芒果

芒果

MANG GUO

  • 英文名稱: Mango
  • 別名:檨仔,檬果,菴羅果
  • 藥品來源:果為漆樹科芒果屬熱帶常綠大喬木,高9到27米,葉為披針形,油綠而發亮,花小而多,紅色或黃色,呈頂生圓錐花序,樹的壽命長的可達幾百年。

最後更新日:2024-02-04

芒果的現代功效


1. 減肥減重

儘管芒果含有一定的糖分,但它也是低熱量的水果,並且含有豐富的膳食纖維,可以幫助控制食慾,有助於體重管理。

  • 含有豐富的纖維素,可以促進腸胃蠕動,幫助消化,減少脂肪的吸收。
  • 含有大量的維他命C,可以幫助身體燃燒脂肪,促進新陳代謝。
  • 含有豐富的鉀,可以幫助身體排出多餘的水分,減少水腫。
  • 芒果中的果膠可以讓人產生飽足感,減少飢餓感,從而減少食慾。
  • 芒果中的芒果苷可以抑制脂肪細胞的生長,減少脂肪的堆積。

2. 補充能量

芒果果實含有豐富的維生素、礦物質和抗氧化劑,具有良好的補充能量功效。

  1. 高熱量和碳水化合物:芒果含有高熱量和碳水化合物,可以快速補充身體能量,緩解疲勞,提高耐力。
  2. 維生素和礦物質:芒果富含維生素C、維生素A、維生素E和鉀、鎂等礦物質,這些營養素可以增強免疫系統,提高身體的抵抗力和應激能力,幫助維持能量水平。
  3. 抗氧化劑:芒果含有豐富的抗氧化劑,可以幫助清除體內的自由基,防止細胞損傷,延緩衰老,增強身體的活力。

3. 降膽固醇

芒果是一種常見的熱帶水果,以其香甜的口感和豐富的營養價值而聞名。近年來,研究發現芒果具有降低膽固醇的功效,引起了廣泛關注。

芒果中含有豐富的果膠和膳食纖維,這些物質可以幫助降低低密度脂蛋白膽固醇(LDL)的水平,即「壞膽固醇」。此外,芒果還含有大量的抗氧化劑,如維生素C、維生素E和β-胡蘿蔔素,這些物質可以幫助防止膽固醇氧化,從而保護血管健康。

4. 保護眼睛健康

芒果富含維生素A,可以提供充足的視黃醇,對保護眼睛和預防夜盲症有益。

  1. 富含葉黃素和玉米黃質:芒果富含葉黃素和玉米黃質,這兩種營養素是眼睛的天然防曬劑,可以保護眼睛免受有害的藍光傷害,降低患上黃斑部病變和白內障的風險。

  2. 維生素A:芒果含有豐富的維生素A,維生素A是視網膜的重要組成部分,有助於維持正常的視覺,預防夜盲症。

  3. 抗氧化劑:芒果含有大量的抗氧化劑,包括維生素C、維生素E和類屬胡蘿蔔素,這些抗氧化劑可以保護眼睛免受自由基的傷害。

  4. 改善淚液品質:芒果中含有豐富的鉀,鉀有助於維持體內液體的平衡,可以改善淚液的品質,使眼睛保持濕潤,減少乾眼症的發生。

5. 改善消化系統

芒果含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,預防便祕問題,同時可以幫助胃部消化食物。

  • 促進消化:芒果含有豐富的食物纖維,有助於促進腸胃蠕動、預防便祕,改善整體消化系統的運作。
  • 增強消化酶活性:芒果中含有某些酵素,可以幫助分解食物中的蛋白質、脂肪和碳水化合物,增強消化酶的活性,促進食物的消化吸收。
  • 緩解胃灼熱和消化不良:芒果中含有抗氧化劑和抗發炎成分,可以幫助緩解胃灼熱、消化不良等症狀,降低胃酸過多帶來的刺激。
  • 預防腸胃疾病:芒果中含有豐富的維生素C和抗氧化劑,可以幫助增強免疫系統,預防腸胃疾病的發生。

6. 豐富維生素和礦物質

芒果是一種維生素C含量很高的水果,維生素C具有抗氧化作用,可以幫助身體對抗自由基的侵害,增強免疫力。

維生素A:有助於增強免疫系統、保護視力,並促進皮膚和粘膜健康。

維生素C:具有抗氧化特性,有助於保護細胞免受損害,並降低罹患心臟病和癌症的風險。

維生素E:是一種抗氧化劑,有助於保護細胞免受自由基的損害,並降低罹患癌症和心臟病的風險。

鉀:有助於調節血壓和維持體液平衡,並降低罹患中風和腎臟疾病的風險。

葉酸:有助於細胞生長和發育,並預防貧血。

纖維:有助於消化系統健康、降低膽固醇水平並控制血糖水平。

類胡蘿蔔素:具有抗氧化特性,有助於保護細胞免受損害,並降低罹患癌症和心臟病的風險。

芒果的運用方法與用量


將成熟的芒果放到冰箱裡可保存2~5天。將沒有成熟的,芒果放到一個紙盒子裡,然後放在廚房的角落裡,這樣可以保存幾十天,過一段時間要將他們放入冰箱裡。

注意事項及副作用


  • 皮膚病、腫瘤、糖尿病患者應忌食。
  • 世俗經驗之談,飽飯後不可食用芒果,又據現代報導,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。
  • 過敏體質者要慎食芒果,以免發生過敏反應。
  • 不宜大量進食芒果,否則皮膚會發黃,並對腎臟造成損害。
  • 芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內科病如水腫、腳氣等,都可謂之濕體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果,可能會令情況惡化。
  • 小孩的抵抗力差,而且皮膚細嫩,所以吃這些水果以後比較容易引起過敏,少食。。
  • 虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭痕癢。而哮喘患者,亦應遵照醫生咐囑戒吃。
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