《證類本草》~ 卷第十四 (2)
卷第十四 (2)
1. 蜀椒
味辛，溫、大熱，有毒。主邪氣咳逆，溫中，逐骨節皮膚死肌，寒濕痹痛，下氣，除六腑寒冷，傷寒溫瘧大風汗不出，心腹留飲宿食，腸澼下痢，泄精，女子字乳余疾，散風邪瘕結，水腫黃疸，鬼疰蠱毒，殺蟲、魚毒。久服之頭不白，輕身增年。開腠理，通血脈，堅齒髮，調關節，耐寒暑，可作膏藥。
多食令人乏氣，口閉者殺人。一名巴椒，一名蓎（音唐）藙（音毅）。生武都川穀及巴郡。八月採實，陰乾。（杏仁為之使，畏款冬。）
陶隱居云：出蜀都北部，人家種之。皮肉厚，腹裡白，氣味濃。江陽、晉原及建平間亦有而細赤，辛而不香，力勢不如巴郡。巴椒有毒不可服，而此為一名，恐不爾。又有秦椒，黑色，在中品中，凡用椒，皆炙微熬之令汗出，謂為汗椒。令有勢力。椒目，冷。別入藥用。不得相雜。
唐本注云：椒目，味苦，寒，無毒。主水腹脹滿，利小便。今椒出金州西城者陽善。臣禹錫等謹按爾雅疏云：檓者，大椒之別名。郭云：今椒樹叢生實大者，名為檓。《詩·唐風》云：椒聊且。陸機云：椒樹似茱萸，有針刺。葉堅而滑，蜀人作茶，吳人作茗，皆合煮其葉以為香。
今成皋諸山間有椒，謂之竹葉椒。其樹亦如蜀椒，少毒，熱，不中合藥也。可著飲食中，又用蒸雞、豚最佳香。東海諸島上亦有椒樹，枝、葉皆相似，子長不圓，甚香，其味似桔皮，島上獐、鹿食此椒葉，其肉自然作椒、桔香。藥性論云：蜀椒，使，畏雄黃。又名陸撥，有小毒。
能治冷風頑頭風，下淚，腰腳不遂，虛損留結，破血，下諸石水，能治嗽，主腹內冷而痛，除齒痛。又云椒目，使，治十二種水氣。味苦、辛，有小毒。主和巴豆、菖蒲、松脂以蠟溶為筒子，納耳中，抽腎氣虛，耳中如風水鳴，或如打鐘磬之聲，卒暴聾，一日一易，若神驗。
日華子云：漢椒，破癥結，開胃，治天行時氣溫疾，產後宿血，治心腹氣，壯陽，療陰汗，暖腰膝，縮小便。椒目主膀胱急。又云椒葉，熱，無毒。治賁豚，伏梁氣及內外腎釣，並霍亂轉筋。和共及蔥研，以醋湯拌罯並得。
圖經曰：蜀椒，生武都川穀及巴郡，今歸、峽及蜀川、陝洛間人家多作園圃種之。高四、五尺，似茱萸而小，有針刺。葉堅而滑，可煮飲食，甚辛香。四月結子，無花，但生於葉間，如小豆顆而圓，皮紫赤色，八月採實，焙乾。此椒，江淮及北土皆有之，莖、實都相類，但不及蜀中者，皮肉厚、腹裡白、氣味濃烈耳。
服食方：單服椒紅補下，宜用蜀椒也。韋宙《獨行方》治諸瘡，中風者。生蜀椒一升，取少面合搜裹椒，勿令漏氣，分作兩裹，於煻灰火中燒熟，及熱出之，刺頭作孔，當瘡上罯著，使椒氣射入瘡中，冷則易之。須臾瘡中出水，及遍體出汗，即瘥。施州又有一種崖椒，彼土人四季採皮入藥，云味辛，性熱，無毒。
