薤白湯

中藥方劑「薤白湯」，主要成分：薤白、枳實、大棗、大米、淡豆豉。

薤白性溫、味辛，入肺、胃二經，具有理氣行氣、補氣、健脾胃、散結、安胎、止瀉、活絡止痛等功效。薤白富含硫化物和多酚，可促進肝臟代謝，增強清除毒素能力。

枳實性溫味酸苦，歸脾胃大腸經。具有理氣行氣、降逆化痰、寬中消脹之效。能行氣化痰消痞，破氣除滿止痛，清熱化痰、平喘止咳。富含橙皮苷、鉀、鈣、維生素C等，有收斂、止瀉、解毒、利尿之功。此外，枳實還具有消食化積、補氣功效，能促進新陳代謝，增強抵抗力與免疫力。

大棗具有安神助眠、理氣行氣、止瀉、調經、止咳化痰、活血化瘀、益氣補血、補血養肝、健脾胃等傳統功效。其主要成分包括維生素B1、B2、C、鐵元素、黃酮類、皁苷類等，具有抗氧化、抗炎、抗凝血、促進血液循環等作用。大棗適用於緩解因氣滯導致的各種不適症狀，改善腸道菌羣，促進腸道消化吸收，增強腸道功能，達到止瀉效果；可調經理氣，改善氣血不足、肝鬱脾虛等症；可止咳化痰，緩解咳嗽症狀；可活血化瘀，促進血液循環，改善貧血癥狀；可補中益氣、健脾胃，改善氣血不足、脾胃虛弱等症狀；可補血養肝，促進肝臟新陳代謝，提高解毒能力；可健運脾胃，改善脾胃虛弱、食慾不振、大便溏薄等症狀。

大米性平味甘，歸脾、胃經，具有補中益氣、健脾養胃、益精補脾、益氣生津、清熱利尿、除煩渴、止瀉止痢、強筋骨等功效。可治療脾胃虛弱、反胃嘔吐、泄瀉便溏、食慾不振、消化不良、小便頻數、口渴、貧血、水腫等症狀。大米富含碳水化合物、維生素B羣、礦物質等營養成分，是重要的糧食作物，也是中藥中常用的藥材。

淡豆豉具有散風熱、降氣、除煩、清熱解毒和消食化積的功效。它可以治療感冒、風熱表症、喉嚨腫痛、瘡瘍腫毒、水腫、腳氣等疾病，也可以治療胸悶、腹脹、逆氣、喘吸、便祕等消化不良問題。淡豆豉富含蛋白質、維生素、礦物質等，易於消化吸收，增強免疫力，緩解各種症狀。

「薤白湯」主治功效：身體虛弱寒冷，飲食不節制，吃了東西就消化不良，身體消瘦，四肢無力，各種疾病由此而生。

薤白（切）2兩，半夏（洗去滑）2兩，人參2兩，甘草2兩，知母2兩，麥門冬半升（去心），石膏4兩（打碎，綿裹），栝樓3兩。
熱甚者，加石膏，知母各1兩。
上(口父)咀。以水一斗3升，煮取4升，分為五服，日三次，夜二次。

本方以薤白為君藥，具有溫中健脾、消食化積的功效；枳實為臣藥，具有行氣破結、消食導滯的功效；大棗為佐藥，具有補中益氣、養血安神的功效；大米為使藥，具有補脾和胃、益氣養血的功效；淡豆豉為佐藥，具有消食化積、和中開胃的功效。諸藥合用，共奏溫中健脾、消食化積之功。

本方具有溫中健脾、消食化積的功效，適合於中虛冷，不能飲食，食輒不消，羸瘦，四肢虺弱，百病因此而生。但本方性溫，有發散作用，因此不宜在感冒發熱、陰虛內熱、孕婦等情況下服用。