薑皮

薑皮

JIANG PI

  • 英文名稱:
  • 別名:生薑皮,生薑衣
  • 藥品來源:為薑科植物薑的根莖的栓皮。秋季挖取薑的根莖,洗淨,用竹刀刮取外層栓皮,曬乾。
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    全國中草藥彙編中藥大辭典

最後更新日:2023-10-01

薑皮的傳統功效


1. 提神醒腦

薑皮具有提神醒腦的作用,主要成分為薑辣素和薑油酮,具有刺激中樞神經的作用,可增強腦部血液循環,加速代謝,有助於消除疲勞、改善頭暈、失眠等症狀。此外,薑皮還具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用,可增強免疫力,預防疾病。

2. 殺菌消炎

薑皮具有殺菌消炎的作用,臨牀上常利用其來治療感染性疾病,例如肺炎、腸炎、痢疾等,主要原因在於薑皮中所含的薑酚及其衍生物具有抗菌及抗炎作用,能抑制細菌生長,減輕炎症反應。此外,薑皮還具有促進血液循環的作用,能幫助將感染部位的代謝廢物帶走,進而加速康復。

3. 止咳化痰

薑皮具有揮發油、薑辣素、薑酮等成分,能刺激呼吸道黏膜,促進腺體分泌,稀釋痰液,使痰液更易咳出。此外,薑皮還能抑制呼吸道炎症,緩解氣管痙攣,從而達到止咳化痰的效果。

薑皮性溫,味辛,歸肺、胃經。具有解表散寒、溫肺止咳、化痰止嘔、溫中止瀉的作用。臨牀上常用於治療外感風寒引起的咳嗽、痰多、氣喘等症,以及胃寒引起的嘔吐、腹瀉等症。薑皮還可以用於治療風濕骨痛、跌打損傷等症。

4. 解表發汗

  • 薑皮辛溫發散,能宣通腠理,驅散外邪,溫寒解表,因此具有解表發汗的作用。
  • 常用於治療風寒感冒、頭痛、身痛、發熱等症。
  • 薑皮還可以增強人體免疫力,預防感冒。
  • 此外,薑皮還有止嘔、止咳、鎮痛、抗炎等作用。

5. 溫中散寒

薑皮性溫,味辛,具有溫中散寒的作用,主要成分為薑辣素、薑烯酚等。以下是一些關於薑皮溫中散寒的功效與

  • 薑皮可增強胃腸蠕動,促進消化液分泌,緩解胃部不適,有助於治療脾胃虛寒、腹痛、嘔吐、泄瀉等症。
  • 薑皮具有發汗解表的功效,可幫助排出體內風寒,緩解感冒症狀。
  • 薑皮可以促進血液循環,緩解手腳冰冷等症狀。
  • 薑皮還具有抗菌消炎、抗氧化等作用,有助於增強人體免疫力。

6. 行水消腫

薑皮中的薑辣素能促進血液循環,增強血管通透性,有助於消除水腫。姜油酚具有利尿作用,能幫助排出體內多餘的水分,減輕水腫症狀。此外,薑皮還含有揮發油等成分,能起到祛風散寒、解表發汗的作用,對水腫也有輔助治療作用。

薑皮的現代功效


1. 促進消化

薑皮具有促進消化的作用,臨牀上常用於治療消化不良、食慾不振等症。這主要是由於薑皮中含有薑辣素,這種物質可以刺激胃腸黏膜,促進胃液分泌,增強胃腸蠕動,從而促進食物消化。此外,薑皮中還含有揮發油,這種物質可以抑制胃腸道中的有害細菌,減少胃腸道炎症,從而改善消化功能。

薑皮的運用方法與用量


內服:煎湯,0.5~1.5錢。

薑皮可治療的相關疾病


痰核流注月經不調

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