主肺氣上喘兼咳嗽，並野薑篩末，酒服錢匕，甚效。忌鹽下。又有蔓椒條云：生雲中川穀及丘塚間。採莖根煮釀酒。陶隱居云：俗呼為樛，似椒欓（音黨）小，不香耳。今亦無復分別，或云即金椒是也。欓子出閩中、江東，其木似樗，莖間有刺，子辛辣如椒。主遊蠱，飛屍及腹冷。
南人淹藏以作果品，或以寄遠。《吳越春秋》云：越以甘蜜丸欓（與黨同）報吳，增封之禮，然則欓之相贈尚矣。
雷公云：一名南椒。凡使，須去目及閉口者不用，其椒子先須酒拌令濕蒸，從巳至午，放冷密蓋，除向下火四畔，無氣後取出，便入瓷器中盛，勿令傷風用也。食療：云：溫。粒大者，主上氣咳嗽，久風濕痹。又，患齒痛，醋煎含之。又，傷損成瘡中風，以麵裹作餛飩，灰中炮之，使熟斷開口，封其瘡上，冷易熱者，三、五度易之。亦治傷損成弓風。
又，去久患口瘡，去閉口者，以水洗之，以面拌煮作粥，空心吞之三、五匙，飯壓之。再服，瘥。又椒，溫，辛，有毒。主風邪腹痛，痹寒，溫中，去齒痛，堅齒髮，明目，止嘔逆，滅瘢，生毛髮，出汗，下氣，通神，去老，益血，利五臟。治生產後諸疾，下乳汁。久服令人氣喘促。
十月勿食，及閉口者大忌，子細黑者是。秦椒白色也。聖惠方：治因熱取涼睡，有蛇入口中挽不出。用刀破蛇尾，納生椒三、二粒，裹著，須臾即出。外臺秘要：治瘡腫。生椒末、面、釜下土末之，以大醋和敷之。千金方：有人陰冷，漸漸冷氣入陰囊腫滿，恐死，日夜疼悶不得眠。
取生椒擇之令淨，以布帛裹著丸囊，令厚半寸，須臾熱氣大通，日再易之，取消瘥。肘後方：治金瘡中風。蜀椒量瘡口大小，用面作餛飩，煻火中炮令熟，開一孔，當瘡上掩之引風出，可作數枚，以差替換之，妙。又方：蛇毒。以閉口椒並葉搗，敷之止。孫真人云：十月勿食椒，食之損氣傷心，令人多忘。
又方：治心腹俱痛。以布裹椒薄註上火，熨令椒汗出，良。斗門方：治腹內虛冷，久服駐顏。用生椒擇去不拆者，除其黑子，用四十粒，以漿水浸經一宿，盡令口合，空心新汲水下。去積年冷，暖臟腑，久服則能駐顏，黑髮，明目，令人思飲食，妙。勝金方：治好食生茶。用椒末不限多少，以糊丸如梧子大，茶下十丸。
深師方：治手足皴裂。椒四合，水煮之，去滓漬之，半食頃，出令燥，須臾復浸，干，塗羊、豬髓腦，極妙。姚和眾：治小兒水瀉、奶疳。椒一分，去目為末，酥調之，少少敷腦上，日可三度。譚氏：治小兒水瀉椒紅散，及人年五十以上患瀉。用椒二兩，醋二升，煮醋盡，慢火焙乾為末，瓷器貯之。
每服二錢匕，酒或米飲下之。又方：治漆瘡。漢椒湯洗之，即愈。援神契椒、姜御瘟，補益聰明。
衍義曰：蜀椒，須微炒使汗出，又須去附紅黃殼。去殼之法：先微炒，乘熱入竹筒中，以梗舂之。播取紅，如未盡，更揀，更舂，以盡為度。凡用椒須如此。其中子謂之椒目，治盜汗尤功。將目微炒，搗為極細末，用半錢匕，以生豬上唇煎湯一合，調，臨睡服，無不效。蓋椒目能行水，又治水蠱。