雞嗉

雞嗉

JI SU

  • 英文名稱:Gallus gallus domesticus Brisson Chicken Crop
  • 別名:雞喉嚨
  • 藥品來源:為雉科動物家雞的嗉囊。採收和儲藏:宰雞時取下嗉囊,洗淨,鮮用或烘乾。
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    中藥大辭典中華本草

最後更新日:2023-10-01

雞嗉的傳統功效


1. 解毒

雞嗉具有解毒的功效,可用於治療發背腫毒、癰瘡等症狀。此外,雞嗉還含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,具有補氣養血、健脾益腎、強筋壯骨的功效。同時,雞嗉還可清熱解毒,利尿消腫,對治療感冒、咳嗽、水腫等症狀也有很好的效果。

2. 調氣

雞嗉具有調氣的功效,主要原因是其含有揮發油和有機酸等成分,這些成分能夠刺激胃腸蠕動,促進消化液的分泌,從而幫助消化不良、食慾不振、胃痛、腹脹、腹瀉、便祕等症狀的緩解。另外,雞嗉中還含有大量的維生素和礦物質,這些營養成分也能夠增強人體的免疫力,提高身體的抗病能力。

雞嗉的運用方法與用量


內服:煮食,適量,或研末。外用:適量,焙研撒或調搽。

注意事項及副作用


雞嗉的食用禁忌

雞嗉性平,味甘、辛,有調氣、解毒的功效。但是,雞嗉不宜多吃,一次食用量不宜超過100克。另外,雞嗉含有較多的脂肪,因此,肥胖人羣、高血脂患者、糖尿病患者不宜食用。

雞嗉的食用注意事項

  1. 雞嗉在食用前要清洗乾淨,去除內臟和油脂。
  2. 雞嗉可以直接食用,也可以用來煲湯、做菜。
  3. 雞嗉性平,味甘、辛,有調氣、解毒的功效。但是,雞嗉不宜多吃,一次食用量不宜超過100克。
  4. 雞嗉含有較多的脂肪,因此,肥胖人羣、高血脂患者、糖尿病患者不宜食用。

雞嗉的食用功效

  1. 雞嗉具有滋補強身、健脾益胃、補氣益氣、清熱解毒、消腫止痛的功效。
  2. 雞嗉可以用於治療消化不良、食慾不振、胃痛、腹脹、腹瀉、便祕等症狀。
  3. 雞嗉具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗腫瘤等作用。

雞嗉的食用禁忌

  1. 雞嗉不宜多吃,一次食用量不宜超過100克。
  2. 雞嗉含有較多的脂肪,因此,肥胖人羣、高血脂患者、糖尿病患者不宜食用。

雞嗉可治療的相關疾病


吞咽障礙

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