鯉魚血

鯉魚血

LI YU XUE

  • 英文名稱:Cyprinus carpio Linnaeus. Carp Blood
  • 藥品來源:為鯉科動物鯉魚的血。採收和儲藏:剖殺鯉魚時取血。鮮用。
  • 生長環境:水庫, 湖泊, 池沼, 草叢
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    中藥大辭典中華本草

最後更新日:2023-10-01

鯉魚血的主治功效


鯉魚血,為鯉科動物鯉魚的血液。分佈於我國長江、黃河流域及東南沿海各省。具有明目、聰耳、定癇之功效。主治青盲、暴聾、久聾、諸癇。

現代研究表明,鯉魚血含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素、鈣、磷、鐵、鋅、錳、銅、硒等營養成分。具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗衰老、降血脂、降血壓、抗腫瘤、抗血栓、保護心血管、改善視力、增強免疫力等作用。

鯉魚血的常用功效如下

1.明目:鯉魚血中含有豐富的維生素A,維生素A是視網膜感光物質的組成成分,對視力有重要作用。鯉魚血還含有豐富的蛋白質,蛋白質是構成人體細胞、組織的重要成分,對視力也有重要作用。因此,鯉魚血具有明目的作用。

2.聰耳:鯉魚血中含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素等維生素B族,維生素B族是人體必需的營養素,對維持人體的正常代謝和生理功能有重要作用。鯉魚血還含有豐富的蛋白質,蛋白質是構成人體細胞、組織的重要成分,對聽力也有重要作用。因此,鯉魚血具有聰耳的作用。

3.定癇:鯉魚血中含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅、錳、銅、硒等微量元素,微量元素是人體必需的營養素,對維持人體的正常代謝和生理功能有重要作用。鯉魚血還含有豐富的蛋白質,蛋白質是構成人體細胞、組織的重要成分,對神經系統也有重要作用。因此,鯉魚血具有定癇的作用。

鯉魚血的食用方法如下

1.鮮鯉魚血:將鯉魚宰殺後,取出新鮮的血液,直接飲用。

2.鯉魚血粥:將鯉魚血與大米一起熬粥,可加入適量的蔥、姜、蒜、鹽等調味料。

3.鯉魚血湯:將鯉魚血與其他食材一起熬湯,可加入適量的蔥、姜、蒜、鹽等調味料。

鯉魚血具有多種功效,但也有一些禁忌,如孕婦、哺乳期婦女、出血性疾病患者不宜食用。此外,鯉魚血性寒,脾胃虛寒、體質虛弱的人不宜多食。

鯉魚血是一種營養豐富、功效多樣的中藥材,但也有一些禁忌,在食用前一定要了解清楚,以免對身體造成不良影響。

鯉魚血的運用方法與用量


外用:適量,溶化灌耳;或搗爛點眼。內服:煮食,適量。

鯉魚血可治療的相關疾病


耳聾失明視神經萎縮視神經炎

鯉魚血含有的化學成分


血紅蛋白(Hemoglobin), 凝血酶原(prothrombin), 血清蛋白(serumprotein), 清蛋白(albumin), α-球蛋白(α-globulin), β-球蛋白(β-globulin), γ-球蛋白(γ-globulin), 鈉(Sodium), 氯(chlorine), 鉀(Potassium), 鈣(calcium)

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