野蔥

野蔥中含有的維生素C具有抗氧化作用，能增強胃黏膜的抵抗力，預防胃潰瘍的發生；而胡蘿蔔素能促進胃腸蠕動，幫助消化，緩解腹脹等不適。另外，野蔥中還含有揮發油成分，具有刺激胃液分泌、增加食慾的作用，也有助於改善消化不良的症狀。

野蔥的消腫功效主要歸因於其所含的揮發油和硫化物成分。硫化物具有殺菌、消炎的作用，可以幫助抑制病原體的生長，促進傷口的癒合。而揮發油可以促進血液循環，幫助消除腫脹。另外，野蔥還含有豐富的維生素C，可以增強人體的免疫力，幫助抵抗感染，也有助於消腫。