葛谷的傳統功效
1. 健脾止瀉
葛谷味甘性平，入脾經，具有健脾益氣、止瀉的作用，可用於脾虛泄瀉、久瀉不止、食慾不振等症。葛谷中含有的鞣質具有收斂止瀉的作用，可以抑制腸道蠕動，減少水分和電解質的流失。另外，葛谷中的澱粉和蛋白質可以提供能量和營養，幫助滋補脾胃，增強脾胃功能，從而起到健脾止瀉的作用。
葛谷的運用方法與用量
內服：煎湯，10-15g；或入丸、散。
注意事項及副作用
葛谷的注意事項
- 葛谷性平，味甘，一般人羣均可食用。
- 脾胃虛寒、泄瀉者不宜食用。
- 葛谷不宜與大黃、芒硝等寒涼藥物同用。
葛谷的食用禁忌
- 葛谷不宜與大黃、芒硝等寒涼藥物同用。
- 脾胃虛寒、泄瀉者不宜食用。
葛谷可治療的相關疾病
志賀桿菌病阿米巴病大腸激擾綜合症腹瀉便秘與腹瀉交替出現痢疾
注意：以上所有資訊僅供學術研究使用，任何醫療行為必須在專業醫師指導下進行！
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