中草藥單方資料庫 - 牛蒡子

    健康推薦 :

    中文名稱:

    牛蒡子

    拼音名稱:

    NIU BANG ZI

    英文名稱:

    Fructus Arctii Lappae Great Burdock Fruit,FRUCTUS ARCTII,Great Burdock Achene, Achene Of Great Burdock

    其他名稱:

    惡實(《別錄》),鼠粘子(《本草圖經》),黍粘子(《珍珠囊》),大力子(《衛生易簡方》),蝙蝠刺(《綱目》),毛然然子、黑風子(《青海藥材》),毛錐子(《貴州民間方藥集》),粘蒼子(《遼寧主要藥材》),鼠尖子、彎巴鈎子、萬把鈎(《江蘇植藥志》),大牛子(《山西中藥志》),牛子(《陝西中藥志》)。

    性味:

    味辛;苦;性寒

    歸經:

    歸肺;胃經

    古籍來源:

    《本草圖經》、《名醫別錄》。《綱目》:惡實,其實狀惡而多刺鈎,故名。其根葉皆可食,人呼為牛菜。術人隱之,呼為大力也。牛蒡,古人種子,以肥壤栽之,翦苗溝淘為蔬,取根煮曝為脯,雲甚益人,今人亦罕食之。三月生苗起莖,高者三、四尺,四月開花成叢,淡紫色,結實如楓梂而小,萼上細刺百十攢簇之,一梂有子數十顆。其根大者如臂,長者近尺,其色灰黲。七月採子,十月採根。

    生長地域:

    主産河北,吉林、遼甯、浙江、黑龍江等地。此外,四川,河南、湖北、陝西等地亦産。以東北産量較大,浙江所産品質較優。
    常栽培。野生者,多生於山野路旁、溝邊、荒地、山坡向陽草地、林邊和村鎮附近。資源分布:分布於東北、西北、中南、西南及河北、山西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、廣西等地。

    藥品來源:

    本品為菊科植物牛蒡Arctium lappa L.的幹燥成熟果實。秋季果實成熟時采收果序,曬幹,打下果實,除去雜質,再曬幹。

    注意事項:

    本品能滑腸,氣虛便溏者忌用。《本草經疏》:痘瘡家惟宜於血熱便秘之證,若氣虛色白大便自利或洩瀉者,慎勿服之。痧疹不忌洩瀉,故用之無妨。癰疽已潰,非便秘不宜服。
    本品能滑腸,氣虛便溏者忌用。

    1.《本草經疏》:痘瘡家惟宜於血熱便秘之證,若氣虛色白大便自利或泄瀉者,慎勿服之。痧疹不忌泄瀉,故用之無妨。癰疽已潰,非便秘不宜服。

    主治:

    辛散苦泄,疏散風熱,宣肺利咽,更可泄火清熱,用於外感風熱、咽喉腫痛及熱毒瘡瘍證;又屬子,故可治腸燥便秘。

    服用方法:

    內服:煎湯,5-10g;或入散劑。外用:適量,煎湯含漱。

    外觀:

    牛蒡,又名:鼠粘草(《別錄》),夜叉頭(《救荒本草》),蒡翁菜、便牽牛(《綱目》),餓死囊中草(《醫林纂要》),象耳朵、老母豬耳朵、疙瘩菜,老鼠愁、鼠見愁。
    二年生草本,高1~1.5米,上部多分枝。根生葉叢生,莖生葉互生;葉大,有長葉柄,表面有縱溝;葉片廣卵形或心髒形,下部的葉長40~50厘米,寬30~40厘米,在莖上部的葉逐漸變小,先端鈍圓而具一小尖頭,基部心髒形,邊緣稍帶波狀或呈齒牙狀,上面深綠色,光滑,下面密生灰白色短絨毛。頭狀花序叢生,著生于枝端,排列成傘房狀,直徑2~4厘米;花梗長3~7厘米,表面有淺溝,密生細柔毛;總苞球形,由多數覆瓦狀排列之苞片組成,苞片披钊彬或線形,基部密接,先端延長而成針狀,末端鈎曲,著生多數簡狀兩性花;花冠先端5淺裂,裂片呈狹長三角形,下部連合成筒狀;雄蕊5,生在花冠筒内上部,與裂片互生,花絲分離,花藥連合成筒,圍繞在花柱四周;子房橢圓形,下位,1室,頂端圓盤狀,盤上著生分離的白色冠毛,花柱細長,柱頭2分叉。瘦果略呈彎曲之長倒卵形,灰褐色。花期6~7月。果期7~8月。
    分布全國各地。一般爲栽培品。

    本植物的根(牛蒡根),莖葉(牛蒡莖葉)亦供藥用,各詳專條。

    鑑別:

