白芥

Stem And Leaf Of White Mustard

中藥名稱:白芥

白芥

中藥名稱:白芥

寒熱指數:
25
拼音名稱:BAI JIE
英文名稱: Stem And Leaf Of White Mustard
其他名稱:胡芥(《蜀本草》),蜀芥(《綱目》)。

古籍來源:

1.《唐本草》。
2. 《本草拾遺》:白芥,生太原。如芥而葉白,為茹食之甚美。
3. 《綱目》:白芥,處處可種,但人知蒔之者少爾。以八、月下種,冬生可食。至春深莖高二、三尺,其葉花而有丫,如花芥,葉青白色,莖易起而中空,性脆,最畏狂風大雪,須謹護之,乃免折損。三月間開黃花,香郁,結角如芥角,其子大如粱米,黃白色。又有一種,大而中實者尤高,其子亦大,此菜雖是芥類,迥然別種也,然入藥勝於芥

道地藥材與生長環境:

藥品來源:

為十字花科植物白芥的嫩莖葉。拉丁植物動物礦物名:Sinapis alba L.採收和儲藏:春、秋季採摘嫩莖葉,鮮用,或曬乾。

注意事項及副作用:

    凡瘡瘍、目疾、痔瘡、便血及平素熱盛之患者忌食。

主治功效:

    溫中散寒;利氣化痰。主脘腹冷痛;咳嗽痰喘

服用方法:

內服:適量,煮食。

外觀:

白芥 一年生或二年生粗壯草本,高40-120cm。莖直立,具縱稜,上部多分枝,被散生白色硬毛。葉互生。質薄,具柄;莖基部葉片大頭現狀裂或近全裂,寬橢圓形或卵圓形,長6-15cm,寬2-3cm,頂裂片大。有側裂片l-3對,邊緣具疏齒;莖生葉較小,具短柄,向上裂片數漸少。總狀花序頂生或腋牛;萼片小4,綠色,直立,披針形或長圓形.基部具爪;雄蕊6,4長2短,長雄蕊長8.5-9.5mm,短雄蕊長6-6.5mm;雌蕊l,子房長柱形,長9-10mm,密被白爭長刺毛。長角果圓柱形長2-2.5cm,密被白色硬刺毛,果瓣在種子間縊縮成念珠狀,角果先端具扁平劍形的喙。種子近球形,淡黃色。花期4-6月,果期5-7月。

栽培:

喜溫暖濕潤氣候,較耐乾旱,喜陽光,適宜肥沃濕潤的砂質壤土栽培,忌瘠薄或低窪、積水地。栽培技術 用種子繁殖,春播或秋播。播種前,先將種子放在15%食鹽水中浸泡20min,或在30℃溫水中浸泡2-4h,取出,稍晾乾,摻倍量細土,進行條播,覆土10cm,稍加鎮壓,澆水。播後約10-15d出苗,苗高15cm左右間苗,株距10-15cm,定苗後,追肥1次,並進行澆水,澆水次數視土壤乾濕程度而定。生長期間忌施過量氮肥,以防枝葉徒長,影響產量。病蟲害防治 病害有油菜炭疽病,發病初期可噴代森錳鋅或多菌靈。油菜苗核病,發病期間可噴40%紋枯利可濕性粉劑1000-2000倍液或3%紋枯利粉劑。

化學成分:

含白芥子甙(sinalbin),芥子酶,芥子鹼(sinapine)。

狀態:

    葉片多皺縮破碎,完整葉倒卵形,長3-10cm,大頭羽裂或近全緣,頂端裂片較大,兩側裂片1-3對,邊緣波狀或具疏齒。表面墨綠色、黃綠色或枯黃色,稍粗糙,有類白色粗毛。質脆易碎,受潮變軟,氣微,搓之有辛辣氣。

相關中醫古籍內容:

  • 《本草拾遺》:主冷氣。
  • 《醫學入門》:能發汗,散腹中冷氣作痛。
  • 《現代實用中藥》:鎮咳,並治胃病。
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