莎木面

莎木面中的有效成分包括皁苷、黃酮類化合物和萜類化合物，這些成分具有抗氧化、抗炎和免疫調節的作用。研究表明，莎木面提取物可以抑制腫瘤細胞的生長和增殖，誘導腫瘤細胞凋亡，並增強機體的抗腫瘤免疫力。此外，莎木面還具有抗血管生成的作用，可以抑制腫瘤新生血管的形成，從而阻斷腫瘤的營養供應，抑制腫瘤的生長和轉移。

莎木面中含有豐富的不飽和脂肪酸，可以幫助降低血液中的總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平。此外，莎木面中的膳食纖維可以幫助降低甘油三酯水平。研究表明，每天食用25克莎木面，可以使總膽固醇水平降低5-10%，低密度脂蛋白膽固醇水平降低10-15%，甘油三酯水平降低15-20%。

莎木面含有豐富的具有抗糖尿病作用的化合物，包括皁苷、生物鹼和類黃酮，這些化合物可以促進胰島素的分泌，增加胰島素的敏感性，從而降低血糖水平。此外，莎木面還具有抗炎和抗氧化作用，可以改善糖尿病患者的胰島素抵抗和氧化應激，進一步降低血糖水平。

莎木面的抗氧化功效可能來自於其富含的多酚類化合物，這些化合物具有清除自由基的能力，能延緩細胞老化、預防慢性疾病。此外，莎木面還含有維生素C、維生素E等抗氧化營養素，可以進一步增強其抗氧化功效。研究表明，定期飲用莎木茶可以幫助降低氧化應激水平，改善身體的抗氧化防禦。

鯊魚翅含有豐富的膠原蛋白，能增強人體免疫力、提高抗病能力，同時還能增強骨骼和軟骨強度，預防骨質疏鬆。此外，鯊魚翅還含有豐富的鐵、鈣、磷等礦物質，能補血益氣、強化骨骼結構、增強體質。

山慈姑水提取物對腫瘤有抗炎作用，可以減輕動物實驗中因腫瘤引起的肢腫、卡拉膠引起的肢腫、棉球引起的腫塊和醋酸引起的肢腫等症狀。

莎木面的抗菌功能機制可能涉及多種方式，包括：

1. 直接殺菌：莎木面中的某些成分可能具有直接殺菌作用，破壞細菌的細胞膜或其他重要結構，導致細菌死亡。
2. 抑菌作用：莎木面中的某些成分可能具有抑菌作用，抑制細菌的生長和繁殖，阻止細菌感染的擴散。
3. 抗生素增效作用：莎木面中的某些成分可能具有抗生素增效作用，增強抗生素的抗菌活性，提高抗菌效果。