甲魚

甲魚

JIA YU

  • 英文名稱: Soft-Shelled Turtle
  • 別名:鱉,水魚,元魚

最後更新日:2023-10-01

甲魚的主治功效


甲魚的常用功效

甲魚,又稱鱉、團魚、水魚等,是一種常見的食用動物,具有多種功效。

常用功效

  • 補虛:甲魚中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等,有助於補充人體所需的營養物質,增強體質。

  • 滋陰:甲魚具有滋陰補腎、益精血的功效,適合於腎虛、陽痿、早泄、腰膝酸軟等症狀。

  • 清熱:甲魚具有清熱利濕、消炎解毒的功效,適合於風熱感冒、暑熱症、疔瘡腫毒等症狀。

  • 補血:甲魚具有補血養血的功效,適合於貧血、血虛萎黃、面色無華等症狀。

  • 潤燥:甲魚具有潤燥止咳的功效,適合於乾燥性咳嗽、咽喉乾燥等症狀。

現代研究

近年來,科學家對甲魚的功效進行了大量研究,發現甲魚具有以下潛在健康益處:

  • 抗氧化:甲魚中含有豐富的抗氧化成分,如維生素A、C、E、類黃酮等,能清除體內自由基,防止細胞損傷,延緩衰老。

  • 增強免疫力:甲魚中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等,有助於增強免疫力。

  • 保護心腦血管:甲魚中的不飽和脂肪酸有助於降低血液中的膽固醇和血壓水平,保護心腦血管健康。

  • 抗腫瘤:甲魚中的抗氧化成分有助於抑制癌細胞的增殖和擴散。

注意事項及副作用


食用禁忌

甲魚雖然具有多種功效,但也有一些食用禁忌,需要注意:

*甲魚屬於發物,有過敏史者不宜食用。

*甲魚中含有較多的膽固醇,高血脂患者應少吃。

*甲魚中含有較多的嘌呤,痛風患者應少吃。

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