桑耳

桑耳

SANG ER

  • 英文名稱: Jew S Ear On Mulberry Tree
  • 別名:桑檽,桑上寄生,木麥,桑雞,桑菌,桑上木耳,桑蛾
  • 藥品來源:為銀耳科銀耳屬和木耳科木耳必可食用真菌的子實體。拉丁植物動物礦物名:Tremella fuciformis Berk.;Tremella aurantia Schw.ex Fr.[T.lutescens Fr.];Auricularia auricula(L.ex Hook.)Underw.[Tremella auricula L.ex Hook.];Auricularia polytricha(Mont.)Sacc.[Hirneola polytricha Mont.];Auricularia delicata(Fr.)P.Henn.
  • 道地藥材:雲南, 福建, 貴州, 廣西, 廣東, 臺灣
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    中藥大辭典中華本草

最後更新日:2023-10-01

桑耳的傳統功效


1. 潤肺止咳

桑耳性味甘平,入肺、胃經,具有潤肺止咳的功效,可用於治療肺燥引起的各種咳嗽症狀,如乾咳、久咳、痰多等。桑耳中含有豐富的維生素C,具有抗炎、抗菌的作用,可以增強免疫力,預防感冒和咳嗽。此外,桑耳還含有揮發油,具有祛痰、止咳的作用,可以緩解咳嗽症狀。

2. 清熱解毒

桑耳的清熱解毒功效主要表現在以下幾個方面:

桑耳含有豐富的多酚類化合物,具有清除自由基、抗炎和抗氧化作用,可以緩解炎症反應,減輕炎症症狀。

桑耳中的粗多糖成分具有增強人體免疫力、促進免疫細胞活性的作用,可以幫助身體抵抗感染,預防炎症的發生。

桑耳中還含有三萜類化合物,具有抗菌消炎的作用,可以幫助抑制細菌和病毒的生長,緩解炎症症狀。

3. 活血散結

桑耳活血散結的作用在於能促進血液循環,化解瘀血團塊,因此可用於治療各種婦科疾病,如崩漏、症瘕積聚等。崩漏是指女性月經量過多或非經期出血,症瘕積聚是指女性生殖系統內的腫塊或積液。桑耳活血散結的作用可以幫助改善這些症狀,促進婦科疾病的康復。此外,桑耳還具有抗炎和抗氧化作用,可以幫助保護細胞免受損傷,增強機體免疫力。

4. 涼血止血

  • 涼血止血的作用機制:桑耳含有三萜類化合物、多糖和酚類化合物等成分,這些成分能夠收縮血管、增強血管壁的強度,從而起到止血的作用。
  • 臨牀應用:桑耳可單獨使用,也可與其他止血藥物合用,以增強止血效果。常被用於治療各種出血症狀,如衄血、尿血、便血、痔血、崩漏等,還可外用治療外傷出血。
  • 注意:桑耳具有涼血止血的作用,但如果出血量過多或出血時間過長,應及時就醫,在醫生的指導下使用桑耳。

桑耳的現代功效


1. 抗腫瘤

桑耳多糖體具有增強免疫力、調節血脂、抗菌抗病毒、抗腫瘤等作用。桑耳多糖體能增強體內巨噬細胞的吞噬能力,提高機體的免疫力。桑耳多糖體能抑制腫瘤細胞的生長,誘導腫瘤細胞凋亡,並能增強化療藥物的敏感性。桑耳多糖體還能抑制腫瘤血管的生成,切斷腫瘤的供血,從而抑制腫瘤的生長。

2. 降血脂

桑耳所含有的多醣體可以有效降低血清總膽固醇、低密度膽固醇(壞膽固醇)和三酸甘油脂,同時升高高密度膽固醇(好膽固醇),達到降低血脂的作用。此外,桑耳中的β-葡聚醣可以抑制肝臟合成膽固醇,進一步降低血脂水平。研究表明,桑耳提取物能有效降低高血脂患者的血清總膽固醇、低密度膽固醇和三酸甘油脂,且沒有明顯的副作用。

3. 降血壓

桑耳中含有豐富的膳食纖維,具有吸附膽汁酸、降低膽固醇、調節血脂的作用,從而有助於降低血壓。此外,桑耳中還含有大量的鉀離子和鎂離子,鉀離子具有擴張血管、降低血壓的作用,鎂離子具有抑制血管收縮、降低血壓的作用。

桑耳的運用方法與用量


內服:煎湯,4.5-9g;或入丸、散。

注意事項及副作用


桑耳的食用禁忌

桑耳性寒,脾胃虛寒者不宜食用。

桑耳的注意事項

桑耳含有豐富的生物活性成分,食用過量可能會引起腹瀉、腹痛等不良反應。因此,食用桑耳時應注意適量。

桑耳是一種具有多種功效的食用菌,其藥用價值和食用價值均很高。桑耳的食用方法多種多樣,可用於製作多種菜餚和湯水。桑耳還可用於泡茶飲用,具有清熱解毒、潤肺止咳的功效。桑耳性寒,脾胃虛寒者不宜食用。食用桑耳時應注意適量,以免引起腹瀉、腹痛等不良反應。

桑耳可治療的相關疾病


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