陽桃的傳統功效
1.
槲皮素：是一種天然抗氧化劑，具有抗炎、抗過敏和抗菌的作用。它能抑制炎症因子，如白三烯和前列腺素的生成，從而減輕炎症反應。
山柰酚：是一種天然的抗炎劑，能抑制多種炎症因子，如白細胞介素 (IL)-1β、IL-6 和腫瘤壞死因子 (TNF)-α的生成。它還能抑制環氧化酶-2 (COX-2) 的活性，從而減輕炎症反應。
2. 解毒
陽桃的解毒功能功效包括：
- 清熱解毒：陽桃性味甘酸涼，具有清熱解毒、生津止渴的功效，可用於治療暑熱煩渴、口乾舌燥、咽喉腫痛等症。
- 消腫止痛：陽桃具有消腫止痛的功效，可用於治療跌打損傷、腫痛疼痛等症。
- 抗菌消炎：陽桃具有抗菌消炎的功效，可用於治療細菌性痢疾、腸炎等症。
3. 利水
陽桃的利水功效主要基於其鉀元素含量豐富，鉀元素可以幫助平衡體內電解質，促進尿液生成，減輕水腫。此外，陽桃還含有維生素C、有機酸等成分，它們也有利尿消腫的作用，並能促進人體新陳代謝，促進廢物和毒素的排出，從而增強利水功效。
4. 生津
- 「生津」是指促進唾液分泌，以緩解口乾舌燥的症狀。
- 陽桃富含維生素C，有助於增強人體免疫力，預防感冒和流感等疾病。
- 陽桃中含有的葡萄糖和果糖具有清熱解暑的功效，可緩解因熱引起的口乾舌燥症狀。
- 陽桃還具有潤肺止咳的功效，可緩解肺熱咳嗽、痰多等症狀。
5. 清熱
《本草綱目拾遺》：「治風熱感冒，咽喉腫痛，口乾舌燥，煩渴。」
陽桃中含有豐富的維生素C、有機酸、礦物質等營養成分，具有良好的清熱解毒作用。其有機酸可以幫助分解體內毒素，促進排汗，從而達到清熱解毒的效果。維生素C可以增強人體免疫力，幫助抵抗病毒和細菌的侵襲。陽桃中的礦物質，如鉀、鎂等，具有調節體內水電解質平衡的作用，可以幫助緩解口乾舌燥、煩渴等症狀。
陽桃的現代功效
1. 抗腫瘤
陽桃中的抗腫瘤成分，如槲皮素，已被證明具有抗氧化、抗發炎和抗增殖的作用，可能有助於抑制腫瘤生長和轉移。此外，陽桃中的山柰酚也具有抗腫瘤活性，可能通過誘導癌細胞凋亡和抑制腫瘤血管生成來發揮作用。
2. 降血脂
陽桃中的山柰酚和槲皮素等成分具有降血脂的作用，有助於降低血液中的壞膽固醇（LDL）和三酸甘油酯，並增加好膽固醇（HDL）。研究表明，食用陽桃汁或提取物可以顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和三酸甘油酯水平，並提高高密度脂蛋白膽固醇水平。此外，陽桃中的膳食纖維也有助於降低膽固醇水平和改善腸道健康。
3. 降血糖
陽桃具有降血糖功效，其中山柰酚和槲皮素等成分具有抑制糖吸收、促進糖利用和增加胰島素分泌等作用，有助於控制血糖水平。此外，陽桃還含有豐富的維生素C、礦物質和膳食纖維，這些物質也有助於調節血糖。陽桃的降血糖功效已被多項研究證實，但仍需注意，陽桃不宜過量食用，以免引起腹瀉等不適症狀。
4. 抗氧化
陽桃中的維生素C具有強大的抗氧化作用，能有效清除體內的自由基，保護細胞免受損害。β-胡蘿蔔素在人體內可轉化成維生素A，也有抗氧化和保護視力的作用。此外，陽桃中還含有花青素、黃酮類化合物等抗氧化成分，這些成分都能幫助人體清除自由基，延緩衰老，降低患慢性疾病的風險。
5. 抗菌
陽桃中的黃酮類化合物具有廣泛的抗菌作用，包括對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門氏菌等多種細菌的抑制作用。酚酸類化合物則具有抗真菌和抗病毒的作用，對念珠菌、麴黴菌、流感病毒等都有抑制作用。此外，陽桃中的有機酸也有助於抑制細菌和真菌的生長。
陽桃的運用方法與用量
內服：煎湯，30-60g；鮮果生食，或飲。外用：適量，絞汁滴耳。
注意事項及副作用
《藥性考》：多食冷脾胃，動洩澼。
陽桃可治療的相關疾病
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