蕹菜

蕹菜

WENG CAI

  • 英文名稱:Ipomoea aquatica Forsk.[Convolvulrs reprns Vahl; I .reptans Poir.] Stem And Leaf Of Swamp Morningglory
  • 別名:蕹,水蕹菜,空心菜,空筒菜,甕菜,無心菜,藤藤菜,水雍菜
  • 藥品來源:為雙子葉植物旋花科植物蕹菜的莖、葉。採收和儲藏:夏、秋採收,多鮮用。
  • 道地藥材:廣東
  • 生長環境:水田, 濕地, 水溝
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    全國中草藥彙編中藥大辭典中華本草

最後更新日:2023-10-01

蕹菜的傳統功效


1. 清熱利濕

蕹菜性寒味甘,具有清熱利濕的作用。中醫認為,濕熱是導致多種疾病的主要原因,而蕹菜可以通過清熱利濕來緩解濕熱帶來的症狀,例如淋濁、便祕、癰腫、折傷等。此外,蕹菜還含有豐富的維生素和礦物質,可以增強人體免疫力,預防疾病的發生。

2. 涼血止血

蕹菜的涼血止血功效主要歸因於其含有豐富的維生素K。維生素K是凝血必需的營養素,能促進凝血因子的合成,增強血液凝固能力,從而起到止血的作用。此外,蕹菜中還含有其他一些止血成分,如酚類化合物、黃酮類化合物等,這些成分也能增強凝血能力,促進止血。

蕹菜的運用方法與用量


內服:煎湯,60-120g;或搗汁。外用:煎水洗或搗敷。

注意事項及副作用


脾虛洩瀉者不宜多食。

蕹菜可治療的相關疾病


前列腺炎大便秘結痔瘡膀胱惡性腫瘤(膀胱癌)胃腸出血腎絲球腎炎血尿大腸激擾綜合症流鼻血大便出血咳血

蕹菜含有的化學成分


蛋白質(Protein), 脂類(lipids), 酚類(Phenols), 萜類(terpenes), 三萜類(triterpenes), 谷氨醯胺(glutamine), 丙氨酸(alanine), β-胡蘿蔔素(β-carotene), 葉黃素(lutein), 新黃質(neoxanthin)

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