    (1)取脫脂本品粉末2g,加乙醇20ml溫浸1h,濾過。濾液作以下試驗:
    1.取濾液2ml,加入1%三氯化鋁的乙醇溶液,則呈藍綠色。(檢查木脂素類)
    2.取濾液2ml,加入等體積的3%碳酸鈉水溶液,於水浴上煮沸3-5min,放冷,加入重氮化試劑,則溶液呈紅色。(檢查木脂素類)(2)取本品粗粉5g,加稀鹽酸水溶液(pH1.0-2.0)10ml。浸泡過夜,濾過。取濾液3份各2ml,置3只試管中,分別加碘化汞鉀試劑、碘化餓鉀試劑、硅鎢酸試劑各1滴,則分別產生白色、棕紅色及白色沈澱。(檢查生物鹼)(3)取本品粉末少量,置紫外光燈(365nm)下觀察,顯綠色螢光

    栽培:

    喜溫暖濕潤氣候,耐寒,耐旱,怕澇。種子發芽適宜溫度20-25℃發芽率70%-90%。以土層深厚,酥鬆肥沃、排水良好的砂質墳土栽培為宜。栽培技術 種子繁殖。播種期南方於秋季8-9月;北方於春季3-4月;夏季赤可播種。如遇乾旱,出苗不易整齊;秋如果太晚,第2年則不能開花結實。直播或育苗移栽法,以直播為主。播種前將種子放在30-40℃溫水中浸泡24h,按行株距70cm×50cm開穴,穴深10cm,裕內施腐熟廄肥或堆肥,填一薄層細土,播5-6粒種子,澆水,覆土3-5cm,稍加鎮壓。每1hm2用種量15-30kg。播後10d左右出苗。育苗移栽法,3月上旬育苗,5月上旬移栽。田間管理 待苗有2-3片真葉時進行間苗、補苗,6-7月中耕除草,結合施糞肥1-2次,現蕾前重施1次磷、鉀肥。冬季採培土,保苗越冬。抽莖後培土壅根,防止倒伏。病蟲害防治 病害有白粉病,發病初期噴50%甲基托布津1000倍液。褐斑病,5-6月發病,可噴代森鋅65%可濕性粉劑600倍液。另有花葉病為害。蟲害有食子蟲、蚜蟲、紅蜘蛛,以及銀紋夜蛾、地老虎等為害。

    炮製:

    1.淨制:揀去雜質,篩去泥屑。
    2. 炒制:取淨牛蒡子,置鍋內,用文火炒至微鼓起,外面呈微黃色並略有香氣,取出,放涼。
    3. 酒制:《雷公炮炙論》:凡使惡實,採之淨揀,勿令有雜質,然後用酒拌蒸,待上有薄白霜重出,用布拭上,然後焙乾,別搗如粉用。

    藥理作用:

    1.對腎病變的作用:取5周齡的Wistar系雄性大鼠腹腔註射l0mg/kg的氨基核苷(PA),每10天次,連續6天;引起腎病變後反複給予牛蒡甙及甙元。結果表明,牛蒡甙可抑制尿蛋白排泄增加,並能改善血清生化指標,顯示抗腎病變作用。但甙元腹腔註射無作用,但經口服給藥則顯未效果。

    2.抗菌作用:牛蒡子煎劑對金黃色葡萄球菌,星形奴興氏菌,腹股溝表皮癬菌等均有抑制作用。

    3.其它作用:牛蒡提取物能顯著而持久地降低大鼠血糖,對離體家兔子宮及腸管呈抑制作用。牛蒡甙能引起蛙、小鼠及兔的強直性驚厥,對蛙下肢及兔耳管呈擴張作用,牛蒡甙元有抗癌活性。

    化學成分:

    果實含牛蒡甙(arctiin),水解生成牛蒡甙元(arctigenin)及葡萄糖(glucose)[1]。又含羅漢松脂酚(matairesinol)[1],絡石甙元(trachelogenin)[2],倍半木質素(sesquiligenan)AL-D及 AL-F[1]。種子含牛蒡甙[3],牛蒡酚(lap-paol)A、B[4]、C、D、E[5]、F、H[6]。又含脂肪油,其中脂肪酸成分有:花生酸(arachic acid),硬脂酸(steraic acid),棕櫚酸(palmitic acid)和亞油酸(linoleic acid)[7]。

    狀態:

