《藥性切用》~ 卷之六上 (1)
卷之六上 (1)
1. 禽部
（原禽，水禽，林禽）
2. 燕窩菜
甘淡性平，養陰潤肺，止渴化痰，為虛勞滋補良藥。有紅、白、黑三種。黑者品下；紅入血分，煮以淡粥，益小兒痘疹；白開胃氣，煮以冰糖，能已勞痢。燕窩腳：色紅紫，名血燕，性重下達，微咸下潤，治噎膈最宜。假燕窩：白如銀絲，不堪用。
白話文：
甘淡性平，滋養陰氣，潤澤肺部，止渴化痰，是虛弱勞損的滋補佳藥。有紅、白、黑三種。黑色燕窩品質較差；紅色燕窩能入血分，用淡粥煮食，有益於小兒痘瘡；白色燕窩能開胃理氣，用冰糖煮食，可以治療勞倦痢疾。燕窩腳：顏色紅紫，稱為血燕，性重下行，微鹹下潤，最適合治療噎膈。假燕窩：白色如銀絲，不可食用。
3. 石燕
一名土燕。性味甘溫，壯陽益氣，暖腎添精，御風寒，縮小便。
4. 夜明砂
一名天鼠矢，即蝙蝠屎。性味辛寒，入肝經血分；活血消積，治目盲障翳。
5. 五靈脂
即寒號蟲矢。苦鹹微寒，入肝經血分，專降濁陰，行血破血，止痛調經。破血生用，調血炒用，入肝醋炒。無瘀者忌。
白話文：
即寒號蟲乾燥後的排泄物。味苦、鹹，性微寒，歸肝經血分，專門消除體內濁陰，促進血行、破血，止痛調經。治破血時生用，調血時先炒後用，入肝經藥則以醋炒用。有瘀血者適用，無瘀血者禁用。
6. 雀
即黃雀、麻雀。性味甘溫，壯陽益精。孕婦勿食。雀卵：性味酸溫，益精養血；暖腎調經，四烏鰂骨一蘆茹丸用之。
白話文：
雀肉就是黃雀、麻雀。性味甘溫，具有壯陽益精的功效。但是孕婦禁止食用。雀卵具有酸溫的性味，能益精養血；暖腎調經，四烏鰂骨一蘆茹丸使用它。
7. 白丁香
即雄雀糞。苦溫微毒，性善消積，去目中翳膜。細研，甘草水飛，焙乾用。
白話文：
雄性麻雀的糞便。麻雀糞苦、溫，稍微有毒，能消化積食，除去眼睛中的翳膜。將麻雀糞小心研磨，用甘草水調製，烘焙乾燥後使用。
8. 鴿
一名鵓鴿，野者為鵓，家者為鴿。性味鹹平，益精調氣，解諸藥毒。虛損人食之有益，兼治惡瘡頑癬，白者入藥。鴿卵：稀痘解毒。屎：名左盤龍，臭之，殺瘵蟲。酒服，消積塊。虛勞家宜蓄之。人、馬瘡疥，炒研敷之。
白話文：
鵓鴿，野生的叫鵓，家養的叫鴿子。味道鹹、性平，對人體有益精調氣的功效，可以解各種藥物的毒性。身體虛弱的人食用有益，同時可以治療惡瘡頑癬，白色的鵓鴿可以入藥。鴿卵：治療稀痘和解毒。鴿子屎：稱為左盤龍，聞聞可以殺死瘵蟲。用酒送服，可以消除積塊。身體虛弱的人家裡宜飼養鴿子。人和馬的瘡疥，炒研後敷上。
9. 雞
屬巽，性味甘溫，益肝補虛，宜於女子。多食動風發病，男子陽痿者忌。黃雌雞：補產後虛羸。丹雄雞：除漏下崩中。五爪白絲毛雞：鳩啄，驚忤痹痛。雄雞冠血：闢中惡客忤，塗口眼歪斜。雞肝：不落生水，磨疳積翳目。雞內金：一名雞肫皮，一名雞膍胵。攻腹脹，消堅積，炒研用。
白話文：
屬巽：五行中的巽屬木，主肝。
性味甘溫：性質甘味，溫和。 益肝補虛：有益於肝臟，補虛。 宜於女子：適合女性服用。 多食動風發病：吃多了會引起風病發作。 男子陽痿者忌：陽痿的男性禁止服用。
黃雌雞：黃色的雌雞，補產後虛弱。 丹雄雞：紅色的雄雞，除漏下崩中。 五爪白絲毛雞：五隻腳趾，白色絲毛的雞，鳩啄，驚忤痹痛。 雄雞冠血：雄雞冠上的血，闢中惡客忤，塗口眼歪斜。 雞肝：雞肝，不能用生水清洗，磨成粉末可以治療疳積翳目。 雞內金：又名雞肫皮，雞肫肉。治療腹脹，消堅積，炒熟研磨後使用。
雞卵：甘平，養心潤肺，清咽開音，多食令人悶。哺出蛋殼：研末乳調，點目去翳。卵中白衣：開久咳結氣。雞矢白：燒灰酒服，治膨脹；旦食不能暮食。雞溏糞：拔毒敷疔，散癰疽，紅腫皆效。
白話文：
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雞蛋：味道甘甜，性情平和。有養心潤肺、清咽開音的功效。但是，吃多了會讓人感到鬱悶。
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雞蛋殼：將雞蛋殼研磨成粉末，用母乳調和後，點眼可以去除眼翳。
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雞蛋清：可以治療久咳結氣。
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雞糞：將雞糞燒成灰，用酒送服，可以治療腹脹。但是，早上吃了雞糞，晚上就不能再吃。
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雞溏糞：可以拔毒，敷在疔瘡上，可以散癰疽，治療紅腫等症狀，效果很好。