下、五色黃病、小便出血。將它搗碎後煎汁服用就能治癒這些疾病。
6. 【旱芹】
白話文：
中醫古文：味甘寒。入足陽明厥陰經。功專除心下煩熱。下瘀血。止霍亂。凡結核氣。旱芹曬乾為末。油煎成膏摩之。日三五度便愈。
旱芹味甘，性寒，歸足陽明、厥陰經。它的主要功效是清心下熱，散瘀止痛，止霍亂。凡是結核氣，把旱芹曬乾後研成末，用油煎成膏狀，塗在患處，一日三次或五次，很快就可痊癒。
7. 【蓬蒿菜】
味甘辛涼。入足太陰陽明經。功專安心氣。和脾胃。消痰飲。利腸胃。
8. 【白菜】
味甘平。入手足陽明經。功專利腸胃。除胸中煩。解酒。消渴食下氣。治瘴氣。止熱嗽。和中利大小便。搗生汁敷小兒赤遊丹漆毒均效。黃芽菜尤美而益人。一名菘菜。山東直隸者最佳。
白話文：
味道甘甜，性情平和。歸屬手足陽明經。主要功效是利於腸胃。還可以消除胸中的煩悶、解除酒醉、消化下氣、治療瘴氣、止熱咳、調和中氣、利於大小便。搗碎後生汁塗抹小兒赤遊丹漆中毒，都有效用。黃芽菜的味道尤其鮮美，有益人體健康。別名菘菜。山東直隸產的黃芽菜品質最佳。