    瘦果長倒卵形,兩端平截,略扁微彎,長5-7mm,直徑2-3mm。表面灰褐色或淡灰褐色,具多數細小黑斑,並有明顯的縱稜線。先端較寬,有一圓環,中心有點狀凸起的花柱殘跡;基部狹窄,有圓形果柄痕。質硬,折斷後可見子葉兩片,淡黃白色,富汕性。果實無臭;種子氣特異,味苦微辛,稍久有麻舌感。以粒大、飽滿、色灰褐者為佳。顯微鑒別 瘦果橫切面:外果皮為1列大小不等的類方形薄壁細胞,壁彎曲,多破裂;外被角質層。中果皮厚薄不勻,細胞壁稍厚,棕黃色或暗棕色,微木化;於稜脊處常有小形維管束。內果皮狹窄,為棕黃色的頹廢細胞層,細胞界限不清,為1列草酸鈣方晶所充填。種皮最外為1列棚產太細胞,多扭曲,排列緊密,長75-120μm,直徑10-30μm,壁甚厚,層紋明顯;營養層為數列薄壁細胞,常頹廢不清。胚乳細胞數列,內含脂肪油。子葉細胞充滿糊粉粒及脂肪油,並含有細小的草酸鈣簇晶,偶見小方晶。

    相關複方:

    1.牛蒡湯(《證治準繩·幼科》),用治小兒傷風,發熱煩躁,鼻塞氣喘,痰嗽驚啼,及諸瘡赤紫,丹毒,咽喉腫痛。
    2. 牛蒂甘桔湯(《外科正宗》),用治頤毒表邪已盡,耳項結腫,微熱不紅而疼痛者。
    3. 梔子清肝湯(《醫部全錄·頭門》),用治少陽經虛,肝火風熱上攻而致的鬢疽,痛連頸項胸乳太陽穴等處,或寒熱晡甚,胸滿口苦舌乾。
    4. 啓關散(《普濟方》),用治風熱客搏上焦,懸壅腫痛。
    5. 牛蒂解肌湯(《瘍科心得集》),用治頭面風熱,或頸項痰毒,風熱牙痛。
    6. 治頭痛方(《方脈正宗》),用治頭痛連睛,並目昏澀不明。
    7. 治風熱癮疹方(《養生必用方》)。
    8. 治喉痹方(《廣濟方》)。
    9. 治咽膈不利方(《本草衍義》)。

    相關古籍內容:

    1.《別錄》:明目補中,除風傷。
    2. 《藥性論》:除諸風,利腰腳,又散諸結節筋骨煩熱毒。
    3. 《食療本草》:炒過末之,如茶煎三匕,通利小便。
    4. 《本草拾遺》:主風毒腫,諸痿。
    5. 《醫學啓源》:消利咽膈。《主治秘要》:潤肺散氣。
    6. 李杲:治風濕癮疹,咽喉風熱,散諸腫瘡瘍之毒,利凝滯腰膝之氣。
    7. 《綱目》:消斑疹毒。
    8. 《本草經疏》:惡實,為散風除熱解毒之要藥。辛能散結,苦能洩熱,熱結散則臟氣清明,故明目而補中。風之所傷,衛氣必壅,壅則發熱,辛涼解散則表氣和,風無所留矣。藏器主風毒腫諸痿;元素主潤肺、散結氣、利咽膈、去皮膚風、通十二經絡者,悉此意耳。故用以治癮疹、痘瘡,尤獲奇驗。
    9. 《藥品化義》:牛蒡子能升能降,力解熱毒。味苦能清火,帶辛能疏風,主治上部風痰,面目浮腫,咽喉不利,諸毒熱壅,馬刀瘰癧,頸項痰核,血熱痘,時行疹子,皮膚癮疹,凡肺經郁火,肺經風熱,悉宜用此。
    10. 《本草求真》:牛蒡子,今人止言解毒,凡遇瘡瘍癰腫、痘疹等症,無不用此投治,然猶未繹其義。凡人毒氣之結,多緣外感風寒,營氣不從,逆於肉里,故生癰毒。牛蒡味辛且苦,既能降氣下行,復能散風除熱,是以感受風邪熱毒而見面目浮腫,咳嗽痰壅,咽間腫痛,瘡瘍斑疹,及一切臭毒、痧閉、痘瘡紫黑、便閉等症,無不借此表解里清。但性冷滑利,多服則中氣有損,且更令表益虛矣。至於脾虛洩瀉為尤忌焉。
    11. 《本草正義》:牛蒡之用,能疏散風熱,起發痘疹,而善通大便,苟非熱盛,或脾氣不堅實者,投之輒有洩瀉,則辛洩苦降,下行之力為多。潔古作溫,景岳又謂其降中有升,皆非真諦。《別錄》稱其明目,則風熱洩而目自明。補中者,亦邢熱去而正自安。除風傷者,以風熱言之也。其根莖,則瀕湖《綱目》謂之苦寒,《別錄》主治,皆除熱通利之意。蓋其功力,本與子相近,而寒涼疏洩之性過之,皆以清熱洩導為治,凡非實火,未可妄投。凡肺邪之宜於透達,而不宜於抑降者,如麻疹初起,猶未發洩,早投清降,則恆有遏抑氣機,反致內陷之虞。惟牛蒡則清洩之中,自能透發,且溫熱之病,大便自通,亦可少殺其勢,故牛蒡最為麻疹之專藥。

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