鱉脂

鱉脂

BIE ZHI

  • 英文名稱: Soft-Shelled Turtle Fat, Fresh-Water Turtle Fat
  • 別名:鱉油,鱉膏
  • 藥品來源:為鱉科動物中華鱉及山再鱉的脂肪。拉丁植物動物礦物名:1.Trionyx sinensis (Wiegmann) 2.Trionyx steindachneri Siebenrock採收和儲藏:捕捉殺死後,剖腹,取其脂肪,鮮用。
  • 道地藥材:雲南, 貴州, 廣西, 廣東, 海南
  • 生長環境:水庫, 湖泊, 池塘, 河流
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    中藥大辭典中華本草

最後更新日:2023-10-01

鱉脂的傳統功效


1. 延緩衰老

鱉脂中的維生素A可以促進皮膚細胞再生,減少皺紋的形成,維生素D可以促進鈣的吸收,增強骨骼的強度,維生素E可以清除自由基,延緩細胞衰老。此外,鱉脂中還含有膠原蛋白,可以增加皮膚的彈性,減少皺紋的產生。

2. 滋陰養血

鱉脂滋陰養血的功效主要源自其含有豐富的蛋白質、鐵、鋅等營養成分。這些成分可以幫助補益氣血,增強人體的造血功能,從而改善體弱虛贏、貧血、血小板減少等症狀。此外,鱉脂還含有維生素A、D、E等營養成分,這些成分可以幫助滋養陰血,潤澤肌膚,增強人體的免疫力。

鱉脂的現代功效


1. 抗凝血

鱉脂含有多種活性成分,包括脂溶性糖蛋白、磷脂酰絲胺酸、不飽和脂肪酸等,這些成分可以通過抑制血小板聚集、降低血漿凝血酶活性等途徑,達到抗凝血的效果。此外,鱉脂還能改善血流動態,降低血管阻力,進一步增強其抗凝血作用。

2. 降血脂降血壓

鱉脂中的不飽和脂肪酸具有降低膽固醇和甘油三酯的作用,從而達到降血脂的效果;另一方面,鱉脂中的肽類物質具有調節血壓的功能,可以使血壓下降。此外,鱉脂還含有維生素E、硒等抗氧化劑,可以保護血管內皮細胞,防止動脈硬化,從而降低心血管疾病的發生的風險;鱉脂的降血脂作用與成分中的卵磷脂、不飽和脂肪酸有關,卵磷脂能乳化膽固醇,促進膽固醇的排洩;不飽和脂肪酸可以降低膽固醇和甘油三酯在血管中的沉積。

3. 抗菌抗病毒

鱉脂中含有豐富的免疫球蛋白、溶菌酶和鋅等成分,具有廣譜的抗菌抗病毒作用。免疫球蛋白可以中和病毒和細菌的毒性,溶菌酶可以溶解細菌的細胞壁,鋅可以抑制病毒和細菌的複製。鱉脂還具有增強免疫力的作用,可以幫助機體抵抗感染。

4. 抗腫瘤

鱉脂中含有的鱉蛋黃蛋白、卵磷脂等成分具有抑制腫瘤生長的作用。研究表明,鱉脂可以誘導癌細胞凋亡,抑制癌細胞增殖,並增強免疫系統對腫瘤的殺傷作用。此外,鱉脂還具有抗氧化和抗炎作用,可以幫助清除體內自由基,減少腫瘤的發生和發展。

鱉脂的運用方法與用量


內服:佐餐,適量。

注意事項及副作用


鱉脂的食用禁忌

鱉脂性溫,有滋膩的功效,因此不宜多食。此外,鱉脂含有較多的脂肪,因此肥胖、高血脂、高血壓患者不宜食用。

鱉脂是一種具有滋陰養血、烏須發、延緩衰老、抗腫瘤、抗菌、抗病毒、降血脂、降血壓、抗凝血等多種功效的中藥。但需要注意的是,鱉脂性溫,有滋膩的功效,因此不宜多食。此外,鱉脂含有較多的脂肪,因此肥胖、高血脂、高血壓患者不宜食用。

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