鯊魚皮的傳統功效
1.
鯊魚皮提取物中的某些活性成分，如硫酸軟骨素和透明質酸，具有抗炎作用，可抑制炎症因子的釋放，緩解炎症反應。此外，鯊魚皮提取物還可以增強機體的免疫功能，提高抗炎能力。目前，鯊魚皮提取物已廣泛應用於醫藥、保健品和化妝品等領域，具有良好的抗炎效果和安全性。
2. 消食積
鯊魚皮具有消食積的作用，主要成分為鯊魚皮膠原蛋白，具有促進胃腸蠕動、增強消化液分泌等作用，可以幫助消化積食，緩解消化不良、腹脹等症狀。此外，鯊魚皮還含有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養元素，可以為人體補充營養，增強體質，也有助於改善消化功能。
3. 解魚毒
鯊魚皮之所以具有解魚毒的作用，是因為它含有特殊的化學成份，這些成份可以中和魚毒，防止魚毒在體內擴散，從而減輕中毒症狀。此外，鯊魚皮還具有抗菌消炎的作用，可以幫助清除體內的細菌和炎症，促進傷口癒合。
鯊魚皮的現代功效
1. 降血脂
鯊魚皮提取物中的活性成分能夠抑制肝臟合成膽固醇，促進膽固醇的排泄，同時也能降低甘油三酯的水平。此外，鯊魚皮提取物中的活性成分還能夠改善血脂代謝，降低動脈粥樣硬化的風險。
需要注意的是，鯊魚皮提取物的降血脂作用因人而異，且需要長期服用才能看到效果。在服用鯊魚皮提取物期間，應注意飲食均衡，避免高脂飲食，並定期監測血脂水平。
2. 抗氧化
鯊魚皮提取物中的活性成分，如角鯊烯、鞘脂和膠原蛋白，具有清除自由基、保護細胞免受氧化損傷的作用。這些活性成分可以幫助延緩衰老，減少皺紋和細紋的產生，改善皮膚彈性和緊緻度，增強皮膚的抗氧化能力，有助於維護肌膚健康和年輕態。
3. 抗腫瘤
鯊魚皮提取物中的活性成分，如硫酸軟骨素和膠原蛋白，具有抗腫瘤的特性。硫酸軟骨素可以抑制腫瘤細胞的生長和增殖，而膠原蛋白可以增強免疫系統的功能，幫助機體抵抗腫瘤的侵襲。此外，鯊魚皮提取物還具有抗氧化和抗炎的功效，可以保護細胞免受損傷，降低腫瘤發生的風險。
4. 抗菌
鯊魚皮的抗菌功能在於其獨特的結構和化學成分。鯊魚皮表面覆蓋著一層細小的鱗片，這些鱗片上具有微小的凹槽和凸起，形成特殊的微結構，可以破壞細菌、真菌和病毒的細胞膜，從而起到抑制作用。此外，鯊魚皮中還含有豐富的抗菌肽和蛋白質，這些物質具有廣譜抗菌活性，可以抑制多種病原體的生長和繁殖。
鯊魚皮可治療的相關疾病
鯊魚皮含有的化學成分
脂肪（Fat）, 熱量（calorie）, 粗蛋白（crudeprotein）, 修正熱量（Correction calorie）, 水分（moisture）, 粗脂肪（crudefat）, 飽和脂肪（saturated fat）, 灰分（Ash）, 總碳水化合物（Total carbohydrates）, 膳食纖維（dietary fiber）, 糖質總量（Total sugar content）, 葡萄糖（glucose）, 果糖（fructose）, 半乳糖（Galactose）, 麥芽糖（maltose）, 蔗糖（sucrose）, 乳糖（lactose）, 鈉（Sodium）, 鉀（Potassium）, 鈣（calcium）, 鎂（magnesium）, 鐵（iron）, 鋅（Zinc）, 磷（phosphorus）, 銅（Copper）, 錳（manganese）, 維生素A總量（Total Vitamin A）, 視網醇當量（Retinol equivalent）, 視網醇（Retinol）, α-胡蘿蔔素（α-carotene）, β-胡蘿蔔素（β-carotene）, 維生素D總量（Total Vitamin D）, 維生素D總量（Total Vitamin D）, 維生素D2（vitaminD2）, 維生素D3（Vitamin D3）, 維生素E總量（Total Vitamin E）, α-維生素E當量（alpha-vitamin E equivalent）, α-生育酚（α-tocopherol）, β-生育酚（β-Tocopherol）, γ-生育酚（γ-Tocopherol）, δ-生育酚（δ-Tocopherol）, 維生素K1（Vitamin K1）, 維生素K2（Vitamin K2）, 維生素K2（Vitamin K2）, 維生素B1（vitaminB1）, 維生素B2（vitaminB2）, 菸鹼素（nicotinic acid）, 維生素B6（vitaminB6）, 維生素B12（VitaminB12）, 葉酸（folicacid）, 維生素C（vitaminC）, 脂肪酸S總量（Total fatty acid S）, 酪酸（butyric acid）, 己酸（hexanoicacid）, 辛酸（caprylicaid）, 癸酸（capricacid）, 月桂酸（lauricacid）, 十三酸（tridecylicacid）, 肉豆蔻酸（myristicacid）, 十五酸（Pentadecanoicacid）, 棕櫚酸（palmiticacid）, 十七酸（heptadecanoicacid）, 硬脂酸（stearicacid）, 十九酸（Nineteen Acid）, 花生酸（arachidicacid）, 山酸（Mountain grass）, 廿四酸（Myristicacid）, 脂肪酸M總量（Total fatty acid M）, 肉豆蔻烯酸（Myristoleic acid）, 棕櫚烯酸（Palmitoleic acid）, 油酸（oleicacid）, 鱈烯酸（Codenoic acid）, 芥子酸（Sinigrin）, 脂肪酸P總量（Total fatty acid P）, 亞麻油酸（Linoleic acid）, 次亞麻油酸（Linolenic acid）, 十八碳四烯酸（Octadecatetraenoicacid）, 花生油酸（arachidoleic acid）, 廿碳五烯酸（Eicosapentaenoic acid）, 廿二碳五烯酸（docosapentaenoic acid）, 廿二碳六烯酸（docosahexaenoic acid）, 其他脂肪酸（Other fatty acids）, 反式脂肪（Trans fat）, 水解胺基酸總量（Total amount of hydrolyzed amino acids）, 天門冬胺酸（Aspartic acid）, 酥胺酸（Threonine）, 絲胺酸（serine）, 麩胺酸（Glutamic acid）, 脯胺酸（proline）, 甘胺酸（glycine）, 丙胺酸（Alanine）, 胱胺酸（cystine）, 纈胺酸（Valine）, 甲硫胺酸（methionine）, 異白胺酸（isoleucine）, 白胺酸（leucine）, 酪胺酸（tyrosine）, 苯丙胺酸（phenylalanine）, 離胺酸（lysine）, 組胺酸（Histidine）, 精胺酸（arginine）, 色胺酸（Tryptophan）, 膽固醇（cholesterol）, 酒精（Alcohol）
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