鯧魚

Pomfret, Silvery Pomfret, Butterfish

中藥名稱:鯧魚

鯧魚

中藥名稱:鯧魚

寒熱指數:
1
拼音名稱:CHANG YU
英文名稱: Pomfret, Silvery Pomfret, Butterfish
其他名稱:鮀魚(《臨海異物志》),昌侯龜、昌鼠(《本草拾遺》),狗瞌睡魚(《嶺表錄異》),鯧鯿(《醫林纂要》),鏡魚、平魚(《黃渤海魚類調查報告》),白昌(《中國動物圖譜·魚類》),叉片魚(江蘇、浙江)。

古籍來源:

《本草綱目拾遺》。1.《本草拾遺》:昌侯魚,生南海。如卿魚,身正圓,無硬骨,作炙食之至美。
2. 《嶺表錄異》:鮑魚,形似編魚,而腦上突起,連背而圓身,肉甚厚,肉自如凝脂,止有一脊骨。治之以薑蔥,熊之粳米,其骨自軟。

藥品來源:

為鯧科動物銀鯧及其近緣種的肉。拉丁植物動物礦物名:Pampus argenteus(Euphrasen)[Stromateoides argenteus(Euphrasen)]採收和儲藏:常年均可捕撈。捕後,除去內臟,洗淨,鮮用。

注意事項及副作用:

    鯧魚子慎服。

主治功效:

    益氣養 血;舒筋利骨。主消化不良;貧血;筋骨酸痛;四肢麻木

服用方法:

內服:煮食或燉服,30-60g。

外觀:

銀鯧,體卵圓形,甚側扁,一般長20-30cm,大者長達40cm余。頭短小,側扁而高。吻短,圓鈍,稍突。眼小,側位,眼間隔呈大的弧形隆起。口小,微斜,上下頜各具細小牙1行,排列緊密。鰓孔小,鰓耙(4-6)+(7-11),細弱。體被細小圓鱗,極易脫落。側線位高,與背平行,側線鱗110-130。背鰭Ⅸ-Ⅻ,Ⅰ-42-48,起點略在臀鰭起點前上方,臀鰭Ⅵ-Ⅶ,Ⅰ-41-46。成魚背鰭與臀鰭的鰭棘均埋於皮下;鰭條部相對而同形,呈鐮刀形,前部鰭條均稍延長,但不伸達尾柄上。胸鰭24-27,較長,無腹鰭。尾鰭分叉較深,下葉比上葉稍長。體具銀白色光澤,背部微呈青灰色,多數鰭片上有不明顯的微小黑點。腹部乳白色。各鰭淺灰色。

化學成分:

銀鯧含蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈣,磷,鐵及二甲胺(dimethylamine),甲胺(methylamine),異丁胺(isobutylamine),乙胺(ethylamine),二乙胺(diethylamine)。

相關中醫古籍內容:

  • 《本草拾遺》:肥健,益氣力。
  • 《本經逢原》:益胃氣。
  • 《隨息居飲食譜》:補胃,益血,充精。
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