豬肚羹

豬肚羹

豬肚羹是一道具有補氣益氣、健脾養胃、生津止渴等功效的食補佳餚，在中醫中常被用於治療吐逆的症狀。

• 豬肚 豬肚性溫味甘，入脾、胃經，具有補中益氣、健脾養胃、生津止渴、止瀉、固崩止帶、補虛損、止咳化痰、補血益氣等功效。

• 人參 人參具有補氣，增強免疫力、調節血糖、改善心血管功能、提高記憶力、延緩衰老、提高性功能等功效，亦有安神益智，緩解神經衰弱、失眠等症狀。

• 橘皮 橘皮具有利水滲濕、止嘔、清熱利尿、理氣行氣、降氣、燥濕、健脾胃、理氣、止咳化痰、解魚蟹毒等功效。

• 生薑 生薑性味辛溫，具有散風寒、發汗解表、止咳化痰、降氣、補陽、健脾胃、解毒、止嘔、祛風除濕、活血化瘀等功效。

• 蘆根 蘆根性寒味甘，歸肺、胃經，具有清熱利尿、清胃熱、止嘔、清熱瀉火、生津止渴、除煩、解酒毒、透疹、止咳平喘等功效。

豬肚羹的製作方法是將豬肚、人參、橘皮、生薑、蘆根等材料洗淨後，加入適量的清水煮至沸騰，然後轉小火慢煮 1-2 小時，最後加入調味料即可食用。

豬肚羹具有補氣益氣、健脾養胃、生津止渴等功效，在中醫中常被用於治療吐逆的症狀。它可以幫助緩解因胃氣上逆引起的嘔吐、噁心等症狀，並增強胃動力，改善消化功能。

豬肚羹對於治療因胃氣上逆引起的嘔吐、噁心等症狀具有良好的效果。

• 豬肚具有和胃止嘔的功效，可以緩解嘔吐的症狀。
• 人參具有補氣健脾的功效，可以改善患者的胃腸功能。
• 橘皮具有理氣化痰的功效，可以緩解嘔吐的症狀。
• 生薑具有溫中散寒的功效，可以改善患者的胃腸功能。
• 蘆根具有清熱利尿的功效，可以緩解嘔吐的症狀。

• 本方劑具有和胃止嘔的功效，主要用於治療嘔吐。
• 本方劑不宜長期服用，以免引起胃腸不適。
• 本方劑不宜與其他中藥同時服用，以免引起不良反應。