炸腰果

炸腰果

ZHA YAO GUO

  • 英文名稱:Grewia falcata C.Y.Wu
  • 別名:鐮葉解寶葉
  • 藥品來源:為椴樹科植物鐮葉扁擔桿的全株。採收和儲藏:全年均可採收,切段,曬乾。
  • 道地藥材:雲南
  • 生長環境:疏林, 灌叢
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    全國中草藥彙編中華本草

最後更新日:2023-10-01

炸腰果的傳統功效


1. 保肝

炸腰果中的維生素E具有抗氧化的作用,可以保護肝細胞免受自由基的損害,從而改善肝功能。此外,炸腰果含有豐富的不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇,預防脂肪肝的發生。另外,炸腰果中的膳食纖維可以促進腸道蠕動,改善便祕,減少毒素在腸道中的積累,從而起到保肝護肝的作用。

2.

炸腰果富含維生素E,被認為具有抗炎作用,可以緩解炎症並改善症狀。研究表明,維生素E能減少炎症細胞因子的產生,並具有抗氧化作用,有助於減少細胞損傷和炎症。此外,腰果還含有其他具有抗炎特性的成分,例如類胡蘿蔔素和植物固醇,這些成分可能共同作用,進一步增強炸腰果的抗炎效果。

炸腰果的現代功效


1. 抗衰老

炸腰果中的多酚類化合物具有抗氧化的作用,可以清除體內自由基,減少細胞損傷,延緩衰老。研究表明,炸腰果中的多酚類化合物可以抑制脂質過氧化,保護細胞膜免受損傷,並降低患心血管疾病和某些癌症的風險。此外,炸腰果中還含有豐富的維生素E和硒,這些營養素也有助於抗衰老。

2. 抗菌抗病毒

炸腰果中的礦物質,如鋅、硒、鎂等,具有抗菌、抗病毒的功效。鋅可以抑制病毒複製,增強免疫系統功能;硒可以保護細胞免受病毒感染,並增強抗氧化能力;鎂可以調節免疫系統功能,減少病毒感染的風險。此外,炸腰果還含有豐富的維生素E,具有抗氧化作用,可以增強免疫系統功能,防止病毒感染。

3. 降血壓

腰果富含鉀元素,可幫助調節體內水電解質平衡,並促進鈉離子排出,有助於降低血壓。此外,炸腰果中的不飽和脂肪酸也有助於降低低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)含量,提高高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)含量,減少罹患心血管疾病的風險。

4. 降血脂

炸腰果中的不飽和脂肪酸,能夠降低體內壞膽固醇(LDL)的含量,並增加好膽固醇(HDL)的含量,從而改善血脂水平。此外,炸腰果中還含有膳食纖維,能夠延緩食物的消化吸收,降低餐後血脂的升高。另外,炸腰果中的抗氧化成分,如維生素E和多酚類化合物,也有一定的降血脂作用。

5. 降血糖

炸腰果中的不飽和脂肪酸可以幫助降低胰島素抵抗,改善糖耐量,從而降低血糖水平。研究表明,食用炸腰果可以顯著降低糖尿病患者的血糖水平和糖化血紅蛋白水平,改善胰島素敏感性。此外,炸腰果還含有豐富的膳食纖維,可以延緩糖分的吸收,也有助於控制血糖水平。

6. 抗氧化

炸腰果中的多酚類化合物具有抗氧化作用,可以清除自由基、減少細胞損傷,延緩衰老,預防心血管疾病、癌症等慢性疾病。此外,炸腰果還含有維生素E、硒等抗氧化營養素,可以增強人體的抗氧化能力,保護細胞免受損傷。

注意事項及副作用


注意事項

  1. 炸腰果性溫,有收澀作用,因此不宜多吃。
  2. 炸腰果含有大量的脂肪,因此不宜吃得太多,以免引起肥胖。
  3. 炸腰果含有大量的糖分,因此糖尿病患者不宜食用。
  4. 炸腰果含有大量的蛋白質,因此有腎病的人不宜食用。

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