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地瓜
Ipomoeabatatas[L.]Lam. [Convolvulusbatatasl.] Sweet Potato
中藥名稱:地瓜
中文名稱
地瓜
英文名稱
Ipomoeabatatas[L.]Lam. [Convolvulusbatatasl.] Sweet Potato
拼音名稱
FAN SHU
其他名稱
朱薯(《閩書》),山芋、甘薯(《群芳譜》),紅山藥(《農政全書》),香薯蕷、紅薯(《汲縣誌》),金薯(《甘薯錄》),番茹、土瓜(《綱目拾遺》),地瓜(《閩雜記》),紅苕(《廣州植物志》),白薯(《嶺南草藥志》)。
性味
甘
涼
平
無毒
歸經
足太陰脾經
足少陰腎經
足少陰腎經
足太陰脾經
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本文目錄
1. 古籍來源
2. 現代中藥典籍摘錄
3. 古代中醫典籍摘錄
4. 道地藥材與生長環境
5. 藥品來源
6. 主治功效
7. 注意事項及副作用
8. 服用方法
9. 外觀
古籍來源
現代中藥典籍摘錄
全國中草藥彙編
中藥大辭典
中藥大辭典
中藥大辭典
中華本草
中華本草
古代中醫典籍摘錄
本草綱目
本草求原
隨息居飲食譜
嶺南採藥錄
道地藥材與生長環境
藥品來源
為旋花科植物番薯的塊根 。冬季收採,刨出塊根,除去泥土。
主治功效
補中和血;益氣生津;寬腸胃;通便秘。主脾虛水腫;便泄;瘡瘍腫毒;大便秘結。生津止渴。
《陸川本草》:"生津止渴,治熱病口渴。"
《四川中藥志》:"止口渴,解酒毒。"
抗癌有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。
通便減肥吃紅薯能有效地阻止醣類變為脂肪,有利於減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。
提高免疫力紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
抗衰老抑制黑色素的產生,防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進程。
注意事項及副作用
《綱目拾遺》:中滿者不宜多食,能壅氣。
《隨息居飲食譜》:凡時疫瘧痢腫脹等證皆忌之。
《綱目拾遺》:中滿者不宜多食,能壅氣。
《隨息居飲食譜》:凡時疫瘧痢腫脹等證皆忌之。
紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道裡產生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。胃由於受到過量胃酸的刺激而收縮加強,胃酸即可倒流進食管,發生吐酸水。吃紅薯時最好搭配一點鹹菜,可有效抑制胃酸。
忌生吃。紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因為紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。
忌單吃吃紅薯時應當配合其他的穀類食物。單吃的話,由於蛋白質含量較低,會導致營養攝入不均衡。所以,傳統的將紅薯切成塊,和大米一起熬成粥其實是更科學的。所以,正因為紅薯含熱量低,又頗具飽腹感,無論是用作主食還是副食,它都是一種良好的減肥食品
紅薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩餘部分停留在腸道裡容易發酵,使腹部不適。中醫認為,濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。
服用方法
內服:適量,生食或煮食。外用:適量,搗敷。
1.不宜與土豆放在一起,二者犯忌。不是紅薯硬心,就是土豆發芽。 2.保持乾燥,不宜放在塑料袋中。
外觀
多年生蔓狀草質藤本,禿淨或稍被毛,有乳汁。 塊根白色、黃色、紅色或有紫斑。 葉卵形至矩圓狀卵形,長6~14厘米,先端漸尖,基部截頭形至心形,邊近全緣,有角或有缺刻,有時指狀深裂。 聚繖花序,腋生,花數朵生於一粗壯的花序柄上;萼深裂,淡綠色,長約1厘米,先端鈍,但有小銳尖;花冠漏斗狀,長4~5厘米,5短裂,紫紅色或白色;雄蕊5;子房2室,蒴果通常少見。 花期冬月。
注意:以上所有資訊僅供學術研究使用,任何醫療行為必須在專業醫師指導下進行!